کھانے کی چیزوں کو دودھ سے بچنے کے لئے کیا چیزیں الرجی ہیں؟
فہرست کا خانہ:
- دن کی ویڈیو
- دودھ اور دودھ کی مصنوعات
- برڈ، کریکرز اور بیکڈ سامان
- برڈڈ اور کمرشل فریڈ فوڈز
- کینڈی اور سنیک فوڈس
ایک ڈیری الرجی واقع ہوتی ہے جب مدافعتی نظام دودھ کے پروٹینوں کے اجزاء پر منحصر ہوتا ہے. تقریبا 2. 5 سال سے کم عمر کے بچوں اور 5 فیصد بچوں کو دودھ کی الرج تیار کرنا ہے، امریکی اکیڈمی آف آل الرسی، دمھم اور امونالوجی کی رپورٹ. تقریبا 80 فیصد دودھ-الرجک بچوں کی عمر 16 سال سے زائد ہوتی ہے. بالغوں کے ساتھ، حقیقی دودھ الرجی غیر معمولی ہے. دودھ کے دودھ کے ساتھ رہنے والے بچوں اور بالغوں کے لئے، دودھ سے متعلق کھانے کی اشیاء سے بچنے کے لئے مشکل ثابت ہوسکتا ہے. بہت سے عملدرآمد اور تجارتی طور پر تیار کردہ غذائیت میں دودھ یا دودھ سے نکلنے والی اجزاء شامل ہیں.
دن کی ویڈیو
دودھ اور دودھ کی مصنوعات
دودھ کے تمام قسموں میں دودھ کے پروٹین موجود ہیں، بشمول سکم، کم چربی، صاف، سنبھالنے، ذائقہ اور پاؤڈر کی قسمیں. دودھ کے دودھ والے افراد کو بھی دودھ کی مصنوعات سے بچنے کی ضرورت ہے، بشمول مکھن، نرم اور سخت چیزیں، کریم، ھٹی کریم، دہی، پڈنگ، کنڈارڈ، آئس کریم اور آئس دودھ بھی شامل ہیں. یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ بہت سے برانڈز مارجرین میں دودھ کے پروٹین موجود ہیں، جو دودھ کے الرجی کے علامات کو جنم دے سکتے ہیں.
ایک گائے کے دودھ والے الرجی کے ساتھ کچھ لوگ دیگر جانوروں کے دودھ بھی شامل ہیں جن میں بکری اور بھیڑوں کا دودھ بھی شامل ہے، 2005 میں ایک مضمون کے مطابق "امریکن کالج آف غذائی جرنل" میں شائع ہوا. بالغوں اور والدین کے دودھ کے ساتھ والدین کے بارے میں بحث کرنا چاہئے کہ آیا بکری اور بھیڑوں کی دودھ کی مصنوعات سے بچنے کے لئے ان کی صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کے ساتھ.
برڈ، کریکرز اور بیکڈ سامان
بہت سے برڈ، پٹھوں اور بیکڈ مالوں میں دودھ، دودھ پروٹین یا مکھن شامل ہے. prepackaged کھانے پر اجزاء کی لیبل چھٹی، لییکٹالبیم، لییکٹولولوبولن یا کیسین کی فہرست، جو تمام دودھ پروٹین ہیں. ان مصنوعات میں شامل ہونے والے مصنوعات سے بچنا چاہئے.
کسی بھی کھانے میں ڈیری اجزاء پر مشتمل ہے تو یہ تعین کرنے میں مدد کرنے کے لئے کچھ صارفین کو کوشر نامزد کی تلاش ہوتی ہے. الفاظ "پارے" اور "پیارے" سے پتہ چلتا ہے کہ ایک غذا میں گوشت اور نہ ہی ڈیری شامل ہے. کھانے والے جو ان میں سے ایک ہیں، عام طور پر لوگوں کے لئے دودھ کے دودھ کے ساتھ محفوظ ہیں. اس کے برعکس، ایک شوق کا نشان - جیسے حلقے یا اکیلے میں "K" یا "U" کے اندر ایک دائرے کے اندر ہے- اس کے بعد "ڈی" یا "DE" کے بعد ایک خشک مصنوعات کی طرف اشارہ کرتا ہے جس میں ڈیری شامل ہے. ڈیری الرجی والے لوگ ان کی مصنوعات سے بچنے کے لئے لازمی ہیں. فوڈ الرجیوں کے ساتھ غیر منافع بخش مدافعتی تنظیم بچوں کو صارفین کو اجزاء کے نامزد کرنے کے علاوہ مصنوعات اجزاء کو پڑھنے کے لئے زور دیتا ہے.
برڈڈ اور کمرشل فریڈ فوڈز
دودھ روٹی شدہ کھانے کی چیزیں، جیسے تلی ہوئی چکن، کیکڑا یا مچھلی کی کوٹنگ میں ایک عام اجزاء ہے. ان غذائی اجزاء میں اضافہ عام طور پر ڈیری الرجی کے لوگوں کے درمیان ایک ردعمل ثابت کرتی ہے. اضافی طور پر، کھاتے اور تیز کھانے کے ریستورانوں کو مینو میں دیگر اشیاء کے ساتھ ہی تیل میں روٹی ہوئی اشیاء کو بھری ہوئی ہوسکتی ہے، ممکنہ طور پر دودھ پروٹین کے ساتھ آلودگی کی وجہ سے.
کینڈی اور سنیک فوڈس
بہت سے کینڈی اور ناشتا کھانے کی اشیاء دودھ یا دودھ کے پروٹین پر مشتمل ہیں. دودھ چاکلیٹ، کیرمیل، اور کینگ کے ساتھ کینڈی دودھ پر مشتمل ہے. بہت سے دوسرے کینڈیوں میں بھی چھٹی، کیسین، کیرمیل یا مکھن بھی شامل ہے، جو عام طور پر ڈیری الرجی کے علامات کو جنم دیتا ہے.
ناشتا کا کھانا اکثر اکثر چھٹی یا کیسین پر مشتمل ہوتا ہے، جس میں مصنوعات کے ساتھ ساتھ پابند کرنے میں مدد ملتی ہے. مکھن اور پنیر ذائقہ شدہ کھانے کی اشیاء عام طور پر ان دودھ کی مصنوعات کی مختلف مقدار پر مشتمل ہیں. ہمیشہ پیک پیکڈ میں اجزاء کی جانچ پڑتال کر سکتے ہیں دودھ پروٹین کے حادثاتی اجزاء سے الرجک ردعمل سے بچنے میں مدد.
