سفید چینی کی جگہ میں ٹربنڈو چینی کا استعمال کیسے کریں

Turbinado، یا خام چینی، ٹیبل شوگر، روایتی براؤن شوگر اور مصنوعی میٹھیرن کا ایک متبادل ہے. ٹربنڈو واقعی سچرو ہے، اس کا نام ٹربائن سے حاصل ہوتا ہے جب اسے بنایا جاتا ہے. ٹربینڈو گرینولز ٹیبل شکر کے مقابلے میں تھوڑا بڑے ہیں، بیکڈ مالوں کو قرض دینے کی بناوٹ، اور اس کے نزدیک برقرار رکھنے میں یہ ذائقہ اور رنگ فراہم کرتا ہے. کیونکہ یہ ٹیبل شکر کے مقابلے میں کم عملدرآمد ہے، یہ کچھ ٹریس معدنیات کو برقرار رکھتا ہے. جیسا کہ آپ باقاعدگی سے ٹیبل شوگر ہو سکتا ہے اس کا استعمال کریں - چائے اور کافی میں، مکرنے کے لئے، یا muffins اور سکونوں کو لینے کے لئے.

دن کی ویڈیو

کتنے سویٹ یہ ہے

ٹربینڈو پکا ہوا شاک کی پہلی دباؤ میں پیدا ہوتا ہے. یہ خام چینی کی کان باقی کے باقی حصوں سے آتا ہے جس میں غریبوں، لوہے، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس اور پوٹاشیم کے پیچھے چھوڑ دیا گیا ہے، اور نیکین، مینگنیج اور تانبے کی مقدار کا پتہ لگاتا ہے. گرمی کے تابع ہونے پر یہ ٹیبل شوگر کو پگھل نہیں دیتا، لیکن اس کے باوجود بیکنگ کے لۓ مفید ہوتا ہے. اس کی گریجوی شکل میں، یہ سادہ دہی، ہلکا اور کم سے کم پختہ پھل کو شدید میٹھی کی شکل دیتا ہے.

میں کتنا ٹربینڈو استعمال کرنا چاہئے؟

جب بھی آپ ٹیبل شکر کے بجائے ٹربنڈو استعمال کرنا چاہتے ہیں تو 1 سے 1 تناسب پر عمل کریں. یا کوکیز، کوببل اور پائیوں میں بھوری شکر کی جگہ پر استعمال کریں. اس کے گندے مواد کی وجہ سے، ٹربنڈو خاص طور پر بھوریوں، چاکلیٹ کی ترکیبیں اور کرافٹ اسپیشل مشروبات میں کام کرتا ہے، اور کاک میں استعمال کے لئے ایک سادہ شربت کی بنیاد ہے. اگر آپ اپنے چینی کی انٹیک دیکھ رہے ہیں تو، صفر کیلوری مٹھائینرز کے ساتھ مرکب ٹربنڈو. ٹیبل شوگر کے بجائے ٹربنڈو کا استعمال کرکے کچھ چیزیں اپنی چیزیںیک میں شامل کریں.

ذائقہ کی گہرائی

اس بات کا یقین کریں کہ ٹربنڈو کے دستخط شدہ پلاس ذائقہ اور بناوٹ آپ کے ہدایت میں دیگر ذائقہ اور بناوٹ کے ساتھ مطابقت رکھتے ہیں. ٹربنڈو کو نازک مچ، میٹھی سوفیل میں اچھی طرح سے کام نہیں کرنا پڑتا ہے یا تمام سٹرپس کی بنیاد پر ہدایت میں ملا ہے. اس کی اعلی نمی کے مواد کی وجہ سے، یہ زراعت کے پھل کی قلت میں حیرت انگیز طور پر کام کرتا ہے، اور caramelizing، پگھلنے، اور glazes اور کینڈیوں کے بنانے کے لئے.

دیگر استعمال

ٹربنڈو شاید مثالی قدرتی میٹھیر اور smoothies اور پروٹین ہلاتا ہے. گندوں کو زیادہ تر پھل کے ذائقہ کی گہرائی میں اضافہ ہوتا ہے اور کھانے کے متبادل برانڈز کے ساتھ منسلک فلیٹ سستے بناتا ہے. اس کے علاوہ، کسی بھی گھر کی چاکلیٹ اور میٹھی بچی والے علاج کے ساتھ ساتھ ٹربنڈو میں سب سے بہتر ہوتا ہے. بڑے گرینوں کو زیادہ شاندار پیشکشوں، ذائقہوں اور ذائقہوں کے لئے پالتو جانور بنا دیتا ہے.