جو کلورین پر مشتمل ہے

آپ کی غذا کے ذریعے آپ کلورین زیادہ تر کلورائڈ کی شکل میں ہیں، جن میں سے اکثر نمک کی مقدار سے آتا ہے، یا سوڈیم کلورائڈ، آپ کھاتے ہیں. کیونکہ لوگوں کو اکثر بہت زیادہ نمک ملتا ہے، وہ عام طور پر ان کے جسم کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے کلورائڈ کافی حاصل کرتے ہیں. آپ کو پیٹ میں ہضم کا رس بنانا اور آپ کے جسم میں سیال کے صحیح توازن کو برقرار رکھنے کے لئے کلورائڈ کی ضرورت ہے. بالغوں کے لئے مناسب اناج کی سطح 2، 000 ملیگرام فی دن ہے.

دن کی ویڈیو

پھل اور سبزیوں

کلورائڈ قدرتی طور پر کچھ سبزیوں میں ٹماٹر، الکحل، زیتون، لیٹو اور سمندری غذا بھی شامل ہیں. نمک کی وجہ سے یہ بہت سے ڈبے میں سبزیوں میں بھی پایا جاتا ہے جو ان کو بچانے کے لئے شامل ہیں. مثال کے طور پر، ڈبے کے مٹروں کو فی سال 510 ملیگرام فی کلورائڈ حاصل ہوسکتی ہے، لیکن تازہ مٹر کی ایک ہی رقم صرف 8 ملیگرام ہے. برائن میں صرف پانچ زیتونوں کو ڈبے بند کر دیا جاتا ہے، کلورائڈ کے 3، 000 ملیگرام فراہم کر سکتے ہیں اور دو خشک انجیر 170 ملگرم ہیں. کچھ خشک پھلوں کے علاوہ، زیادہ تر پھل کلورائڈ کی چھوٹی سی مقدار میں شامل ہوتے ہیں. اوکلاہوم سٹیٹ یونیورسٹی کے مطابق، تاہم، کچھ خام پھل اور سبزیوں کو ان پر کلورین کا نشان مل سکتا ہے کیونکہ صفائی کے لئے کلورین بلیچ حل میں دھویا جا رہا ہے. صاف کرنے کے بعد انہیں پانی میں دھویا جاتا ہے، تو اس سطح کو بہت کم ہونا چاہئے. آپ کو خطرناک بننے سے پہلے آپ کی پیداوار پر کلورین کے زیادہ سے زیادہ سطحوں کا مزہ چکھنا پڑے گا.

گوشت، چکنائی اور سمندری غذا

امریکہ میں، پولٹری اکثر کلورین پانی کے ٹینک میں ٹھنڈا ہوتا ہے تاکہ اس سے نمٹنے میں مدد ملے اور سلمونیلا کا خطرہ محدود ہوجائے. کلورین دھویا جاتا ہے، لہذا کسی بھی نشانوں کو کم سے کم ہونا چاہئے. نمکین گوشت، سرد کٹ، گرم کتوں اور دیگر پروسیسنگ گوشت کو غذا میں کلورائڈ کے سب سے زیادہ ذرائع میں شامل کیا جاتا ہے. جھاڑو، ڈبہ بند ٹونا، سکوپپس، سامون، خام آستر، میسس، لابسٹر، کیکڑے اور کوڈڈ کو آپ کے غذا میں اہم مقدار میں کلورائڈ فراہم کرتی ہے. ہام، بیکن، مرغی گوشت، عضو گوشت، سلیمی اور ساسیج کلورائڈ میں بھی زیادہ ہیں.

دودھ کی مصنوعات

بہت سے دودھ کی مصنوعات کم از کم چھوٹی کلورائڈ فراہم کرتی ہیں، لیکن چیزیں سب سے زیادہ کلورائڈ ہوتی ہیں. چھڈرڈر کی خدمت جو اچھال سے تھوڑا سا کم ہے، 1، 060 ملیگرام فراہم کرتا ہے، اور اسی کیمبرٹ کا ایک ہی مقدار 2، 320 ملیگرام ہے. مکھن کلورائڈ میں بھی اعلی ہے کیونکہ یہ نمک کے ساتھ موسم ہے.

دیگر فوڈز

دودھ چاکلیٹ، ٹافی، مونگ، مکھن، ڈبہ بند سوپ، ٹماٹر کی چٹنی، میئونیز، فرانسیسی ڈریسنگ، خشک ناریل، بنا ہوا اور نمکین مرچ، سوراخ انڈے اور بہت سے بیکڈ مال کلورائڈ کے ذرائع بھی ہیں. اپنے کلورائڈ کی انٹیک کو کم کرنے کے لئے، سوڈیم میں کم خوراکی اشیاء تلاش کریں کیونکہ سوڈیم اور کلورائڈ اکثر پروسیسرڈ فوڈوں میں مل جاتے ہیں.