چائے چائے میں کیفین ہے؟

کیا چاہے آپ مصالحے پر ایک بھاری کپ کی چائے کا لطف اٹھاتے ہیں یا زیادہ ملبے مرکب کو پسند کرتے ہیں، آپ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں کہ اس میں سیاہ چائے بھی شامل ہیں - اور کالی چائے کی کیفین موجود ہے. یقینا، آپ کو ڈفینڈائی چائے کے تھیلے خرید سکتے ہیں، لیکن اگر یہ قدرتی سیاہ چائے کی پتیوں سے بنایا جاتا ہے، تو آپ کو تمام مصالحوں کے ساتھ کچھ کیفین حاصل کرنے جا رہے ہیں.

دن کی ویڈیو

چا چائے میں اجزاء

مشروبات کے حامل امریکیوں کو چائے کے طور پر معلوم ہوتا ہے کہ بھارت میں چائے کہاں ہے، جہاں اسے مسالا چائے یا مسالہ چائے کہا جاتا ہے. مسالا کسی بھی روایتی بھارتی مصالحے کا مرکب کرتا ہے، لیکن چا چاٹ عام طور پر پانچ قسموں سے بنا دیا جاتا ہے. غالب مسالیدار ذائقہ، اور چائے کی بنیاد، سبز گندم ہے. اس کے علاوہ، زیادہ تر چائے کے مرکبوں میں دار چینی، انگوٹھے، کالی مرچکارک اور دانی بیج شامل ہیں. ظاہر ہے، سب کے پاس پسندیدہ مرکب ہے، لہذا آپ کو پوری للی، اسٹار اینور یا کنڈیرن کے بیج مل سکتے ہیں.

مصالحے کو سیاہ چائے کے ساتھ مل کر پکڑا جاتا ہے. آپ کسی بھی قسم کا استعمال کرسکتے ہیں - آسام، سیلون، سیاہ ڈارجیلنگ یا انگریزی ناشتا. ایک بار جب یہ خراب ہو گیا ہے، ایک کپ چائے کے چائے میں آخری دو اجزاء دودھ اور میٹھیر ہیں، جیسے شہد. دودھ پانی کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے اور پیسنے کے عمل کے دوران استعمال کیا جاتا ہے، یا مکمل طور پر خراب ہونے کے بعد آپ اسے چائے میں شامل کرسکتے ہیں.

چائے چائے کی کیفین کا مواد

غذائی چائے قدرتی طور پر کیفین پر مشتمل ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کا کپ بھی اس میں ہے، جب تک کہ آپ ڈفینیڈ چائے کا استعمال نہ کریں. کیفین فی کپ کی عین مقدار میں کم کرنے کے لئے مشکل ہے - اس پر انحصار کرتا ہے کہ چائے کا چائے استعمال کیا گیا تھا اور چائے کو چائے جانے سے قبل چائے کی چوری سے پہلے ہٹا دیا گیا تھا یا چائے کی پتیوں کو ٹھنڈا کر دیا گیا تھا. لیکن ان متغیرات سے بھی، آپ کافین مواد کا اندازہ لگا سکتے ہیں.

پبلک چائے میں 8 کلو گرام چائے کا 8 ونون کپ ہے جو کیفے کے 30 سے ​​80 ملیگرام ہے، پبلک دلچسپی میں سینٹر آف سائنس کی رپورٹ کرتا ہے. چاے چائے نے عام سیاہ چائے کے طور پر اسی حد تک گر لی ہے، جیسا کہ ایک کپ کے نام کا ایک کپ نام چائے لٹٹی ہے تقریبا 50 ملیگرام کینیئن. مقابلے کے لئے، سبز چائے کی ایک ہی رقم 35 سے 60 ملیگرام ہے، جبکہ ایک کپ کا کافی تقریبا 75 سے 150 ملیگرام ہے.

کیفین کی سفارشات

روزانہ 400 ملیگرام تک سب سے زیادہ صحتمند لوگوں کے لئے کی کیفین کی معتبر رقم سمجھا جاتا ہے، MedlinePlus نوٹ کرتا ہے. محققین نے دریافت کیا ہے کہ جینیاتیات ہر شخص کی کیفین کو برداشت کرنے کی صلاحیت پر اثر انداز کر سکتا ہے، لہذا بعض لوگ دوسروں سے زیادہ حساس ہیں. کیفین مرکزی اعصابی نظام کو حوصلہ افزائی کرتا ہے، آپ کو زیادہ انتباہ اور توجہ بڑھانے. لیکن جب آپ کو آپ کے جسم سے زیادہ فائدہ ملتا ہے تو، کیفین نیند سے مداخلت کرتا ہے اور آپ کو فخر اور فکر مند محسوس ہوتا ہے.

