اسٹامڈ کلموں کے غذائیت کی قیمت

غصے کی کلمیں اکثر نرم شیلڈ سٹیمر کلیموں کا استعمال کرتے ہیں. کلم، ایک قسم کے مولولک، پروٹین، وٹامن بی -12 اور آئرن کا بہترین ذریعہ ہے. کلام مشرق وسطی اور پیسفک شمال مغرب پر اور نومبر سے اپریل کیلیفورنیا میں دستیاب ہیں.

دن کی ویڈیو

سائز اور کیلوری کی خدمت کرتے ہوئے

کھلی ہوئی کلیموں کی خدمت 3 آلو ہے، جس میں تقریبا 10 چھوٹے کلومیٹر ہیں. ایک 3 آذر. کھلی ہوئی کلیموں کی خدمات 126 کیلوری فراہم کرتی ہیں.

پروٹین

کلم مکمل پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے، مطلب یہ ہے کہ وہ آپ کے تمام ضروری امینو ایسڈ فراہم کرتے ہیں جو آپ کے جسم کو خود نہیں بنا سکتے. آپ کے غذا میں پروٹین آپ کے تمام اعضاء، ٹشووں اور خلیوں کی ترقی اور مرمت کی حمایت کرنا ضروری ہے. ایک 3 آذر. کھلی ہوئی کلیموں کی خدمت 21. 7 گرام پروٹین فراہم کرتی ہے. انسٹی ٹیوٹ انسٹی ٹیوٹ کی سفارش کرتا ہے کہ خواتین روزانہ 46 گرام پروٹین کھاتے ہیں اور مرد 56 جی کھاتے ہیں.

وٹامنز

ابلی ہوئی کلم وٹامن بی -12 کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جس میں آپ کے جسم میں اعصابی فنکشن اور ڈی این اے کی ترکیب کی ضرورت ہوتی ہے. انسٹی ٹیوٹ انسٹی ٹیوٹ بالغوں کی غذائیت کی سفارش کرتا ہے. روزانہ 4 ملین کلو گرام وٹامن بی -12. ایک 3 آذر. کھلی ہوئی کلیموں کی خدمت 84 ملین سی وٹامن بی -12 فراہم کرتی ہے. کلمز توانائی کی چابیاں میں ملوث 200 سے زائد انزیموں کی تقریب کے لئے نیکین، بی بی وٹامن کو بھی فراہم کرتی ہیں.

معدنیات

غصے کی کلام لوہا میں امیر ہیں، سرخ خون کے خلیوں کی پیداوار کے لئے ضروری معدنیات. ایک 3 آذر. کھلی ہوئی کلیموں کی خدمت 23. 8 ملی میٹر ہے. میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے روزانہ کی سفارش کی لوہے کی مقدار مردوں کے لئے 8 ملین اور عورتوں کے لئے 18 ملین ہے. ابھرتی ہوئی کلیم زنک، معدنیات کو فروغ دیتا ہے جو توانائی کی تحابیل کے لئے مدافعتی فنکشن کو فروغ دیتا ہے.

موٹی اور کولیسٹرول

ابھرتی ہوئی کلیموں میں ایک چھوٹی سی مقدار ہے، جس میں سے اکثر دل سے صحت مند پایلوناسیٹورٹ چربی ہے. ایک 3 آذر. کھلی ہوئی کلیموں کی خدمت 1. 66 جی چربی ہے. ابھرتی ہوئی کلیموں کو کچھ غذائی کولیسٹرول بھی فراہم کرتا ہے، جس میں انسٹی ٹیوٹ انسٹی ٹیوٹ آپ کی غذا میں محدود کرنے کی سفارش کرتا ہے تاکہ دل کی بیماری کے خطرے کو کم کردیں. کھلی ہوئی کلیموں کی خدمت میں 57mg کولیسٹرول ہے.

انتخاب اور ذخیرہ

شیل میں زندہ کلیم کے ساتھ ابھرتی ہوئی کلم تیار ہیں. جب سخت سخت شیلوں کو خریدنے کے بعد، گولوں کو مضبوطی سے بند کرنا چاہئے. اگر ایک مشکل شیل کلیم تھوڑا سا کھلا ہوا ہے، تو اسے ہلکے سے ٹپ کریں اور اس بات کو یقینی بنانا کہ وہ بند کردیں، دوسری صورت میں چھوڑ دیں. نرم نرم شیل کلیموں کو شیل سے باہر چپکنے والی گردن پڑے گی، جسے چھوٹا جانا چاہئے. لائیو کلم 40 ڈگری ایف ریفریجریٹر میں دو دن تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.