پیانٹ مکھن سینڈوچس

متغیرات ہیں جو آپ کے میوے کے مکھن سینڈوچ کے غذائیت کا تعین کریں گے. سب سے پہلے آپ کو استعمال کرتے ہوئے روٹی ہے، خاص طور پر چاہے اس کے سفید یا پورے اناج. اس کے بعد آپ کا استعمال کرتے ہوئے مونگ کی مکھن کی مقدار موجود ہے، جو نمایاں طور پر مختلف ہوسکتا ہے. آخر میں، اگر آپ میٹھی طرح شہد، جیلی، جام یا پھل کچھ شامل کرتے ہیں، تو یہ آپ کے ممنوع مکھن سینڈوچ کے غذائیت کی قیمت کو بھی متاثر کرے گا.

دن کی ویڈیو

روٹی

سفید روٹی اور پورے گندم کی روٹی کے درمیان بنیادی فرق یہ ہے کہ پوری گندم کی روٹی میں دو بار زیادہ پروٹین سفید روٹی کی طرح ہے. یہی وجہ ہے کہ پورے گندم کی روٹی آٹا سے بنائی جاتی ہے جس میں بران اور جراثیم، گندم کے پروٹین امیر حصوں شامل ہیں. یہ بہت اہم ہے کیونکہ مونگ کا مکھن اور روٹی دونوں نامکمل پروٹین ہیں کیونکہ وہ بعض ضروری امینو ایسڈ کی کمی نہیں کرتے ہیں، لیکن مل کر وہ ایک مکمل پروٹین بناتے ہیں. سفید روٹی سے بھاری گندم کی مکھی کے لئے مکمل گندم کی روٹی ہے.

پروٹین

مکمل گندم کی روٹی کا ایک عام ٹکڑا 4 گرام پروٹین ہے، جبکہ سفید روٹی کا ٹکڑا صرف 2 گرام ہے. مونگھلی مکھن کا ایک آونٹ، تقریبا دو چمچوں، تقریبا 7 گرام پروٹین ہے. گندم کی روٹی کے دو سلائسوں میں 8 گرام پروٹین سینڈوچ میں 15 گرام پروٹین بناتا ہے. سفید روٹی سے بنائے ہوئے میوے مکھن کا ایک آونس کے ساتھ ایک سینڈوچ میں صرف 11 گرام ہوتا ہے.

کاربوہائیڈریٹ

ایک روٹی کا ایک ٹکڑا تقریبا 12 یا 13 گرام کاربوہائیڈریٹ ہے اس سے کوئی فرق نہیں آیا کہ سفید یا مکمل گندم. میانو کلینک کے مطابق، پورے گندم کا ایک ٹکڑا تین بار زیادہ غذائی ریشہ سفید سفید روٹی کے طور پر ہے. یہ اہم ہے کیونکہ پورے گندم کی روٹی میں گھلنشیل ریشہ اصل میں خون کی شکر اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرسکتا ہے. اس میں شامل کیا گیا ہے، میوے مکھن کا آئنس کاربوہائیڈریٹ کے تقریبا 6 گرام ہے، جن میں سے 2 غذائیت ریشہ ہیں. میو کلینک کہتے ہیں کہ مرد ہر دن کم سے کم 30 گرام ریشہ کی ضرورت ہوتی ہے اور خواتین کو کم سے کم 20 کی ضرورت ہوتی ہے.

موٹ

میوے مکھن میں زیادہ سے زیادہ کیلوری چربی سے آتی ہیں. ایک آونس میں تقریبا 16 گرام فی چربی ہوتی ہے. قدرتی برانڈز جو ریفریجریٹڈ تک الگ نہیں ہوتے ہیں، اس سے تھوڑا سا کم سنبھالنے والا چربی موجود ہے، جس سے یہ بتاتا ہے کہ تیل اوپر کیوں بڑھ جاتا ہے. لیکن کسی بھی قسم کی میوے مکھن میں سب سے زیادہ چربی صحت مند monounsaturated چربی ہے. روٹی نسبتا کم موٹی ہے، تقریبا 1 گرام فی سلائس.

دیگر

نہ ہی روٹی اور نہایت مکھن مکھن وٹامن یا معدنیات کا ایک اہم ذریعہ ہے. ایک ساتھ ساتھ، ایک مونگھلی مکھن سینڈوچ آپ کے روزانہ کی سفارش کردہ ذہنی مقدار میں لوہے کا تقریبا 12 فی صد اور آپ کے روزانہ کی کیلشیم کے بارے میں تقریبا 7 فیصد ہے. اگر آپ ایک چھوٹی سی شہد کا اضافہ کرتے ہیں تو تقریبا آدھے آون، آپ سینڈوچ میں تقریبا 11 گرام چینی سے زیادہ تھوڑا سا اضافہ کرتے ہیں. انگور جیلی 7 گرام پر تھوڑا کم چینی ہے، لیکن دیگر اہم غذائی فائدہ نہیں.

پھل

آپ کے میوے مکھن سینڈوچ میں اضافی غذا شامل کرنے کا بہترین طریقہ خام پھل کا استعمال کرنا ہے. آپ کے سینڈوچ میں تقریبا نصف کیلے کا ٹکڑا لگایا گیا ہے اور اس میں 210 ملی گرام پوٹاشیم شامل ہیں، یا آپ کی تجویز کردہ روزانہ کی مقدار میں تقریبا 5 فیصد اضافہ ہوتا ہے. تحفظ کے اسی رقم میں تقریبا 15 ملی گرام پوٹاشیم اور 9 گرام چینی شامل ہیں. خام اسٹرابیری کا ایک مکمل کپ 220 ملی گرام پوٹاشیم اور 7 گرام سے زائد چینی فراہم کرتا ہے.