لکڑی سے بھرے ہوئے پزا غذائیت

ایک لکڑی نے آگ اور گرم کوالوں سے گرمی کو برقرار رکھنے سے تندور کاموں کو نکال دیا. ایک لکڑی سے فائر شدہ تندور میں گرمی پزا پر گنبد کی گنبد کی عکاسی کرتا ہے. کیونکہ تندور سرد ہوا میں پھینکتا ہے اور گرم ہوا سے نکلتا ہے، کھانا نم ہوا سے گھیر جاتا ہے، جو ایک عام پزا تندور میں پکا ہوا کھانے کے بجائے غذا میں ایک ساختہ بناتا ہے. ایک لکڑی سے فائر شدہ پزا سے پیزا ایک ہی اجزاء اور غذائی اقدار ایک عام پزا کے طور پر ہے.

دن کی ویڈیو

غذائی اجزاء

"سیئٹل پوسٹ انٹیلیجنسر" کی رپورٹ ہے کہ پزا بہت اچھا غذائی صلاحیت کے ساتھ شروع ہوتا ہے. یو ایس ایس زراعت نیشنل غذائیت کے ڈیٹا بیس کے مطابق ریستوران سے پنیر پزا کا ایک ٹکڑا تقریبا 272 کیلوری، چربی کے 10 جی، کولیسٹرول کے 22 ملیگرام، کاربوہائیڈریٹ 34 جی، ریشہ 2 جی اور 4 جی کی چینی ہے. پیزا پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور کیلشیم کی سفارش کردہ یومیہ الاؤنس میں 18 فی صد اور لوہے کی سفارش کردہ یومیہ الاؤنس کا 12 فی صد ہے.

کیلوری

فوڈ اور منشیات کی انتظامیہ کے معیار پر مبنی، سادہ پزا کا ایک ٹکڑا کھانے میں اعلی کیلوری کا کھانا نہیں ہے. جب آپ ایک وقت میں دو یا تین سلائسیں کھاتے ہیں تو ایک مسئلہ پیدا ہوسکتا ہے، یا اپنے پزا کو فٹونگ کے بجائے جیسے ساسیج یا اضافی پنیر میں لے لو. ایف ڈی اے کے مطابق، کھانے کی اشیاء 40 سے 99 کیلوری پر کم کیلوری سمجھا جاتا ہے. 100 سے 399 کیلوری والے فوڈوں کو معتدل اعلی کیلوری ہیں اور جو لوگ 399 سے زیادہ کیلوری میں اعلی کیلوری فوڈ ہیں. ایک سادہ ٹکڑا، یا بروکولی جیسے ٹاپنگ کے ساتھ ایک ٹکڑا چپکے ہوئے، آپ اب بھی دن کے لئے اپنے زیادہ سے زیادہ کیلیوری انٹیک کے اندر اندر رہ سکتے ہیں.

فوڈ گروپز

پزا میئیریمڈ سے متعدد زمرے میں غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے، یہ ایک ایسا پروگرام ہے جو امریکیوں کے لئے صحت مند کھانے کو فروغ دیتا ہے. USDA کے مطابق، پیزا کیڑے اناج کے گروپ کا حصہ ہیں، ٹماٹر چٹنی سبزیوں کے گروپ میں ہے اور پنیر دودھ گروپ میں ہے. آپ کے toppings پر منحصر ہے، آپ ممکنہ طور پر ایک بیٹھ میں تقریبا تمام تجویز کردہ فوڈ گروپوں سے خوراک حاصل کرسکتے ہیں. ایک درمیانی پتلی کراس پنیر پزا سے ایک ٹکڑا 1 اوز پر مشتمل ہے. اناج، 1/8 کپ سبزیوں اور نصف کپ دودھ.

موٹ

زیادہ تر حصے کے لئے، پزا بہت زیادہ چربی میں نہیں ہے. MayoClinic. کام کی وضاحت کرتا ہے کہ چربی آپ کے جسم کی مدد سے وٹامن کو جذب کرتی ہیں اور آپ کے مدافعتی نظام کو مناسب طریقے سے چلانے کی اجازت دیتا ہے. تاہم، بہت زیادہ غذا کی چربی زیادہ وزن یا موٹے ہونے کی وجہ سے ہوسکتی ہے. گرام فی فیٹ، نو کیلوری پر مشتمل ہے، کاربس اور پروٹین کے طور پر دو گنا زیادہ سے زیادہ کیلوری. MayoClinic کے مطابق. کام، صحت مند بالغوں کو ایک دن میں 78 دن سے زیادہ چربی کا استعمال کرنا چاہئے. فی چربی فی چربی کے 10 جی میں، پزا میں چربی کے آرڈیڈی کے تقریبا 15 فیصد ہیں. مرچ کے ساتھ ایک ٹکڑا 12 فیٹ کی چربی، یا آر ڈی اے کے 19 فیصد ہو سکتا ہے.

سنتریپت موٹ

کھانے کی بہت زیادہ سنتری ہوئی چربی کا خون ہائی بلڈ پریشر اور کولیسٹرال کی طرف بڑھ سکتا ہے، اور دل کی بیماری کو فروغ دینے کے لئے اپنے خطرے میں اضافہ کرسکتا ہے. صحت مند بالغوں کو کل کیلوری کی انٹیک کے 7 فی صد سے زائد سینٹیریٹڈ چربی کی مقدار کو محدود کرنا چاہیے، جو 2، 000-کیلوری غذا کی بنیاد پر 15 جی ہوتی ہے. سادہ پیزا کا ایک ٹکڑا ہے 4 سینٹی میٹر چربی کی، جی ڈی اے کے 22 فیصد. Pepperoni پزا کا ایک ٹکڑا ہے 5 جی، یا RDA کے 26 فیصد.