پوٹاشیم Permanganate سبزیوں کو دھونے کے لئے

تازہ پھل اور سبزیاں، انتہائی صحت مند، خطرے کو بھی کم کرسکتے ہیں. کچھ پھل اور سبزیوں کیڑوں سے نمٹنے کے لئے جو بیکٹیریا اور بیماریوں کو لے جایا جاتا ہے، اسی طرح فصلوں کو تباہ کردیتا ہے. کیڑوں کو روکنے کے لئے کیمیکل کیڑے مارنے والے پھلوں اور سبزیوں کا نمائش باقی رہتا ہے جو انسان کو بھی نقصان پہنچا سکتا ہے. پوٹاشیم permanganate کے حل کے ساتھ پھل اور سبزیوں کو دھونے سے کیٹناشک کی باقیات اور نقصان دہ بیکٹیریا دونوں کو ختم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

دن کی ویڈیو

پوٹاشیم Permanganate کیمسٹری

کیمیکل، پوٹاشیم permanganate پر مشتمل ایک پوٹاشیم یا K آئن، ایک مینگنیج یا این آئن، اور چار آکسیجن یا اے آئنوں، کیمیائی میں Hepure ٹیکنالوجیز کے مطابق، فارمولہ KMnO4. کنڈی کے کرسٹل کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، ایک کمزور پوٹاشیم permanganate حل تھوڑا سا purplish-گلابی ظاہر ہوتا ہے. تقریبا 7 گرام خالص جامنی رنگ کی کانسی پوٹاشیم permanganate کرسٹل تقریبا 100 گرام پانی میں تحلیل کر سکتے ہیں. تاہم، زیادہ پھلوں کا حل زیادہ استعمال کیا جاتا ہے، تاہم، تازہ پھل اور سبزیاں دھونے کے بعد.

کیٹناشک کا بچاؤ کا بچاؤ

پوٹاشیم پرمانٹیٹ حل حلال طریقے سے پھل اور سبزیوں سے مختلف قسم کے کیمیائی کیٹناشک رہائشیوں کو ہٹاتا ہے، انہیں کھپت کرنے میں محفوظ بناتا ہے. حل کو حلال کلورینڈ سلفے، پولیرومومیٹک ہائڈروکاربون، فینولوکس، ادویات کیڑے کیڑے اور متبادل ارومیٹکس کو ختم کردے گا. ایک مثال کے طور پر، زرعی سائنس اور ٹیکنالوجی کے لئے انٹرنیشنل انفارمشن سسٹم، انفارمیشن مینجمنٹ پروگرام اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ زراعت آرگنائزیشن نے شروع کیا، 2010 میں بتایا کہ لیفی چینی کلے نے 0.1 فیصد پوٹاشیم permanganate کے ساتھ علاج کیا. حل مؤثر طور پر کیٹناشک کے استحصال کو ہٹا دیا. پوٹاشیم permanganate میں سبزیوں کو دھونے سے زیادہ سے زیادہ پانی میں دھونے سے زیادہ کیٹناشی کا استحصال ہٹا دیا گیا ہے.

کیڑوں

پوٹاشیم permanganate کیٹناشک کے استحصال کو ہٹانے، لیکن خود کو پودوں کی تعداد خود کو بھی کم کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، پوٹاشیم permanganate مؤثر طریقے سے بیکٹیریا کو مارتا ہے جس میں کولرا، ساتھ ساتھ دیگر نقصان دہ حیاتیات جیسے Fasciola، پارجیاتی فلیٹ، کے نتیجے میں 2003 کے "مصری سوسائٹی سوسائٹی آف جرنل سوسائٹی" کے مطابق. دنیا کے غیر معمولی انسانی فضلہ کو ضائع کرنے کے نظام اور قابل اعتراض پانی صاف کرنے کے نظام کے ساتھ، پوٹاشیم اجازت نامے کے حل کے ساتھ دھونے کے پھل اور سبزیوں کو کنٹرول بیماری کے پھیلنے میں مدد ملتی ہے جبکہ اسی وقت مقامی رہائشیوں کو صحت مند کھانے کی اشیاء فراہم کرنے میں مدد ملتی ہے.

انتباہ

آپ کو پھل اور سبزیوں کو دھونے کے لۓ صرف پوٹاشیم permanganate کے صرف بہت سست حل کا استعمال کرنا چاہئے، تقریبا 0. 001 فیصد. اس کے مواد سیفٹی ڈیٹا شیٹ کے مطابق، تقریبا 1 فیصد کا حل آپ کے معدنی نظام کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور آپ کے گلے جلانے کی وجہ سے، ساتھ ساتھ متلی، قحط اور پیٹ میں درد کا سبب بن سکتا ہے.پوٹاشیم permanganate کے زیادہ سے زیادہ سنجیدگی، تقریبا 2 فیصد سے 3 فی صد انمیا اور گلے کی سوجن کو روکنے کے لئے پیدا ہوتا ہے، اور 4 فیصد سے 5 فیصد گردے کو نقصان پہنچ سکتا ہے.

علاج

پوٹاشیم permanganate کے پتلی حل کے انضمام، خاص طور پر اینٹی پیپٹیک ایجنٹوں کے طور پر استعمال کیا جاتا پتلی حل، کم سے کم نقصان پہنچا ہے. ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن نے رپورٹ کیا ہے کہ جلدییں ہوسکتی ہیں لیکن ہلکی اور خود محدود ہیں. کمزور حل کی بڑی مقداروں میں اضافہ الٹی اور اسہال کی وجہ سے ہو سکتا ہے، لیکن واشنگٹن کے بعد تازہ پھل اور سبزیوں پر چھوڑ دیا گیا رقم ان اثرات کو فروغ دینے کے لئے کافی بڑا نہیں ہوتا.