کیا کاربوہائیڈریٹ ہیں؟
فہرست کا خانہ:
- کاربن
- بہت سے نامیاتی مرکبات کی طرح، زندگی کی انوگوں کا معنی ہے، کاربوہائیڈریٹوں کو اکثر "کاربن ریڈون" کہا جاتا ہے. اس کا مطلب ہے کہ انو کی مجموعی شکل کاربن کی طرف سے طے کی جاتی ہے، لیکن جب کاربن انو کی ساخت کا تعین کرتا ہے، تو یہ عام طور پر انو کی کیمیائی ردعمل کا ایک اہم حصہ نہیں ہوتا. کاربوہائیڈریٹوں میں کاربن جوہری کی کئی تعداد ہو سکتی ہے، لیکن monosaccharides کا سب سے زیادہ عام اور زیادہ کاربوہائیڈریٹ کی تعمیر کا بلاک گلوکوز ہے، جس میں چھ کاربن ایٹم موجود ہیں. ڈاکٹروں کی وضاحت کریں. ریجنلڈ گریٹری اور چارلس گرشام نے اپنی کتاب "بایو کیمسٹری" میں گلوکوز انو کی پانچ انگن اکائیوں اور ایک آکسیجن ایٹم کی ایک انگوٹی پر مشتمل ہے جس میں انگوٹھے پر ایک بینڈ ہاتھ کے طور پر چوتھی کاربن ایٹم موجود ہیں.
- آکسیجن نامیاتی انووں میں عام ہے، اور پروٹین اور چربی کے ساتھ ساتھ کاربوہائیڈریٹ کے تمام تین میکروترینٹینٹس کا ایک حصہ ہے. کاربوہائیڈریٹ میں، آکسیجن نہ صرف چینی بجتیوں کی مجموعی شکل کا تعین کرتا ہے بلکہ اس میں گلوکوز کی انگوٹی کے ساتھ ساتھ دوسرے عام monosaccharides کے حلقوں کے طور پر ایک آکسیجن ایٹم موجود ہے بلکہ شکروں کے پانی کی سوراخ کرنے میں بھی مدد ملتی ہے. . ڈاکٹروں کی وضاحت کریں. مریم کیمبل اور شان فریری نے اپنی کتاب "بایو کیمسٹری" میں گلوکوز میں چھ آکسیجن ایٹم اور دیگر کاربوہائیڈریٹ میں بہت سے آکسیجن جوہریوں کو انوائسوں کو خون اور دیگر پانی پر مبنی سیالوں میں تحلیل کرنے کے قابل بنا دیا ہے.
- تیز مقدار میں، ہائڈروجن جوہری کسی بھی کاربوہائیڈریٹ میں تقریبا آدھی آدھی نصف ہوتی ہے. مثال کے طور پر، مجموعی طور پر 24 ایٹم تیار کیے جاتے ہیں، جن میں سے 12 ہائیڈروجن ہیں. کاربن کے برعکس، جو مجموعی ڈھانچے اور ایک انو کی شکل کا تعین کرتا ہے، ہائڈروجن کے جوہری طور پر شکل کا تعین میں خاص طور پر شامل نہ ہو. تاہم، وہ کیمیکل رد عمل میں حصہ لے سکتے ہیں. گلوکوز اور دیگر کاربوہائیڈریٹوں کے معاملے میں، ہائڈروجن میں آکسیجن سے تعلق رکھنے والے پانی کی سوراخ کرنے میں مدد ملتی ہے، اور یہ بھی ایک طویل عرصے سے چین کی کاربوہائیڈریٹ کی شکل میں ایک دوسرے کے ساتھ بانڈ کرنے کے لئے بہت سی چینی یونٹس کی صلاحیت کا حامل ہے. .گریٹری اور گرشام.
<9 99> کاربوہائیڈریٹوں میں شاکر اور نشستیں شامل ہیں، ساتھ ساتھ وہ غذا، ریشہ کا بھی اہم حصہ ہے. کاربوہائیڈریٹ کے تمام تین طبقات کیمیاوی سے قریب سے متعلق ہیں. وہ ایک یا زیادہ چینی شناختی یونٹس بنائے جاتے ہیں جنہیں مونوسیکچراڈس کہتے ہیں، جن میں سے ہر ایک خود کاربن، ہائڈروجن اور آکسیجن عناصر سے تعلق رکھتے ہیں. کاربوہائیڈریٹ شکر یونٹ کا ایک مقام یہ ہے کہ اس میں ایک کیمیائی فارمولہ ہے جس میں کاربن کی مقدار آکسیجن کی مقدار کے برابر ہے، اور کاربن جوہری کے طور پر دو گنا زیادہ ہائیڈروجن ایٹم موجود ہیں.
دن کی ویڈیو
آکسیجن
ہائڈروجن