کیا ذیابیطس کھانے نوڈلس کرسکتے ہیں؟

ذیابیطس نوڈلس اور کسی بھی کاربوہائیڈریٹریٹڈ غذائیت کا کھانا کھا سکتے ہیں. امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کا کہنا ہے کہ آپ کھاتے ہیں جو کاربوہائیڈریٹ کی قسم آپ کاروہائیڈریٹ کی مقدار اور آپ کے کل کیلوری کی مقدار کے طور پر اہم نہیں ہیں. کاربوہائیڈریٹ کی زیادہ مقدار میں آپ کو وزن حاصل کرنا اور آپ کے خون میں گلوکوز کی سطح بڑھا سکتے ہیں، جو ذیابیطس کی پیچیدگیوں کو بڑھا سکتے ہیں. تاہم، اگر آپ متوازن غذا کے حصے کے طور پر نوڈلس کے اعتدال پسند حصوں کو کھاتے ہیں تو، آپ اپنی صحت کے بارے میں ان کے اثرات کے بارے میں فکر کے بغیر ان سے لطف اندوز کرسکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

غذائی مواد

ایک کپ کا پکایا انڈے نوڈلس میں 221 کیلوری، 40 گرام کاربوہائیڈریٹ، 3 گرام چربی اور 2 گرام فائبر ہے. اگر آپ فی دن 2، 000 کیلوری کھاتے ہیں، تو یہ آپ کی روزمرہ کیلوری کی آمد کے 11 فیصد کی نمائندگی کرتا ہے. امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن سے پتہ چلتا ہے کہ آپ ہر ایک کھانے میں 45 سے 60 گرام کاربوہائیڈریٹوں کا مقصد رکھتے ہیں، آپ کی عمر، سرگرمی کی سطح اور خون کے گلوکوز کے پیرامیٹرز پر مشتمل ہے جو آپ کے ہیلتھ کی دیکھ بھال کے فراہم کنندہ نے آپ کے لئے مقرر کیا ہے. اپنے فراہم کنندہ کے ساتھ کام کرنے کا تعین کرنے کیلئے آپ کو ہر روز آپ کے ہدف کی حد کے اندر آپ کے خون کی شکر رکھنے کے لۓ کتنی کاربوہائیڈریٹ گرام کا تعین کرنا ہوگا.

فائدے

دیگر کاربوہائیڈریٹ امیر کھانے کی اشیاء کی طرح، نوڈلس آپ کے دماغ اور عضلات کے لئے توانائی کے ذریعہ کی نمائندگی کرتے ہیں. ایک کھانے کی گیلیسیمیک انڈیکس، یا جی آئی، اس بات کی عکاسی کرتی ہے کہ آپ کے جسم کو کس طرح کاربوہائیڈریٹ سے کھانے میں گلوکوز میں بدلتا ہے. نوڈلس ایک اعتدال پسند جی آئی کی قیمت ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ واحد خدمت کرتے ہوئے آپ کے خون کی شکر نہیں بڑھانا چاہئے. نوڈلس میں کاربوہائیڈریٹ نشاستے یا پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ ہیں، جو آپ کے جسم میں گندے دار چینی یا دودھ کی مصنوعات میں سادہ کاربوہائیڈریٹ سے زیادہ آہستہ آہستہ کھاتا ہے. نوڈلس کی ایک ایک کپ، جس میں لبن پروٹین اور ایک غیر سٹارج سبزی کے ساتھ مل کر آپ کو آپ کے ہدف کی حد سے باہر آپ کے خون کے شکر کو بھیجنے کے بغیر توانائی دینا چاہئے.

خیالات

کیونکہ آپ کا جسم کاربوہائیڈریٹ کو گلوکوز میں بدلتا ہے، اس توانائی کی پیداواری غذائیت کی بڑی مقدار کھاتے ہیں کیونکہ اس کے نتیجے میں بلند گلوکوز کی سطح ہوتی ہے. نوڈلس کے بڑے پیمانے پر کھانے کو آپ کو مزید انسولین استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے اور وزن میں اضافہ ہو سکتا ہے. اگر آپ باقاعدگی سے ورزش کر رہے ہیں تو، انسولین یا زبانی ذیابیطس کے ادویات لینے کے طور پر مقرر کئے جاتے ہیں اور متوازن کھانا کھاتے ہیں جو آپ کے کیلوری مقاصد سے زیادہ نہیں ہوتے ہیں، آپ صحت مند غذا کے حصے کے طور پر نوڈلس اور دیگر کاربوہائیڈریٹ کرسکتے ہیں.

تجدیدات

آپ کھاتے ہیں جو نوڈلس اور لمبائی کی لمبائی آپ کے خون کے گلوکوز کی سطح پر ان کے اثر میں فرق بناتے ہیں. آپ نوڈلس ابلتے ہیں، زیادہ سے زیادہ وہ آپ کے خون کے شکر میں اضافہ کر سکتے ہیں. ابلتے نوڈلس جب تک وہ تھوڑا سا فرم نہیں دیتے ہیں تو انہیں کم جی آئی قدر فراہم کرتا ہے.اپنے غذا کے ساتھ غیر اسٹارٹ سبزیاں، دباؤ پروٹینز اور غیر محفوظ شدہ چربی شامل کرنے کے لئے اپنے کھانے کو بیلنس. مثال کے طور پر، کٹ مرچ کا ایک کٹورا چکھا چکن، بروکولی اور زیتون کے تیل کے چائے کا چمچ، پروٹین، کاربوہائیڈریٹ اور غیر محفوظ شدہ چربی کے لئے آپ کی ضروریات کو پورا کرے گا.

متبادل

کوئنو، بٹھٹ یا مینگ بین آٹا کے ساتھ بنڈل نوڈلس آپ کے خون کے شکر میں بہتر سفید آٹا کے ساتھ انڈے نوڈلس کے مقابلے میں کم اہم اثر ہوسکتے ہیں. مختلف اور اضافی ریشہ کے لئے، پورے اناج آٹا کے ساتھ بنا نوڈلس کی کوشش کریں. پورے اناج نوڈلس میں ریشہ آپ کو بھرنے اور آپ کو زیادہ سے زیادہ سے بچنے سے روک دے گا.