مالٹ سرگر کے ہیلتھ فوائد کیا ہیں؟
فہرست کا خانہ:
مالٹ سرکہ آپ کے ذائقہوں کے ٹکڑوں میں سے زیادہ ہے. یہ غذائی فوائد بھی پیش کرتا ہے. یہ ایک بیکٹیریا جوہری شربت کو متعارف کرانے کی بنا پر خمیر شدہ خوراک ہے، جس میں چینی کو ایک ایسڈ میں بدل جاتا ہے. جبکہ خاص طور پر مالٹ سرکہ پر کوئی مطالعہ نہیں ہوا ہے، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سرکی میں ایسڈ صحت مند فوائد پیش کرتا ہے اور خون کے شکر کے کنٹرول میں مدد، وزن کے انتظام میں مدد اور دل کی صحت کو فروغ دینے میں مدد کرسکتا ہے.
دن کی ویڈیو
بہتر بلڈ شوگر کنٹرول
آپ کے غذا میں مالٹ سرکہ شامل کرنے میں انسولین سنویدنشیلتا میں اضافہ کرکے دو قسم کے ذیابیطس اور پیشاب کے ساتھ خون کے شکر کے کنٹرول میں مدد مل سکتی ہے. ذیابیطس کی دیکھ بھال میں شائع ایک 2004 کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کارب بھاری کھانے سے پہلے بیگ اور رس پر مشتمل ایک سرکہ پینے کا استعمال خون کے شکر کو کم کرنے اور امتحان گروپ میں انسولین حساسیت میں اضافہ کرنے میں مدد کرتا ہے. اس مطالعہ کے مصنفین کے مطابق، جبکہ خون کی شکر کے کنٹرول میں سرک کے مددگار ہونے میں سرکار مددگار ہوسکتا ہے.
وزن مینجمنٹ
کیلوری سرکہ آپ کی غذا میں شامل کرنے کے بغیر کیلوری کے بغیر ذائقہ شامل کرتا ہے، جو آپ کو اپنے وزن کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے. اس کے علاوہ، ایسا لگتا ہے کہ سرکہ کھانے کی خوشحالی کو بہتر بنا سکتا ہے. امریکی ڈائائٹیٹ ایسوسی ایشن کے جرنل میں شائع ایک 2005 کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ سرکہ نے ہائی گیلییمیمک کھانے میں اضافے کی، کھانے کے بعد خون کے شکر کو بہتر بنانے میں مدد دی اور پورے دن میں کیلوری کی مقدار میں کمی کی. نوٹ کرنا ضروری ہے کہ یہ ایک چھوٹا سا مطالعہ تھا، تاہم، دعوی کی جا سکتی ہے اس سے پہلے اور زیادہ تحقیق ضروری ہے.
آپ کے دل کے لئے اچھا
فرنٹ سائنس جرنل میں شائع ایک 2014 مضمون کے مطابق، مالٹ سرکہ میں ایسڈ آپ کے خون کوسٹسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. چوہوں پر مطالعہ کولیسٹرال میں اعلی کھانا پکاتا تھا اور اسکی سرٹیفکیٹ میں acetic ایسڈ، سرکہ میں اہم ایسڈ، کل کل کولیسٹرول کی سطح اور کنٹرول چربی کے مقابلے میں چربی کی پیداوار میں کمی تھی.
مالٹ سرگر کا استعمال کرتے ہوئے
آپ کو مچھلی اور چپس کو صرف مالٹ سرکہ کے استعمال کو محدود کرنے کی ضرورت نہیں ہے. سرکہ آپ کے گوشت کی کھدائی یا سروں کو گھر اچار بنانے کے لئے ایک اچھا انتخاب بھی کرتا ہے. آپ اپنے مخلوط خلیوں میں ذائقہ شامل کرنے کے لئے یا جرمن آلو ترکاریاں پر ایک دوسرے کے لۓ ابلی ہوئی آلو کے ساتھ ٹھوس کرنے کے لئے اسے بھی استعمال کرسکتے ہیں. یہ آپ کے گری دار میوے سامون یا چکن کے لئے ایک سوادج چوٹی بنا دیتا ہے.