بروکولی اور ذیابیطس

ذیابیطس والے افراد کو ان کی خوراک کے ساتھ خصوصی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے تاکہ وہ خون کے شکر کی سطح مناسب حد میں رکھیں. اگرچہ محتاط منصوبہ بندی اس کو بنا سکتا ہے لہذا آپ کو کم از کم چھوٹے مقدار میں کسی بھی غذا کھا سکتے ہیں، کچھ خوراکیں ہیں جو خاص طور پر ذیابیطس کے لئے صحت مند ہیں. بروکولی ان میں سے ہے.

دن کی ویڈیو

ذیابیطس غذا

ذیابیطس کی غذا کا بنیادی اصول بہت سارے غلہ، سبزیوں اور پھلوں کا استعمال کرتے ہیں اور چربی اور کیلوری دونوں کو محدود کرنا چاہتے ہیں. امریکی ریڈ ایسوسی ایشن کے مطابق، اعلی ریشہ کا کھانا، مچھلی اور غیر محفوظ شدہ چربی کی سفارش کی جاتی ہے، جبکہ مٹی، سوڈیم، کولیسٹرول اور ٹرانس چربی کو سنبھالنا چاہئے. خون کی شکر میں خون کے شکر کا سامنا کرنے کے لئے کھانے کی منصوبہ بندی کی جانی چاہئے، کیونکہ یہ آپ کے خون کی شکر کی سطح بہت زیادہ لے سکتی ہے. گلیسکیم انڈیکس کا استعمال کرتے ہوئے یا ذیابیطس ایکسچینج کی فہرستوں کا استعمال کرتے ہوئے کاربس کی گنتی کرنے میں یہ بھی آسان ہو سکتا ہے کہ آپ پورے خون کے شکر کو بھی برقرار رکھیں.

بروکولی اور ذیابیطس

بروکولی میں 1/2 کپ کی خدمت کرنے کے لئے 5 گرام فائبر پر مشتمل ہوتا ہے اور صرف 50 کیلوری پر مشتمل ہے، لیکن یہ بھی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ بروکولی میں کچھ کیمیکل نقصانات کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. ذیابیطس کی طرف سے خون کے برتنوں کو. پول Thornalley کی قیادت میں ایک مطالعہ جس میں 2008 میں جرنل "ذیابیطس" میں شائع ہوا ہے کہ یہ پتہ چلا ہے کہ بروکولی میں سلفی حفاظتی حفاظتی انزائیوز کو فعال کر سکتے ہیں جو اس قسم کے سیل نقصان کو محدود کرتی ہے. یو.آر.ا. نیشنل ہیلتھ سروس کے مطابق، یہ مطالعہ سلففاف اور خون کی برتنوں کے ذریعہ لیب لیبل میں منعقد کیا جاتا تھا جس کے نتیجے میں خون کی شکر کے اعلی سطح سے نقصان ہوتا ہے. مزید تحقیقات کو اس اثر کو مستحکم کرنے کی ضرورت ہے، بشمول انسانی آزمائشی بھی شامل ہیں.

دیگر ممکنہ فوائد

بروکولی میں سلفی افانو اور دیگر فیوٹیوٹینٹس کینسر کے لئے آپ کے خطرے کو بھی کم کرسکتے ہیں. وہ جسم سے زہریلا ہٹانے میں مدد کرتے ہیں، آزاد ریڈیکلز سے چھٹکارا حاصل کرتے ہیں اور کینسر کے خلیوں کو تقسیم کرنے میں مدد کرتے ہیں. کھانے بروکولی جسم میں کینسر کے خلیوں کے پھیلاؤ کو سست کر سکتے ہیں. "کلینکیکل کینسر ریسرچ" مئی 1، 2010 کے معاملے میں ایک مطالعہ کا کہنا ہے کہ بروکولی میں سلفی افضلوں کو خاص طور پر چھاتی کی کینسر کی ترقی اور پھیلانے سے روکنے میں مدد مل سکتی ہے.

ممکنہ

بروکولی ایک بہت غذائی خوراک ہے جو ذیابیطس کے لئے صحت مند ہے. ایک 1/2 کپ کی خدمت میں وٹامن سی کے روزانہ کی قیمت کا 220 فی صد، وٹامن اے کے روزانہ کی قیمت کا 50 فیصد، فیولیٹ کے 20 فیصد روزانہ، وٹامن بی 6، 6 کے لئے روزانہ قیمت کا 15 فی صد فاسفورس، میگنیشیم اور ریبلوفینن کے لئے روزانہ کی قیمت کا فیصد، تھامین، کیلشیم اور لوہا اور نیاسن اور زنک کے لئے روزانہ قیمت 6 فی صد کے لئے روزانہ قیمت کا 8 فیصد.بروکولی کی خدمت ایک موٹی فری ہے اور 5 گرام پروٹین اور 10 گرام کاربوہائیڈریٹ فراہم کرتا ہے.

ذیابیطس کے علاج

برطانیہ نیشنل ہیلتھ سروس کے مطابق، ذیابیطس ذیابیطس کو ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کے لئے دوا اور غذا کا استعمال کرنا چاہئے. بروکولی یہ صحت مند غذا کا حصہ بن سکتی ہے، کیونکہ یہ گلیسیمیک انڈیکس پر کم ہونے کی وجہ سے بہت غذائیت فراہم کرتی ہے لہذا یہ خون کے شکر کی سطح پر بڑا اثر نہیں پڑے گا. تاہم، بروکولی کا کھانا آپ کو آپ کے ذیابیطس کے ادویات لینے سے روکنے کی اجازت نہیں دیتا.