حاملہ خواتین کو روزانہ 300 ملیگرام تک کی کیفین سے زائد 300 ملیگرام تک محدود کرنا چاہئے، امریکی حاملہ ایسوسی ایشن کے مطابق.تاہم، اے پی اے نے حمل کے دوران جتنا زیادہ ممکنہ کیفین سے بچنے کی تجویز کی ہے. ایک مطالعہ جس نے حملوں کے دوران 59 سے زائد خواتین کی کیفین کی کھپت کا اندازہ کیا ہے کہ پتہ چلا ہے کہ فروری 2013 میں بی ایم سی میڈیسن کی رپورٹ کی گئی، کیفین نے کم پیدائش کے وزن سے منسلک کیا. محققین کے ایک اور گروپ نے جاپانی اور چینی چائے سے حاملہ حملوں کے دوران استعمال کیا. اور پتہ چلتا ہے کہ زیادہ کیفین کا استعمال کرنے والی خواتین کو پہلے بچوں کے لئے خطرے میں ڈال دیا گیا ہے.

چاے میں کسی بھی جڑی بوٹیوں کو اے پی اے کی طرف سے حمل کے دوران استعمال کے لئے غیر محفوظ طور پر درج کیا جاتا ہے. تازہ ادرک صبح کی بیماری کی وجہ سے متلی اور قحط کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے. پھر بھی، آپ کو حاملہ یا نرسنگ ہونے کے بعد جب آپ جڑی بوٹیوں یا کیفین استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے گفتگو کرنا بہتر ہے.

بلیک چائے سے صحت کے فوائد

تمام قسم کے ٹیکوں میں فلیوونائڈز شامل ہیں، جو قدرتی اینٹی آکسائڈنٹ ہیں جو جسم میں خلیات کی حفاظت کرتا ہے جو غیر مستحکم انووں کی وجہ سے نقصان سے ہوتی ہیں. بلیک چائے - انفلووینینز اور تیاریوں میں فالونیوڈ - سبز سبز چائے میں سے مختلف ہیں، لیکن وہ اب بھی صحت کے فوائد سے منسلک ہیں. لیبارٹری مطالعہ میں، فافلینز نے اگلے سال فروری میں انسٹی ٹیوٹ ریسرچ کے مطابق، بڑھتی ہوئی مدافعتی کینسر کے خلیوں کو روک دیا. ایک اور مطالعہ پایا گیا کہ روزانہ چائے کے 5 یا اس سے زیادہ کپ کے پیالے والے افراد نے مرد کے مقابلے میں جدید ترین مرحلے میں پروسٹیٹ کینسر کو ترقی دینے کا کم خطرہ دیکھا. کپ یا کم از کم ہر روز، جون 2013 ء میں امریکی جرنل آف ایپیڈیمولوجی کی رپورٹ کی.

بلیک چائے کی وزن میں کمی کی حمایت ہو سکتی ہے، لیکن اب تک ثبوت صرف جانوروں کے مضامین کا استعمال کرتے ہوئے لیبارٹری مطالعہ سے آتی ہیں. مثال کے طور پر، لیب چوہوں نے سیاہ چائے سے فایلولینز کی خوراک حاصل کرنے کے بعد نمایاں طور پر مزید کیلوری کو جلایا، ستمبر 2015 میں PLOS ایک میں شائع کردہ ایک مطالعہ کا ذکر کیا. اس کے علاوہ، ایک غذائیت میں 2011 کا مطالعہ یہ بتاتا ہے کہ چوہوں نے ایک تیز رفتار غذا کو کم وزن حاصل کی. انہوں نے سیاہ چائے فلیوونائڈز استعمال کیا. یہ مطالعہ وعدہ ظاہر کرتے ہیں، جب تک کہ لوگوں کا استعمال کرتے ہوئے تحقیق تک انتظار نہ ہو اور الگ الگ فلایوونائڈز کی بجائے اصل بیچ چائے - آپ کے چاے پر گننے میں مدد کرنے کے لۓ اسی طرح کے نتائج پیدا ہوجائے.