اورز کے اجزاء اجزاء
فہرست کا خانہ:
اینڈس پتلا منٹس سبز ورق لپیٹ کریں اور آپ کو تین پرت چاکلیٹ، ٹکسال، چاکلیٹ کینڈی مل جائے گی. اس کے بعد رات کے کھانے کے کھانے کے بعد ایک بہترین بیچنے والا رہا ہے کیونکہ یہ 1950 میں متعارف کرایا گیا تھا. آج اینڈس پتلا منٹس چار ذائقہ میں آتے ہیں اور اصل کریمی ڈی Menthe ٹکسال کا ایک چینی ورژن ہے. ٹوتوسی رول نے 2000 میں کمپنی کو حاصل کرنے کے بعد، اینڈس کریم ڈی مینیہ اور کالی مرچ کا کچلنے بیکنگ چپس مارکیٹ میں آتے ہیں. اینڈس منٹس کے اجزاء شامل ہیں جو چاکلیٹ میں پایا جاتا ہے.
دن کی ویڈیو
کوکو
کوکاوا کیکو کے بیجوں سے آتا ہے. بیج برباد کیے جاتے ہیں اور پھٹے ہیں. چربی، کوکو مکھن، کوکو چھوڑ کر نکال دیا جاتا ہے. ڈچنگنگ کے نام سے ایک عمل میں، کوکا تھوڑا سا مختلف ذائقہ پیدا کرنے کے لئے الکاالی کے ساتھ عملدرآمد کیا جاتا ہے.
جزوی طور پر ہائیڈروجنڈ سبزیج تیل
کوکو پاؤڈر کو بھیجنے کے بعد، چیملیٹ بنانے کے لئے کھجور کا تیل یا کوکو مکھن واپس کوکو میں شامل کیا جاتا ہے. اینڈس منٹس کھجور کا تیل استعمال کرتا ہے. چاکلیٹ کے لئے جو نہ ہی بہت مشکل یا نرم ہے، لیکن آپ کے منہ میں پگھلا جاتا ہے، کھجور کے تیل کا صحیح مرکب استعمال کرنے کی ضرورت ہے. خام تیل سے گوشت کا پھل آتا ہے، جبکہ کھجور کا دانہ تیل بیجوں کے گڑھے یا دانی سے آتا ہے. اینڈس پتلا منٹس دونوں کھجور کے تیل کی اقسام ہیں. چاکلیٹ زیادہ ٹھوس بنانے کے لئے، کھجور کا دانہ تیل پر عملدرآمد کیا جاتا ہے جو ہائیڈروجن شامل ہے. امریکی پام آئل کونسل کے مطابق، پام کا تیل وٹامن ای کا ایک امیر ذریعہ ہے.
شوگر، دودھ
عملدرآمد کیاکو میں شکر اور دودھ شامل کرنا یا کوکو اور چربی کا مرکب چاکلیٹ بناتا ہے. شوگر میٹھا ذائقہ میں اضافہ کرتا ہے اور چاکلیٹ آپ کے منہ میں پگھلتا ہے. شوگر چینی یا چینی برتن سے آ سکتا ہے. دودھ ذائقہ کو شامل کرنے کے لئے، اینڈس منٹس غیر چربی دودھ اور دودھ کے پروٹین پر توجہ مرکوز کرتے ہیں.
دیگر
اینڈس منٹس میں قدرتی اور مصنوعی ذائقہ سمیت دیگر اجزاء کی کم مقدار ہے. کالی مرچ کا تیل کرمی ڈی مینٹ اینڈس پتلا منٹس بہاؤ. زرد اور نیلا رنگ مرکز سبز پرت رنگنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. سویا لیسیتین ایک emulsifier ہے جو کینڈی سے جدا کرنے سے تیل رکھتا ہے.