آئرن کی کمی اور انیمیا

آئرن جسم میں پورے جسم میں آکسیجن لے جانے کے لئے کافی سرخ خون کے خلیات کی مدد کرتا ہے. لہذا، جو لوگ لوہے میں کمی کرتے ہیں وہ اکثر غیر معمولی تھکاوٹ محسوس کرتے ہیں. اگر لوہے کی کمی پر شک ہے تو یہ ضروری ہے کہ لوہے سے بھرپور خوراک کھانے کا حصہ ہو اور ڈاکٹر سے مشورہ لیں. کم لوہے دیگر صحت کے مسائل کا ایک علامہ ہوسکتا ہے. "سبزیئن ٹائمز."

دن کی ویڈیو

مچھلی اور سمندری غذا

کچھ مچھلی اور سمندری غذا لوہے کے امیر ذرائع فراہم کرسکتے ہیں. کلم، آستین اور مچھلی پر مشتمل ہیم لوہے کی زیادہ مقدار ہوتی ہے. نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، آستروں پر مشتمل ہے. فی فی 5 ملی گرام لوہے کی خدمت اور ہیلوبٹ میں فی گھنٹہ 9. 9 گرام لوہے شامل ہے.

ہیم ایندھن لوہے کی شکل ہے جس میں زیادہ آسانی سے جسم میں جذب اور برقرار رکھا جاتا ہے. ایک لوہے کی کمی یا انمیا کے ساتھ ایک شخص دوسرے لوہا امیر کھانے کی اشیاء سے کم مچھلی یا سمندری غذا کھائے گا کیونکہ اس میں زیادہ مقدار میں لوہے کی بہترین قسم شامل ہوتی ہے.

آرگنائڈ گوشت

مچھلی جو مرغوں، سور اور گائے کے بیجوں سے آتے ہیں وہ ہییم آئرن کے اہم ذرائع پیش کرتے ہیں، کلیولینڈ کلینک نوٹ کرتے ہیں. مثال کے طور پر، چکن جگر کی خدمت میں 12 ملی میٹر لوہے شامل ہیں، این آئی ایچ کو رپورٹ کرتی ہیں.

اگرچہ یہ عضاء کا گوشت لوہے کا امیر ذریعہ ہے، لیکن اس کی وجہ سے سنتری شدہ چربی اور کیلوری کی زیادہ مقدار کی وجہ سے انہیں اعتدال میں استعمال ہوتا ہے. لہذا، یہ گوشت لوہا میں امیر ہیں اور ایک شخص کو لوہے کی کمی پر قابو پانے میں مدد مل سکتی ہے، لیکن اگر شخص دل کی بیماری کے لئے خطرے میں ہے تو، عضو میوے کا بہترین اختیار نہیں ہو سکتا.

گری دار میوے، بیج اور پھلیاں

گری دار میوے، بیج اور پھلیاں جیسے پلانٹ پر مبنی پروٹین سبھی اہم مقدار میں لوہے پیش کرتی ہیں. این آئی ایچ کے مطابق، فی الوداع سیاہ پھلیاں بھی شامل ہیں. 6 کلو گرام لوہے، گردوں کے پھلوں پر مشتمل ہے. 2 ملی گرام لوہے اور ابھرتی ہوئی سویا بین 8. 8 ملی گرام لوہے.

یہ پودوں پر مبنی، لوہے سے بھرپور غذا میں کافی مقدار میں غیر ہیوم لوہے شامل ہیں. "سبزیئن ٹائمز" کے مطابق، غیر ہیوم آئرن، جب لوہا کے لئے اچھا ہوتا ہے، تو زیادہ مقدار میں استعمال ہونے کی ضرورت ہے کیونکہ جسم میں آسانی سے جذب یا برقرار نہیں ہوتا ہے. لوگ اعلی لوہے حاصل کرنے کے لئے مختلف قسم کے مختلف گری دار میوے، بیج اور پھلیاں کھا سکتے ہیں جیسے مونگھ مکھن، ڈبہ بند پھلیاں، دالے اور قددو کے بیج. اس کے علاوہ، لوہے کی پلانٹ پر مبنی ذرائع کم کم کیلوری اور صحت مند چربی شامل ہیں. لہذا، وہ وزن کے ساتھ یا دل کی بیماری کے لئے خطرے میں جدوجہد کرنے والے شخص کے لئے ایک صحت مند اختیار ہوسکتا ہے.

مصنوعی مصنوعات

لوہے کی کمی کے اعلی خطرے کی وجہ سے حمل کے دوران ہوتا ہے، بہت سے اناج، برڈ اور پادریوں کو کافی مقدار میں لوہے کے ساتھ جذب کیا گیا ہے. این آئی ایچ کی رپورٹ میں بتایا گیا ہے کہ 100 فیصد لوہے کے قلعہ میں اناج 18 ملین گرام پر مشتمل ہے.

لوہے کی مقدار میں اضافے کے علاوہ، لوگ سارے اناج، اناج اور پادریوں کو جو قلعے میں لے گئے ہیں منتخب کرسکتے ہیں؛ یہ بھی ایک اہم مقدار میں ریشہ فراہم کرے گا، جو مجموعی صحت کے لئے اہم ہے.

سبز پنی سبزیاں

اس طرح کے پالک اور کالی جیسے سبزیاں، جو رنگ میں گہرے سبز ہوتے ہیں اور بڑے پتی ہیں، لوہے کے معیار کے ذرائع فراہم کرسکتے ہیں. نییم کی رپورٹ ہے کہ ابلی ہوئی پالش کی خدمت میں 3 میگاواٹ لوہے فراہم کرتی ہے. یہ سبزیوں سبزیوں پر مبنی غیر ہیوم لوہے پر مشتمل ہیں، لیکن یہ سبزیاں بھی قابل قدر وٹامن اور معدنیات فراہم کرتی ہیں جو مجموعی طور پر صحت مند کام کرنے میں مدد کرتی ہیں.

مکھی

بیف کی مصنوعات میں ہیم لوہے کی زیادہ مقدار ہوتی ہے. این آئی ایچ کے مطابق، گوشت ٹینڈرلون میں فی گھنٹہ 3 ملی گرام لوہے کی ہوتی ہے. جب لوہا کا ایک امیر ذریعہ بف پر غور کیا جاتا ہے تو، یہ یاد کرنا اہم ہے کہ گوشت سنفریٹڈ چربی، کولیسٹرول اور کیلوری میں زیادہ ہے. لہذا، گوشت ان لوگوں کے لئے لوہے کا بہترین ذریعہ نہیں ہے جو دل کی بیماری کے لئے زیادہ سے زیادہ یا خطرے میں ہیں.