مالیک ایسڈ میں کیا فوڈ اعلی ہے؟

آپ کے جسم کو قدرتی طور پر ملک ایسڈ تیار کرتی ہے جب یہ کاربون توانائی کو کھاتے ہیں جس میں آپ کو کھا جاتا ہے. لیکن ملکسی ایسڈ قدرتی طور پر کئی پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے، اور یہ ایک محافظ اور ذائقہ کے طور پر پروسیسرڈ فوڈ میں شامل ہے. اگر آپ fibromyalgia ہے تو، آپ کا جسم مشکل وقت سازی اور مالک ایسڈ کا استعمال کرتے ہیں، اور آپ کو ضمیمہ پر غور کر سکتا ہے. NYU Langon میڈیکل سینٹر کا کہنا ہے کہ لیکن ثبوت بہت ابتدائی ہے، اور ضمیمہ مددگار ثابت نہیں ہوسکتا ہے. معلوم ہے کہ مالک ایسڈ میں کتنے غذائیت زیادہ ہیں آپ کو ضمیمہ کے بغیر آپ کی انٹیک میں مدد مل سکتی ہے.

دن کی ویڈیو

قدرتی طور پر امیر پھل

پھل ملک ایسڈ کا خاص ذریعہ ہے، خاص طور پر سیب. حقیقت میں، پبلک دلچسپی میں سینٹر آف سائنس کے مطابق، کبھی کبھار ملک ایسڈ کو "سیب ایسڈ" کہا جاتا ہے. بارٹیک کے مطابق، سیب میں کل ایسڈ میں نیس 4 سے 98 فیصد مالک ایسڈ سے آتا ہے. تربوز میں ملک ایسڈ کی ایک بڑی تعداد بھی شامل ہے، جس میں اس کی مجموعی ایسڈ مواد کی 85 فی صد سے 95 فی صد کا اضافہ ہوتا ہے. ملک ایسڈ کے دیگر پھل کے ذرائع میں کیلے، زرد، سیاہ بریک، چیری، لچک، آڑو، ناشپاتیاں اور نیکٹیرین شامل ہیں.

سبزیوں میں مالیکی ایسڈ

مختلف سبزیوں میں قدرتی طور پر ملک ایسڈ بھی موجود ہے. اچھے ذرائع میں بروکولی، سیم، گاجر، مٹر، آلو، ٹماٹر اور تالاب شامل ہیں. بارٹیک کا کہنا ہے کہ کھانے میں ملک ایسڈ ذائقہ کی شناخت کرنا مشکل ہوسکتا ہے کیونکہ یہ ایک ٹھیک ٹھیک اور ہموار گھاٹ اضافہ کرتی ہے.

فوڈ شامل کردہ ملک ایسڈ کے ساتھ

کھانے کی اضافی کے طور پر، ملک ایسڈ کہا جاتا ہے کہ اس میں استعمال ہونے والے کھانے کے مجموعی ذائقہ کو بڑھانا. مالک ایسڈ مشکل اور نرم کینڈی، گم، پھلوں کو پھلوں اور پائوں جیسے پھل بھرنے کے ساتھ محفوظ کیا جاتا ہے. اسے سویا دہی میں بھی شامل کیا جاتا ہے کہ یہ روایتی گائے کے دودھ دہی جیسے ذائقہ کا ذائقہ دے.

شامل کردہ ملک ایسڈ کے ساتھ مشروبات

مختلف ذیابیطس یا محافظ کے طور پر مختلف قسم کے مختلف مشروبات میں ملک ایسڈ بھی شامل ہے. آپ باقاعدگی سے اور چینی سے پاک سمیت اپنے پسندیدہ کاربونیٹیڈ یا غیر کاربونیٹیڈ مشروبات میں ملک ایسڈ تلاش کرسکتے ہیں. یہ پاؤڈر شبیڈ چائے اور پھل ذائقہ پینے والے مکسوں کے ساتھ ساتھ الکوحل سیڈرز اور شراب میں استعمال کیا جاتا ہے. پھلکی ذائقہ ڈیری مشروبات میں بھی مشروبات کی پائیداری کو بڑھانے کے لئے ملک ایسڈ بھی پایا جا سکتا ہے.