کیوں آپ کی خوراک کے لئے معدنیات اہم ہیں؟

معدنیات، جیسے وٹامنز، آپ کی عام ترقی اور ترقی کی حمایت کرتے ہیں. آپ کے جسم کو ضروری کام کرنے کے لئے ان کی ضرورت ہے. دو قسم کے معدنیات موجود ہیں: میکومومینلز اور معدنیات سے متعلق معدنیات. Macrominerals، جس میں آپ کے جسم میں کافی بڑی مقدار میں ضرورت ہوتی ہے، کیلشیم، فاسفورس، میگنیشیم، سوڈیم، پوٹاشیم، سلفر اور کلورائڈ شامل ہیں. آپ کے جسم کو ٹریس معدنیات کی ضرورت ہوتی ہے لیکن چھوٹی مقدار میں. ٹریس کا معدنیات لوہے، زنک، مینگنیج، تانبے، آئوڈائن، فلورائڈ، کوبالٹ اور سلیمینیم شامل ہیں.

دن کی ویڈیو

کیلشیم، فاسفورس اور میگنیشیم

آپ کے جسم میں سب سے زیادہ کھنج معدنی کیلشیم، مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کی تعمیر میں مدد ملتی ہے. یہ پٹھوں کے سنکشیشن اور اعصابی تسلسل ٹرانسمیشن میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ رکاوٹ اور خون کی وریدوں کے آرام میں. اچھا کیلشیم کے ذرائع میں ڈیری مصنوعات، پتیوں سبز سبز سبزیوں اور کیلشیم کی قلت والی خوراک شامل ہیں.

آپ کے جینیاتی تعمیر کے بلاکس - آپ کے خلیوں اور ؤتکوں کی ترقی، بحالی اور ڈی این اے اور آر این اے کی نسل کے لئے آپ کا جسم فاسفورس کی ضرورت ہے. آپ گری دار میوے، پولٹری، گوشت، انڈے، مچھلی اور انگور میں فاسفورس تلاش کرسکتے ہیں.

مگنیشیم توانائی کی پیداوار میں حصہ لیتا ہے، انزیموں کو حوصلہ افزائی کرتا ہے اور کیلشیم کی سطح کو توازن میں مدد دیتا ہے. میگنیشیم کے اچھے ذرائع میں سارا اناج، سیاہ اخروٹ، بادام، کاجو اور سبز پتی سبزیاں شامل ہیں.

سوڈیم، پوٹاشیم اور کلورائڈ

عضلات اور اعصابی فنکشن میں اہم کردار ادا کرنے کے علاوہ، سوڈیم بلڈ پریشر اور خون کی حجم کو برقرار رکھتا ہے. ٹیبل نمک، یا سوڈیم کلورائڈ، سوڈیم کا سب سے عام قسم ہے. سوڈیم کھانے کی چیزوں میں بھی جیسے ہی کیجری، دودھ اور بیٹیاں ہوتی ہیں.

پوٹاشیم ایک الیکٹرویٹ ہے، مطلب یہ ہے کہ یہ آپ کے جسم میں بجلی کا انتظام کرنے میں مدد ملتی ہے. معدنی صحت مند دل، ہضم اور پٹھوں کے افعال کی بھی حمایت کرتا ہے. مچھلی کی مصنوعات اور بہت سے پھل اور سبزیوں کے طور پر تمام گوشت، سیلون، فلاؤنڈر، کوڈ اور پودوں میں کافی مقدار میں پوٹاشیم شامل ہوتا ہے.

کلورائڈ جسم کے سیال کے صحیح توازن کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے. اچھے کلورائڈ پر مشتمل خوراک کے کچھ مثالیں سمندری وزن، لیٹی، زیتون، رائی اور ٹماٹر ہیں.

آئرن، زنک، مینگنیج اور تانبے

آئرن ہیموگلوبین کا ایک لازمی حصہ بناتا ہے، جو سرخ خون کے خلیوں میں موجود ہے جو آپ کے جسم کی باہوں میں آکسیجن فراہم کرتی ہے. آئرن میں مالدار غذا، انڈے، پھلیاں، پتی سبز سبزیاں اور خشک پھل شامل ہیں.

زنک صحت مند مدافعتی کام کی حمایت کرتا ہے اور سیل کی ترقی میں حصہ لیتا ہے. گری دار میوے، انگور، گوشت اور سور کا گوشت زین کی کافی مقدار پیش کرتے ہیں.

آپ کا جسم مینگنیج کی مدد سے منسلک ٹشو، جنسی ہارمون، ہڈیوں اور خون کی خرابی کے عوامل بناتا ہے. مینگنیج کے بہترین کھانے کے ذرائع میں اناتاس، گندم کی بیماری، سارا اناج، گری دار میوے اور بیج شامل ہیں.

کاپر آپ کے مدافعتی نظام اور اعصابی خلیات کو صحت مند رکھنے میں مدد دیتا ہے. یہ سمندری غذا، عضو گوشت، کالی مرچ، دانا، پھل اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے.

آئوڈائن، فلورائڈ اور سلینیم

آئوڈین آپ کے جسم کو تھائیڈرو ہارمون بنانے میں مدد کرتا ہے، جو عام ترقی اور ترقی میں ضروری کردار ادا کرتی ہے. آئیڈین پر مشتمل فوڈوں میں لیما پھلیاں، نیز بیج، پالنا، سوئس چارڈ، ٹریپ سبز اور موسم گرما اسکواش شامل ہیں.

فلورائڈ دانتوں کی کٹ کے واقعات کو کم کر دیتا ہے اور ہڈی کی ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے. اگرچہ فلوروائڈ زیادہ تر fluoresidated پانی سے حاصل کیا جاتا ہے، یہ بھی سمندری غذا، جلیٹن اور چائے میں پایا جاتا ہے.

سلیمایڈیم میں سلیمانیم کا بنیادی کردار ادا کرتا ہے اور آپ کی مدافعتی نظام کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے. برے کا خمیر، مکھن، لہسن، سورج فلو کے بیج، برازیل کے گری دار میوے اور گندم کی بیماری سیلینیم کی اہم مقدار میں پیش کرتی ہے.