ترکی ٹانگ غذائیت کی حقیقت

ترکی اکثر چھٹیوں کے تہوار پر منحصر ہے، اور بہت سے لوگ ایک ترکی ٹانگ سے لطف اندوز ہونے کی اچھی یادیں ہیں، جو چھٹی کے رات کے کھانے میں بھی ایک ڈرمسٹک کہتے ہیں. تاہم، یہ پتلی گوشت صرف خاص مواقع کے لئے نہ صرف ضروری ہے. صحت مند، پروٹین امیر ترکی ٹانگ اس سال اپنے کسی بھی وقت خدمت کی جا سکتی ہے، جیسے سینڈوچ بھرنے یا دوسرے برتن میں شامل ہوتے ہیں.

دن کی ویڈیو

بنیادی غذائیت

ترکی کی ٹانگ کی خدمت کرنا، تقریبا 3 1/2 آانس. اور گوشت اور جلد دونوں پر مشتمل ہے، وزن 100 گر. 100 جی کی خدمت میں، 208 کیلوری ہیں. ترکی کی ٹانگ کی خدمت ایک 28 پروٹین اور چربی کے 10 جی ہے، بشمول سنتری چربی کے 3 جی. ترکی کی ٹانگ کی خدمت کرنے والے اومیگا 6 کی چیزیں 2270 میگاواٹ ہے اور 190 ملی گرام ومیگا 3 فیٹی ایسڈ بھی ہیں. ترکی میں کاربوہائیڈریٹ نہیں ہے، لیکن اس میں 77 ملی گرام سوڈم اور 100 ملی گرام کولیسٹرول کی 100 جی کی خدمت ہوتی ہے.

مائکروونٹرینٹینٹس

ترکی میں 37. 8 ملی میٹر فیکل سیلیمیم پر مشتمل ہے، جس میں روزانہ کی تجویز کردہ 54 فیصد کا اضافہ ہوتا ہے. ترکی کی ٹانگ کی خدمت ایک زنک میں بھی ہے، 4 ملی میٹر، یا روزانہ کی سفارش میں 28 فی صد. ترکی کے ٹانگ میں دیگر معدنیات میں لوہے، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، پوٹاشیم اور تانبے شامل ہیں. ترکی ترکیب میں بھی وٹامن B-6، B-12، K اور E، پینٹوتینک ایسڈ، فولے، نائینین، تھامین، کولین اور بیٹن بھی شامل ہیں.

تفتیشپھنن

ترکی میں امینو ایسڈ آزمائشیپن پر مشتمل ہوتا ہے، جس میں نیند کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے اگر ایک بار پھر بہت زیادہ کھایا جاتا ہے. حقیقت میں، ترکی کے کچھ بڑے سرونگوں میں tryptophan کی رقم اس اثر کی وجہ سے کافی نہیں ہے. Tryptophan نیورٹ ٹرانسمیٹر serotonin اور بی وٹامن نیینن کے لئے ایک عمارت کا بلاک بھی ہے.

سلینیم اثرات

دنیا میں صحت مند کھانے کی اشیاء کے مطابق، ترکی میں سیلینیم کینسر کی روک تھام کے طور پر کام کرسکتا ہے. سیلینیم کو خراب خلیوں میں ڈی این اے کی بحالی کا طریقہ کار قائم کرنے کے لئے ذمہ دار ہے اور کینسر کے خلیوں کو اپلوٹاسس سے بچنے کے لئے سیلولر خود تباہی کا ایک ذریعہ بناتا ہے. یہ اینٹی آکسائڈ اینجیم گلوٹھاٹون پیرو آکسائڈیز کے قیام میں بھی مدد ملتی ہے، جس میں خلیات کو آزاد بنیاد پرست نقصان کی حفاظت ہوتی ہے.

ہاسکوسٹین

ترکی ٹانگ گوشت میں ایک اہم غذائی اجزاء وٹامن بی 6، جسم میں ہاؤسسٹیسین نامی ایک انو کی جمع کو روکتا ہے. جب ہاؤسسٹیسین کی سطح بہت زیادہ ہوتی ہے تو، وہ خون کی برتن کی دیواروں کو نقصان پہنچا سکتا ہے، مریض کی بیماری کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے. B-6، B-12 کے ساتھ ساتھ، میتیل گروپوں میں مدد کرتا ہے جو ہوموسٹینین کو غیر فعال کرتی ہے، اس کو نقصان دہ کرتا ہے.

غور و فکر

ترکی میں ٹانگوں کا گوشت پر مشتمل مادوں میں شامل ہوتا ہے جو لوگوں کے ساتھ گٹھوں کے ساتھ یا جو لوگ uric ایسڈ گردے کی پتھروں میں پھنسے ہوئے ہیں، میں مشکلات پیدا کرسکتے ہیں. ان صحت کے مسائل کے ساتھ افراد کسی بھی ترکی کا گوشت کھانے سے بچنے کے لئے چاہتے ہیں.