انگریزی ناشتا کی صحت کے فوائد کیا ہیں؟

انگریزی ناشتا چائے آسام، سیلون اور کینیا کی ٹیم سے بنا ایک کلاسک سیاہ چائے کا مرکب ہے. ہر سیاہ چائے کی قسم ایک انفرادی ذائقہ پروفائل ہے، لیکن اونٹیا سائنس کے پودوں کے پتے سے سب کو بنایا جاتا ہے، جو بھی اوولونگگ اور گرین ٹیکوں کے پتے پیدا کرتی ہے. اس کے نام کے باوجود چائے کے پینے والوں میں انگریزی ناشتہ کی چائے ہوتی ہے، اور عام طور پر دودھ یا نیبو اور چینی کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. چائے کی مکمل ذائقہ اور امیر کو بہتر طور پر اضافی میٹھی اور کریم میں لے جاتا ہے. ایک سیاہ چائے کے طور پر، اینٹائیوڈینٹس میں انگریزی ناشتہ اعلی ہے، جس میں کئی صحت کے فوائد فراہم کیے جاتے ہیں.

دن کی ویڈیو

نیبو یا دودھ

انگریزی ناشتا چائے عام طور پر یا تو نیبو یا دودھ کے ساتھ ناشتا ہے. تاہم، 2010 میں "غذائیت ریسرچ" کے شائع ہونے والے ایک مطالعہ کے مطابق، چائے میں دودھ شامل کرنے میں اس کے اینٹی آکسائڈنٹ کی صلاحیت کم ہو سکتی ہے. سائنسدانوں نے پتہ چلا ہے کہ دودھ کی کم چربی کا مواد، اینٹی آکسائٹس کی کمی سے زیادہ ہے. اس کے برعکس، "انڈیا جرنل آف فیجیولوجی اور فارمیولوجی" 2000 مسئلہ میں پبلک محققین نے محسوس کیا کہ کیمیا جوس میں چائے میں اینٹی وائڈینٹ کی صلاحیت میں اضافہ ہوا ہے جس میں چلی میں اونٹیایا سینیسنس پلانٹ شامل ہیں. انگریزی ناشتا کی چائے کے مکمل صحت کے فوائد حاصل کرنے کے لۓ، اپنی چائے کے ذائقہ کو دودھ کے بجائے لیمن کا استعمال کریں. اگر آپ دودھ کا استعمال کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، اپنے اینٹی آکسائڈ صلاحیت کو بچانے کے لئے پورے دودھ جیسے زیادہ موٹی دودھ پر غور کریں.

اینٹی آکسائڈنٹ میں اعلی

سبزیاں، سیاہ اور اوولونگ - قدرتی طور پر فلیوونائڈز پر مشتمل ہوتے ہیں، پودوں میں پایا جانے والی قدرتی اینٹی آکسائڈنٹ. جب سبز چائے کے مقابلے میں سبزیاں چائے سے زیادہ سیاہ فاسفولس اور کیٹٹینز - قدرتی اینٹی آکسائڈینٹس میں کم ہیں، تو اب بھی پتیوں کی طویل آکسیجنشن کے عمل کے نتیجے میں، اینٹی آکسائٹس کا نام، سورجینز اور انفلووینینس کا ایک اچھا ذریعہ ہے. اینٹی آکسائڈینٹ آپ کے جسم کی مدد سے آزاد ذرات سے نقصان پہنچانے میں مدد کرسکتے ہیں، آپ کے جسم کی قدرتی ہضم عمل سے، اور ماحولیاتی زہریلا سے، چاہے انسان سے قدرتی طور پر پیدا ہو.

کولیسٹرول پر اثر

"نرسری جرنل" کے 2003 کے معاملے میں یہ معلوم ہوتا ہے کہ کالی چائے کی کھپت کو کولیسٹرل بالغوں میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. تین ہفتوں کے دوران 15 افراد پر مشتمل مطالعہ، یہ پتہ چلا ہے کہ فی دن پانچ کوریائی کالیوں میں کل کولیسٹرول کی سطح 6 فیصد کی کمی تھی. کم کثافت لپپوٹروٹین کولیسٹرول، جو بھی "برا" کولیسسٹرال کے طور پر جانا جاتا ہے اور atherosclerosis میں ایک بنیادی شراکت دار کے طور پر بھی، اس میں نمایاں طور پر کم تھا، مجموعی سطحوں میں 11 فی صد کمی سے زیادہ. سائنسدانوں نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ سیاہ چائے کی باقاعدگی سے کھپت کے ساتھ کم چربی غذا کی مجموعی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملے گی.تاہم، یہ کیسے کام کرتا ہے اس بات کا تعین کرنے کے لئے بڑی مطالعہ کی ضرورت ہے.

دل کی بیماری پر اثر

اس کے اینٹی آکسائڈ مواد کی وجہ سے، کالی چائے کو مجموعی طور پر دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کی گئی ہے. 2012 میں "روک تھام دوائی" کا ایک اشاعت بھی شامل ہے جس میں جسمانی خطرے کے عوامل پر سیاہ چائے کے اثرات مرتب ہوتے ہیں. ہر ہفتہ 12 ہفتوں تک ہر روز 200 کلو گرام چائے کا چکنائی انفیوژن لے کر بالغوں کو کولیسٹرول اور خون کے گلوکوز کی سطح پر مبنی ارتقاء کی مریض کی بیماری کا خطرہ دکھاتا ہے. خون میں گلوکوز کی سطح، ساتھ ساتھ کم کثافت لپپروٹین اور ٹریگلسرائڈ کی سطحوں میں نمایاں طور پر کم ہو گیا. ہائی کثافت کوسٹسٹرول کی سطح، جو بھی "اچھا" کولیسٹرول کے طور پر جانا جاتا ہے، اٹھایا گیا تھا. ایچ ڈی ایل کولیسٹرل آپ کے جسم میں ایل ڈی ایل کولیسسٹر سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد دیتا ہے، آپ کے اندرونی دیواروں کی صحت کو بہتر بنانا. محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ کالی چائے، باقاعدگی سے معمول کی خوراک کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، دل کی بیماری کے لۓ کئی خطرے والے عوامل کو کم کر دیتا ہے اور مجموعی طور پر اینٹی آکسائڈنٹ کو بہتر بنا دیتا ہے.

دماغی محرک اور ہائیڈریشن

"یورپی جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں ایک 2006 کا جائزہ لیا گیا ہے کہ سیاہ چائے کے کیفین کے مواد کو ذہنی عدد فراہم کی جا سکتی ہے اور تھوڑی مقدار میں استعمال کرتے ہوئے اس میں اضافہ ہوتا ہے. محققین سے پتہ چلتا ہے کہ فی دن تین سے آٹھ کپ سیاہ چائے پیسے میں ذہنی محرک کے ساتھ ساتھ اینٹی آکسائڈ خصوصیات تک رسائی حاصل کرتی ہے - بغیر زیادہ کیفین کی کھپت کے بغیر. انہوں نے یہ بھی کہا کہ جب سیاہ چائے نے فی دن 250 کلوگرام سے زائد کینیئن فراہم کی تو یہ ہائیڈرالک کا ایک اچھا ذریعہ تھا. MedlinePlus کے مطابق، ٹیکس جیسے کیفائڈ مشروبات عام ہائیڈریشن فراہم کر سکتے ہیں، اگرچہ پانی اب بھی زیادہ سے زیادہ سیال ذریعہ ہے. MedlinePlus مناسب طریقے سے hydrated رہنے کے لئے فی دن سیال سے چھ سے آٹھ 8 آون شیشے کی سفارش کی جاتی ہے.