جیسمین براؤن چاول غذائی حقیقت
فہرست کا خانہ:
- دن کی ویڈیو
- براؤن بمقابلہ وائٹ
- فائبر، معدنیات اور ضروری تیل
- منگوانی
- مکمل گدے اور وزن میں کمی
- براؤن چاول اور سلینیم
- کیلوری اور کاربوہائیڈریٹٹس
جیسمین براؤن چاول مختلف قسم کے غلہ کی چاول ہے جو کہ تھائی لینڈ سے تعلق رکھتے ہیں، لیکن براؤن کی غذائیت کی قیمت کے بارے میں حالیہ آیات کی وجہ سے چاول، یہ دنیا بھر میں مقبولیت میں بڑھ رہی ہے. یہ ایک ٹھیک ٹھیک غذائیت ذائقہ اور ایک پھولوں کی خوشبو ہے، سبزیوں یا گوشت کی ہلکا پھلکا کا سراغ لگانا ہے، اور تقریبا کسی بھی کھانے میں یا توانائی کے فروغ کی طرف سے ڈش کے طور پر لطف اندوز ہوسکتا ہے.
دن کی ویڈیو
براؤن بمقابلہ وائٹ
کیونکہ یہ ایک بھوری چاول ہے، جیسمین براؤن چاول کی گھسائی کرنے والی عمل کے ذریعہ اس کا سفید ہم منصب نہیں ہوتا. گھسائی کرنے والی اناج سے مرغ کو ہٹا دیتا ہے اور بھوری چاول سفید میں بدل جاتا ہے. لیکن ڈاکٹر مائیکل لام کے مطابق، غذائیت اور اینٹی عمر کی دوا میں ایک ماہر، ملبوسات چاول کی غذائی قیمت نمایاں طور پر مستحکم کرتی ہے. چاول سے ہول اتارنے سے، قیمتی ریشوں اور ضروری تیل کھو رہے ہیں.
فائبر، معدنیات اور ضروری تیل
سفید چاول کے مقابلے میں جیسمین براؤن چاول میں زیادہ ریشہ، معدنیات اور ضروری تیل شامل ہیں. ڈاکٹر لام کے مطابق، بھوری چاول پر مشتمل ہے. سفید چاول کے مقابلے میں 5 گنا زیادہ غذائیت ریشہ. یہ اہم ہے کیونکہ ریشہ بھر بھر رہا ہے، اور ان لوگوں کو مدد ملتی ہے جو جلد ہی جلد سستی محسوس کرتے ہیں. چاولوں میں ضروری تیل کی اعلی سطحوں کو بھی ہمارے جسم میں ہائی لپڈ کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد سے، معدے اور دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے.
منگوانی
جیسمین براؤن چاول مینگنیج کا ایک اہم ذریعہ ہے. صرف ایک کپ آپ کو مینگنیج کی سفارش کردہ روزانہ قیمت کا 88 فی صد فراہم کرے گا، اور یہ ٹریس معدنی پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ سے توانائی پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے. مینگنیج بھی جسمانی اعصابی نظام کی صحت کو فروغ دیتا ہے اور اچھی کولیسٹرول کی پیداوار میں معاونت کرتا ہے جس میں جسم کی بنیاد پر فاسٹ ایسڈ کی مدد کرتا ہے.
مکمل گدے اور وزن میں کمی
امریکن جرنل آف کلینیکل غذائیت نے حال ہی میں ایک مطالعہ شائع کیا ہے کہ کہا گیا ہے کہ پورے اناج کی مقدار میں وزن میں کمی کی وجہ سے انحصار کیا گیا تھا، اور یہ کہ تین اناجوں کو پورے غذائی کھانے کا دن اصل میں پیٹ میں چربی کم کرنے میں مدد ملتی ہے..
براؤن چاول اور سلینیم
جیسمین براؤن چاول میں سیلینیم مواد کولون کینسر کا ایک اہم اختتام ہے. 27. فراہم کرنے میں، سیلینیم کے روزانہ تجویز کردہ قیمت 3 فی صد، بھوری چاول ایک مشکل تلاش کے معدنی معدنیات کا ذریعہ فراہم کرتا ہے جو ایک اینٹی آکسائڈنٹ بھی ہے جس میں لاشیں مدافعتی نظام کو فروغ دینے میں مدد ملتی ہے. سلیڈیم ہائڈونڈ ہارمون کی تحابیل میں اہم کردار ادا کرتا ہے.
کیلوری اور کاربوہائیڈریٹٹس
جیسمین براؤن چاول پر کام کرنے والا ایک سہ ماہی کپ 170 کیلوری اور کل کاربوہائیڈریٹ کے 35 گرام پر مشتمل ہے.