ایتھرلیوں کے لئے اعلی پروٹین کی خوراک

پروٹین متوازن غذائیت کا ایک اہم حصہ ہے، اور اعلی پروٹین غذا اکثر اکثر کھلاڑیوں کے لئے ایک بہترین راستے کے طور پر پیش کیے جاتے ہیں. سب سے اوپر جسمانی حالت میں رہنا. تاہم، کھلاڑیوں کے لئے ضروری ہے کہ پروٹین کے ساتھ خود کو اوورلوڈ کرنے کے بجائے متوازن غذا برقرار رکھے. جیسا کہ اعلی پروٹین کے غذا کے فوائد کے بارے میں متعدد متضاد نظر آتے ہیں. قطع نظر، کھلاڑیوں کو کاروہائیڈریٹ اور دیگر غذائی اجزاء کے انعقاد کے ساتھ برقرار رکھنے کے دوران چینی اور نمک میں کھانے کی اشیاء کو زیادہ سے زیادہ بچنے کے لۓ.

دن کی ویڈیو

گوشت

گوشت عام طور پر پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ اور عام طور پر اہم پروٹین فراہم کنندہ ایک اوسط غذا میں ہیں. مچھلی زیادہ پروٹین میں ہے، صرف غیر محفوظ شدہ چربی بھی شامل ہوتی ہے اور ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے اور وزن میں کمی کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے. خاص طور پر ٹونا کے اعلی سطح پر پروٹین ہے، فی 100 جی فی 25 سے 30 جی پروٹین کے ساتھ. ترکی اور چکن بھی پروٹین میں چربی اور اعلی میں کم ہیں. جلد ہی، بے شمار تندوروں کی بنا ہوا یا بروکریاں مختلف قسم کے فرڈوں سے بہتر ہیں اور چربی کے مواد کو 25 فیصد تک کم کر سکتے ہیں. وائٹ گوشت ترکی اور سیاہ گوشت چکن دونوں پروٹین کے تقریبا 28 گرام پر مشتمل ہوتے ہیں جبکہ سفید گوشت چکن اور سیاہ گوشت ترکی میں بالترتیب 16 جی اور 23 جی فی 100 جی ہوتی ہے. بیف پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے لیکن چربی کے مواد کو کم سے کم کرنے کے لئے دستیاب سب سے کم کٹ میں ہمیشہ کو منتخب کیا جانا چاہئے. بی بی بی بی 12 وٹامن اور تخلیقین کی فراہمی کے ذریعے جسم کی پٹھوں میں مدد کرتا ہے، اور اس پر منحصر ہے کہ یہ 100 جی فی 100 گرام پروٹین پر مشتمل ہے.

دودھ

دودھ، انڈے، پنیر اور دہی جیسے دودھ کی مصنوعات پروٹین کا ایک اور اچھا ذریعہ ہے. کم چربی پنیوں کا انتخاب، انڈے کے سفید اور سکم یا 1 فیصد دودھ موٹی مواد کو کم کرے گی. پنیر سب سے زیادہ ڈیری پروٹین فراہم کرتا ہے جنڈر، منٹرری، کولبی اور موزرزریلا کے ساتھ 100 گرام فی 100 گرام پروٹین فراہم کرتا ہے. انڈے 13 سے 15 گرام پروٹین فراہم کرتے ہیں جبکہ دودھ تقریبا 3 جی فراہم کرتا ہے.

دیگر فوڈز

گری دار میوے، بیج اور پھلیاں اعلی پروٹین کے کھانے کی فہرست سے باہر نکلیں. بادام، پستا اور مونگٹھی سبھی پروٹین کے تقریبا 23 گرام فراہم کرتے ہیں، جبکہ کاجو، حازلن اور والٹ کے تقریبا 100 گرام فی 100 گرام ہوتے ہیں. نمکین اور شہد ہوئے ہوئے گری دار میوے ان کے سادہ ہم منصبوں سے زیادہ چینی اور نمک ہیں. قددو بیج ایک بہترین ناشتا ہیں اور پروٹین کی ایک خاص مقدار پیش کرتے ہیں، فی 100 جی فی 100 جی. سویا بینان 13 جی کے ساتھ بین کی سب سے زیادہ پروٹین پیش کرتے ہیں، جبکہ گردے، پنٹو اور لیم پھلیاں فی 100 گرام فی 100 گرام مہیا ہوتی ہیں.

مثالی غذائیت

ایک اچھا ایتھلیٹک غذا کاربوہائیڈریٹ امیر اور پروٹین امیر فوڈوں کا توازن شامل کرے گا. ایتلالیوں کو کیلوری کی انٹیک کی نگرانی کرنا چاہئے اور کھانے کے وسائل کو ایڈجسٹ کرنا چاہئے جس میں خاص طور پر پروٹین یا کاربوہائیڈریٹ انٹیک کی بجائے کیلوری کو فراہم کرے.ایک کھلاڑی اپنے کھانے کی توازن کو پروٹین امیر کھانے کی اشیاء سے 20 فی صد سے زائد کیلوری کا استعمال نہیں کرسکتا، حالانکہ 55 فیصد اس کی کیلوری کاربوہائیڈریٹٹ غذا سے حاصل ہوتی ہیں.

غلط تصورات

بہت سے کھلاڑیوں کو اس خیال کے ارد گرد ان کی خوراک کی بنیاد ہے کہ پروٹین توانائی فراہم کرنے اور توانائی فراہم کرنے کے لئے اور دباؤ کی پٹھوں کو فروغ دینے کے مقابلے میں بہتر ہے. تاہم، کھلاڑیوں کے لئے سب سے اوپر جسمانی حالت حاصل کرنے کے لئے ایک پروٹین بھاری غذا ضروری نہیں ہے، اور اس سے زیادہ پروٹین اصل میں کارکردگی کو خراب کرسکتا ہے اور طویل عرصے سے صحت کے مسائل میں شراکت کرتا ہے. کئی عوامل کے لئے جسم کے لئے کاربوہائیڈریٹ ایک اہم ایندھن ہیں. وہ توانائی میں زیادہ سے زیادہ پروٹین میں تبدیل کردیئے گئے ہیں، انسولین سری لنٹ سمیت اہم ہارمونل کے جواب میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، براہ راست عضلات کو توانائی مہیا کرتے ہیں اور این ایبوبک مشق کے دوران استعمال ہونے والی بنیادی ایندھن ہیں جب عضلات آکسیجن کی کمی ہوتی ہیں.