رٹین میں رچ غذا رچ

غذائیت سے متعلق خوراک آپ کی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے. کھانے کی چیزوں کو دیکھو جو آپ کھا رہے ہو اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ روزانہ کی بنیاد پر کافی رٹین حاصل کر رہے ہیں. Quercetin اور rutinose یکم، ایک flavonoid اور اینٹی آکسائڈنٹ پیدا کرنے کے لئے یکجا ہے جو آپ کے جسم کو سوزش، خون کی گردش کے مسائل اور سیل radicals کی وجہ سے سیل نقصان سے بچ سکتا ہے. اس اہم غذائی اجزاء کی آپریٹ کو فروغ دینے کے لئے آپ ایسے کھانے کی چیزیں موجود ہیں.

بٹھٹ

بٹھٹ رتن مواد کی شرائط میں چارٹ سب سے اوپر ہے. Phytochemicals کی ویب سائٹ کے مطابق، بھوٹات تمام کھانے کی رتن کے سب سے معتبر ذریعہ کے طور پر کام کرتا ہے. 2006 میں "فوڈ کیمسٹری" کے نوٹوں میں شائع ہونے والی تحقیقی تحقیق کے مطابق، بٹواٹ پتی آٹے کا ایک بلند ترین سطح رٹین پیش کرتا ہے - 1 کلوگرام میں 675 ملی گرام کی خدمت کرتی ہے، اور اس سے نمٹنے سے زیادہ سے زیادہ صحت کے فوائد کو حاصل کرنے کے لئے دوسرے کھانے کی اشیاء کو فروغ دینے کے لئے مثالی بنا دیتا ہے. غذائیت. بٹواٹ کے دیگر اقسام میں بھی رٹین شامل ہے، اگرچہ کم سطحوں میں. ناقابل برتن بٹواٹ کے گلے میں فی کلو 230 کلوگرام رٹین پر مشتمل ہے، سیاہ بٹواٹ آٹا 1 کلوگرام فی کلوگرام ہے اور بالواٹ نوڈلس 78 ملی گرام فراہم کرتا ہے. آرٹیکل بھی بٹواٹ بیئر اور سرکہ نوٹ کرتا ہے کہ رتن کے ٹریس کی سطح بھی شامل ہوتی ہے. یو ایس ایس زراعت نیشنل زرعی لائبریری ڈپارٹمنٹ کہتے ہیں کہ بٹواٹ روٹین کے مقابلے میں غذایی فوائد پیش کرتا ہے. بٹواٹ کے ایک 1 کپ کی فراہمی میں 782 ملی گرام پوٹاشیم، سیلینیم کے 14 مائیکروگرام، 11. 9 ملی گرام نائین اور 51 مائیکروگرام شامل ہیں.

سیب

شاید ایک سیب ڈاکٹر ڈاکٹر کو برقرار رکھے، لیکن یہ یقینی طور پر آپ کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے. نٹراسانس کی ویب سائٹ سیب کی رپورٹ کرتا ہے، خاص طور پر کھالیں، رتن کے امیر ذریعہ کے طور پر کام کرتی ہیں. مئی 2005 ء میں "برٹش جرنل آف غذائیت" کے معاملے میں شائع کردہ تحقیق میں کھانے کی چیزیں ملتی ہیں جس طرح سیب آپ کے آتش بازیوں کو سیلولر نقصان کے نتیجے میں موٹائی سے بچنے اور اسٹروک اور دل کے حملوں کے خطرے میں کمی سے روک سکتے ہیں. اس کے اعلی رٹنا مواد کے علاوہ، سیب اضافی غذائی فوائد پیش کرتے ہیں. نیشنل زرعی لائبریری کی رپورٹ میں ایک درمیانی سیب آپ کو 54 بین الاقوامی یونٹس وٹامن اے، بیٹا کیروتین کے 27 مائکروگرام، 4. وٹامن اے کے 6 ملیگرام اور فولیو کے 3 مائکروگرامس فراہم کرتا ہے.

اسپرگوس

موسم بہار کے موسمی سبزیج، اسپرگوس، رتن میں امیر ہے. واشنگٹن اسپرگوس کی ویب سائٹ پر اسپرگوس میں اس اہم غذائی اجزاء کی انتہائی توجہ مرکوز ہوتی ہے. "زرعی اینڈ فوڈ کیمسٹری جرنل" کے اکتوبر 2003 کے معاملے میں شائع کردہ ریسرچ ریسرچ اسپرگس کے سب سے نیچے حصے کو نوٹ کرتی ہے کہ اکثر ٹریش میں پھینک دیا جاتا ہے کیونکہ آپ کھانا پکانے کے لئے اس کی تیاری کر رہے ہیں رتن کی بلند ترین سطحوں پر مشتمل ہے اور ان تاروں کا استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے ہیں. ایک غذائی ذریعہ. رٹن مواد کے علاوہ، قومی زرعی لائبریری نے خام اسپرگوس کی خدمت کرنے والے 1 کپ کا حوالہ دیا ہے کہ 32 ملی گرام کیلشیم، 271 ملی گرام پوٹاشیم، فولیو 70 مائکروگرامس، 602 مائیکروگرامس بیٹا کیروتین، 55.وٹامن ک کے 7 مائیکروگرام اور 1، 013 وٹامن اے