جلیٹن گولیاں وزن کم کرنے کے لئے
فہرست کا خانہ:
آپ کو خالص جیلیٹن کی طرح ایک سادہ گولی آزمانے کی آزمائش کی جا سکتی ہے. جیلٹن اس سال کے وزن کے نقصان کے اثرات کے بارے میں بات چیت کی گئی ہے، لیکن ان دعویوں کی حمایت کرنے کے لئے بہت کم تحقیقات موجود ہیں. تاہم، جب جیلٹن نسبتا محفوظ ہے اور کچھ غذائیت کے فوائد ہیں تو یہ ایک نظر لینے کے قابل ہوسکتا ہے.
دن کی ویڈیو
شناخت
عام طور پر خنزیر اور گائے، ہڈیوں، tendons، ligaments اور جلدوں کی جلد، ابلتے اور گائے ابلتے ہوئے نکالا ایک بے چینی، بدبودار مادہ ہے، مصنوعات کبھی کبھی استعمال کیا جاتا ہے. یہ سب سے پہلے فرانسیسی کی طرف سے ایک کھانے کے طور پر استعمال کیا گیا تھا، اگرچہ یہ 1890 کے دہائی تک تجارتی طور پر تیار نہیں کیا گیا جب چارلس نوکس نے نکس جیلٹن قائم کی. اس میں کئی امینو ایسڈ بھی شامل ہیں، جو پروٹین کی عمارت کے بلاکس ہیں اور کولیجن، آپ کے جسم کو صحت مند جلد، کیل، جوڑی اور کارٹونج کے لئے ضرورت ہوتی ہے. عام طور پر پکی ہوئی شکل میں جلیٹن کھانا پکانے کے لئے پایا جاتا ہے، لیکن ضمیمہ کیپسول میں بھی دستیاب ہے.
دعوے
وزن میں کمی کے لۓ جیلٹن کا استعمال کرنے والے کے حامیوں کا دعوی ہے کہ اس امینو ایسڈ لیسین پٹھوں کی ترقی کے فروغ میں مدد ملتی ہے اور اس کے ارجنائن کو توانائی کی تحابیل میں اضافہ ہوتا ہے. انہوں نے یہ بھی دعوی کیا ہے کہ جیلیٹن کا ایک چربی متبادل کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، آپ ذائقہ پر کسی بھی منفی اثرات کے بغیر کھانے کی توانائی کے مواد کو کم کرسکتے ہیں. جلیٹن کی گولیاں عام طور پر کوئی چینی، نشاستے یا کاربوہائیڈریٹ نہیں ہیں، جیلیٹن بنانے کے لئے ایک میٹھی یا ناشتا کا مزہ بنانا ہے اور اب بھی کم چربی یا کم کاربوہائیڈریٹ غذا پر رہتا ہے.
ماہر انوائٹ
دو برعکس مطالعہ مخلوط نتائج فراہم کرتی ہیں کیونکہ جیلیٹن کسی کلینیکل ثابت وزن میں کمی کے اثرات ہیں. ہالینڈ میں ماسسٹریٹ یونیورسٹی کے محققین نے اپريل 2009 میں ایک صحافی "کلینیکل غذائیت" میں شائع کیا جس نے ایک پروٹین ذریعہ بنائے جیلنٹ پر ناشتا ظاہر کیا جس میں دیگر پروٹین کے مقابلے میں 20 فی صد کی طرف سے دوپہر کے کھانے میں کھانے کی اناج کو کم کرنے کے لئے مضامین پیش کی گئی. تاہم، اسی یونیورسٹی میں ایک اور مطالعہ، جس میں "فزیولوجی اور رویے" میں شائع ہوا ہے، ان لوگوں کو دیکھا جو پہلے سے ہی ان کے جسم کے وزن میں چھ فیصد کھو چکے تھے اور پایا کہ جلیٹن کا استعمال پروٹین کے وسائل کے طور پر وزن میں کمی کی دیکھ بھال پر کوئی خاص اثر نہیں تھا..
خیالات
کچھ لوگ گائے یا سور جیلٹن مصنوعات سے بچنے کے لئے مذہبی یا اخلاقی بنیاد ہوسکتے ہیں. ان صورتوں میں، ایک مچھلی پر مبنی جیلٹن تبدیل کیا جا سکتا ہے. بدقسمتی سے، تمام مینوفیکچررز ان کی جیلیٹن کے لیبل پر ظاہر نہیں کرتے کہ وہ جیلٹن کا ذریعہ استعمال کرتے ہیں. اگرچہ جیلیٹن میں امینو ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے، یہ ایک نامکمل پروٹین ہے، اور آپ کو اپنے غذا میں واحد پروٹین کے ذریعہ کبھی نہیں استعمال کرنا چاہئے. جیلٹن عام طور پر محفوظ ہے، اگرچہ یہ چمکنے، دل کی ہڈی یا پیٹنے اور سنجیدگی سے افراد میں بھی الرجی ردعمل کا سبب بن سکتا ہے.