دوگرت میں غذائی اجزاء

دہی ایک بڑے پیمانے پر استعمال شدہ ڈیری مصنوعات ہے جو غذائیت "گھنے" سمجھا جاتا ہے. یہ زیادہ غذائیت کی قیمت ہے کیونکہ اس کے متوازن غذائی اجزاء میں پروٹین، کاربوہائیڈریٹ اور چربی شامل ہیں. ڈیری کونسل آف کیلیفورنیا کے مطابق، سادہ کم چربی دانت کے ساتھ پورے دودھ کے ساتھ بنا سادہ دہی کے مقابلے میں غذائی اجزاء کی اعلی سطح ہے. دہی بھی ایک سوادج ناشتا بنا دیتا ہے، جس میں یہ غصہ نمکینوں کے لئے صحت مند متبادل بنا دیتا ہے جو نسبتا کم غذائی قیمت ہے.

دن کی ویڈیو

معدنیات

دہی میں کیلشیم اور پوٹاشیم سمیت کئی معدنی معدنیات شامل ہیں. یو ایس ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن، یا یو ایس ایف ڈی اے، کیلشیم کے لئے روزانہ کی قیمت 1، 000 مگرا ہے، ایک کپ کی سادہ کم چربی دہی کے ساتھ 415 ملی گرام کیلشیم فراہم کرتا ہے. کچھ سوگ میں موجود رہنے والے ثقافتی نظام کیلشیم کے جذب کو بھی بہتر بناتی ہیں. صحت مند ہڈیوں اور دانتوں کو برقرار رکھنے کے لئے کیلشیم اہم ہے. دہی زیادہ سے زیادہ لوگوں کی طرف سے کھا لیا جا سکتا ہے جو لییکٹوز کے معدنیات سے متعلق ہیں، لہذا یہ انہیں ضروری کیلشیم فراہم کرسکتا ہے. پوٹاشیم معدنی آلودگی، مناسب پٹھوں کی تقریب اور ایک صحت مند سیال بیلنس کی بحالی کے لئے اہم ہے جو معدنی ہے. پوٹاشیم کے لئے USFDA روزانہ کی قیمت 3، 500 ملی گرام ہے. منشیات کے مطابق. com، 6 oz. سادہ کم چربی دہی کا 398 ملی گرام پوٹاشیم پر مشتمل ہے. دہی معدنی مگنیشیم، زنک اور آئرن کا بھی ذریعہ ہے.

وٹامن بی -12

وٹامن بی -12، کوبلاولین بھی کہا جاتا ہے، یہ آٹھ وٹامن ہے جو وٹامن بی پیچیدہ بناتا ہے. Cyanocobalamin بی -12 کے مصنوعی شکل ہے جو بہت سے ضمیمہ میں پایا جاتا ہے. کوبالمین توانائی کی سطح کی حمایت کرتا ہے، پروٹین، کاربوہائیڈریٹ اور چربی کے استعمال کو فروغ دیتا ہے، اور بچوں میں ترقی کی حوصلہ افزائی کرتا ہے. وٹامن بی -12 کے لئے USFDA روزانہ کی قیمت 6 مائیکروگرام ہے. کیلی فورنیا کی ڈیری کونسل نے کہا ہے کہ ایک کپ کی سادہ کم فیٹی دہی پر مشتمل ہے 1. وٹامن بی -12 کے 37 مائیکروگرام. عام طور پر، وٹامن B-12 گوشت، مچھلی اور عضو گوشت میں پایا جاتا ہے، لہذا دہی سبزیوں کے لئے وٹامن کا قابل قدر ذریعہ ہو سکتا ہے. دہی میں وٹامن بی کمپیکٹ کے رکن بھی وٹامن B-2 اور B-5 پر مشتمل ہے.

پروٹین

ایک کپ کی سادہ کم چربی دانت پروٹین کے 12 جی پر مشتمل ہے. پروٹین کے لئے یو ایس ایف ڈی اے روزانہ الاؤنس 50 جی ہے. پروٹین ٹشو کی مرمت اور متبادل کے لئے ضروری ہے. دہی میں نسبتا زیادہ سے زیادہ پروٹین یہ سبزیوں کے لئے ایک اچھا انتخاب کرتا ہے.

پروبائیوٹکس

سب سے زیادہ دہی میں مائکروجنزموں کی فعال کشیدگی؛ تاہم، کچھ پروبیکٹو سٹنوں کے ساتھ بڑھا رہے ہیں. پروبیوٹکس، جیسے لییکٹوباسیلس اور ایسڈفیفیلس، "اچھے" بیکٹیریا کو سمجھا جاتا ہے کیونکہ وہ آپ کی صحت کے لئے فائدہ مند ہوسکتے ہیں. ہیلتھ کاسٹل کے مطابق. کام، پروبائیوٹکس بی وٹامن، لوہے، زنک اور کیلشیم جیسے دیگر غذائی اجزاء کی بایو دستیابی کو بہتر بنا سکتے ہیں.پروبیوٹکس بھی چھوٹے اندروں میں صحت مند بیکٹیریا کی ترقی کو فروغ دینے میں بھی مدد کرسکتے ہیں. یہ ممکنہ فائدہ ان افراد کے لئے اہم ہے جنہوں نے اینٹی بائیوٹکس لیا ہے، کیونکہ اینٹی بائیوٹیکٹس دونوں "اچھے" اور "برا" بیکٹیریا کو تباہ کر دیتے ہیں. تمام دہی فعال ثقافتوں پر مشتمل نہیں ہے، لہذا لیبل پر "فعال دہی ثقافتوں" پر مشتمل ہے.