لیفی گرینس میں وٹامنز

للی سبز سبزیوں میں کالی، سرسری سبزیاں، ڈینڈیلین گرینس، پالچ اور رمومین لٹکی شامل ہیں. وہ آسانی سے سلاد، سوپ اور بھری برتن برتن میں شامل کئے جا سکتے ہیں اور کئی صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں. سینٹرل ایگزیکٹو اینڈ ہیلتھ کے مطابق، کینسر اور دل کی بیماری کو روکنے میں گہری سبز پتی ہوئی سبزیاں. کولوراڈو اسٹیٹ یونیورسٹی نوٹ کرتا ہے کہ پتیوں کی سبزیاں غذایی امیر ہیں اور ایک صحت مند کھانے کی پسند ہیں کیونکہ وہ کوئی کولیسٹرول نہیں ہیں اور سوڈیم میں کم ہیں. للی سبزیاں لوہے، کیلشیم اور فیوٹنیٹینٹ میں امیر ہیں. ان میں بھی وٹامن کی ایک میزبان بھی شامل ہے.

دن کی ویڈیو

وٹامن اے

وٹامن اے کو سیل ڈویژن اور تفاوت میں اہم کردار ادا کرتا ہے اور مدافعتی نظام کو منظم کرنے میں مدد ملتی ہے. یہ جنگ کی بیماری میں بھی مدد ملتی ہے اور نقطہ نظر اور ہڈی کی ترقی کے لئے ضروری ہے. وٹامن اے کی کمی رات کی اندھیری اور انفیکشن سے زیادہ حساسیت کی طرف سے خصوصیات ہو سکتی ہے. آفس کی غذائیت کی افزائش نوٹ کرتی ہیں کہ یو ایس ایس میں وٹامن اے کی کمی غیر معمولی ہے؛ تاہم، دائمی اسہال اور زیادہ سے زیادہ الکحل کی کھپت وٹامن اے کے ذخائر کو کم کر سکتی ہے.

وٹامن سی

وٹامن سی جسم میں ؤتکوں کی ترقی اور مرمت کے لئے ضروری پانی کی گھلنشیل وٹامن ہے. یہ کولیگن کے قیام میں اہم کردار ادا کرتا ہے اور زخم کی شفا اور کارتوس کی مرمت کی مدد کرتا ہے. وٹامن سی ایک اینٹی آکسائڈنٹ ہے اور آزاد بنیاد پرست نقصان سے خلیات کی حفاظت میں مدد ملتی ہے. جسم میں فری بنیادوں کی بنا پر دل کی بیماری اور گٹھائی پیدا ہوسکتی ہے، لہذا وٹامن سی ان شرائط کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں. MedlinePlus یاد کرتا ہے، وٹامن سی کی کمی انمیا کی طرف سے خصوصیات، خون بہاؤ خون، کمزور دانت انامیل اور سست زخم کی شفا بندی.

وٹامن ک

وٹامن ک جگر میں ذخیرہ کرنے والی ایک موٹی گھلنشیل وٹامن ہے. یہ خون کی پٹھوں اور زخم کی شفا میں اہم کردار ادا کرتا ہے اور مضبوط ہڈیوں کی تعمیر میں مدد کرسکتا ہے. یو.کی. کے کھانے کے معیار کے ایجنسی کے مطابق، بالغوں کو فی دن 1 کلو گرام وزن کے وزن میں 001 ملی میٹر وٹامن کی ضرورت ہوتی ہے. MedlinePlus نوٹ ہے کہ وٹامن ک کی کمی غیر معمولی ہے اور عام طور پر صرف اس صورت میں ہوتا ہے جب وہ جسم معدنی راستے سے وٹامن کو جذب کرنے میں قاصر ہیں. وٹامن K میں ایک شخص کی کمی آسانی سے پھینک سکتا ہے یا خون سے بچ سکتا ہے.