Pepperoni پزا کے لئے اجزاء
فہرست کا خانہ:
پزا ایک امریکی کھانے کا دارالحکومت ہے، کیا ریستوران سے گھر یا حکم دیا جاتا ہے. پزا پر ڈالنے کے لئے toppings کے لامتناہی قسم کے ساتھ، pepperoni پزا کی ایک کلاسک مختلف حالت کی بنیاد ہے. پیپپرونی پزا میں تمام چار فوڈ گروپوں کی نمائندگی کی جاتی ہے - گوشت کے لئے پنیر، اناج گروپ کے لئے کراس، پھل کے لئے چٹنی اور سبزیوں اور مرچونی کے گوشت. پیپپرونی پزا میں اجزاء کو چربی اور کیلوری میں اعلی کھانا بنانا ہے، لیکن ہر اجزاء کے تخلیقی تبدیلی اس کے صحت کے پہلوؤں کو بڑھا سکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
کراس
فلور تمام برڈوں کے لئے ایک اجزاء ہے. یہ وجہ ہے کہ گلوبین، گندم، پاپ کاربن ڈائی آکسائیڈ، جس میں روٹی اضافہ ہو رہا ہے میں پایا ایک پروٹین. سفید پٹا عام طور پر پزا کی کرسٹ میں استعمال کیا جاتا ہے، لیکن آپ کو مزید صحت مند اختیار کے لئے گندم کا آٹا بھی مل سکتا ہے. گندم کے آٹے میں سفید پروٹین سے زیادہ پروٹین اور ریشہ موجود ہے کیونکہ اس کی گھسائی کرنے کے دوران گندم کی شناخت نہیں ہٹ جاتی ہے.
جب آپ پیزا کیڑے بناؤ تو، ایک فریب، ہوا ہوا ساخت بنانے کے لئے خشک استعمال کریں. آپ کے مقامی گروسری کی دکان بھی ایک خمیر لے سکتی ہے جو خاص طور پر پزا بنانے کے لئے موزوں ہے، لیکن یہ ضروری نہیں ہے. آپ کی ضروریات کے لۓ کسی بھی قسم کی بیکنگ خمیر کافی ہوگی. خمیر میں کوئی غذائی قیمت نہیں ہے.
Pepperoni
روایتی مرچھی ایک اعلی موٹی مواد کی وجہ سے ایک صحت مند کھانا نہیں سمجھا جاتا ہے. یہ بنیادی طور پر ایک ٹیوب شکل میں عملدرآمد کے گوشت کی ایک متحرک ہے اور پھر پتلی سرکلر وائیفائر میں پھنس گیا ہے. ترکی پیپونی ایک صحت مند متبادل کے طور پر دستیاب ہے. ہرمل کی ویب سائٹ کے مطابق، اس کی ترکی مرچ کی ایک خدمت کا سائز 1/4 چربی اور 1/4 سنتری چربی، 1/2 کیلویں، اور اس کے باقاعدگی سے مرچ کے پروٹین میں دو بار شامل ہے. یہ غور کیا جانا چاہئے کہ تھوڑا سا زیادہ کولیسٹرول اور سوڈیم مواد موجود ہے.
پنیر
پنیر پیپپرونی پزا کو بہت زیادہ چربی، سوڈیم اور کولیسٹرول شامل کرسکتے ہیں، لیکن اسے اس طرح کی ضرورت نہیں ہے. بعض چیزیں دوسروں کے مقابلے میں زیادہ موٹی مواد اور کیلوری قدر ہیں. مثال کے طور پر، کرافٹ کی کم نمی حصہ سک موززریلا پنیر اس کے چادر پنیر سے کم چربی اور کیلوری ہے. چربی مفت پنیوں سے بچیں کیونکہ وہ بھی پگھل نہیں کرتے ہیں.
چٹنی
اس چٹنی میں آپ کو استعمال کرتے ہیں اس پر منحصر ہے، چٹنی اس میں کوئی چربی نہیں ہوگی. کچھ زیتون کے تیل کا مطالبہ کرتا ہے، جس میں چربی کا مواد ہوتا ہے جبکہ دوسروں کو اسے چھوڑنا ہے. ٹماٹر جو چٹنی کی بنیاد بناتے ہیں قدرتی طور پر موٹی مفت ہیں، اور اس کے مصالحے ہیں. مصالحے میں پیاز پاؤڈر، اجنگو، مارجورم، تلسی اور مرچ کے مختلف قسم شامل ہوسکتے ہیں.