نامیاتی مرکبات جو خوراک میں ہونا ضروری ہے

نامیاتی مرکبات عناصر ہائیڈروجن اور کاربن پر مبنی ہیں. اگرچہ یہ مرکبات دیگر عناصر پر مشتمل ہوسکتے ہیں، جیسے نائٹروجن، فاسفورس یا آکسیجن، تمام نامیاتی انوائک ایک ہائڈروکاربن کی ریبون پر مبنی ہیں. نامیاتی انوائس آپ کی غذا کا ایک اہم حصہ بناتا ہے، اور وہ آپ کے کھانے کے تمام کھانے میں پایا جاتا ہے. آپ کے خلیات اور بافتوں کو صحت مند رکھنے میں آپ کی خوراک میں بہت سے نامیاتی انووں کی ضرورت ہوتی ہے.

دن کی ویڈیو

پروٹین

آپ کی غذائیت میں موجود ایک نامیاتی انوائس جو پروٹین ہے. پروٹین امیڈ ایسڈ کہتے ہیں، نامیاتی انووں کی زنجیروں سے بنا رہے ہیں. آپ کے جسم میں آپ کے خلیوں اور ؤتکوں میں موجود ہزاروں منفرد انسانی پروٹین بنانے کے لئے، 20 مختلف امینو ایسڈ کے مجموعے کا استعمال کرتا ہے، مخصوص ترتیب میں ترتیب. آپ کی خوراک میں پروٹین امینو ایسڈ کا ذریعہ فراہم کرنے کے لئے ضروری ہے - پروٹین آپ کے پیٹ اور چھوٹے اندروں میں ٹوٹ جاتا ہے، اور امینو ایسڈ جو آپ کے جسم میں جذب ہوتے ہیں اور آپ کے اپنے پروٹین بنانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. پروٹین گوشت اور پھلیاں اور پنیوں میں پایا جاتا ہے، اور ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کو آپ کی خوراک میں پروٹین کی 8 سے 1 جی پروٹین کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ ہر کلوگرام وزن میں صحت مند خلیوں اور ؤتکوں کو برقرار رکھنے میں مدد ملے.

Lipids

آپ کے غذا میں آپ کو استعمال کرنا ضروری ہے ایک اور ضروری قسم کے نامیاتی انو. لپڈ ہیں. لیپائڈز عام طور پر جانوروں کے ذرائع سے، یا پودوں کے وسائل سے نکالنے والی تیل اور موموں کی شکل میں آ سکتے ہیں. بہت سے پودوں اور جانوروں کے چربی کو ٹریگئیرسائڈز کی شکل میں پایا جاتا ہے - تین فیٹی ایسڈ زنجیروں، ہر ایک گلیسرول چینی شربت سے منسلک ہوتا ہے. لبائڈز آپ کے خلیوں کے لئے توانائی کا ایک ذریعہ فراہم کرسکتے ہیں، اور مناسب ٹشو کی بحالی اور کام کرنے میں بھی کردار ادا کرسکتے ہیں. دو قسم کے ضروری فیٹی ایسڈ ہیں: ومیگا 3 اور ومیگا 6. اوگون اسٹیٹ یونیورسٹی کے لنس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، ومیگا 6 فیٹی ایسڈ زعفران اور سورج فلو کے تیل میں پایا جاتا ہے، جبکہ ومیگا -3 فیٹی ایسڈ اخروٹ کا تیل، گری دار میوے اور مچھلی میں پایا جاتا ہے.

کاربوہائیڈریٹس

کاربوہائیڈریٹوں میں نشستیں، برڈوں اور پادریوں کے اہم اجزاء، یا سادہ شکریں شامل ہیں جو پھل، سبزیوں، دودھ کی مصنوعات اور مٹھائیوں میں پایا جاتا ہے. کاربوہائیڈریٹ آپ کے خلیوں کے لئے توانائی کے ذریعہ کام کرتے ہیں - کھپت کے دوران، آپ کے جسم کو کاربوہائیڈریٹ گالی کاگین اور گلوکوز میں metabolizes، جو آپ کے جسم کو چلانے کے لئے توانائی فراہم کرتا ہے. فرینکین انسٹی ٹیوٹ کی وضاحت کرتا ہے کہ آپ کا دماغ گلوکوز پر کام کرتا ہے، اور آپ کے غذا میں کاربوہائیڈریٹ کی کمی کو کم سنجیدگی سے کم کرنے کی صلاحیت پیدا ہوتی ہے. جب کاربوہائیڈریٹ کھاتے ہیں تو، پورے اناج سے 100 فی صد پورے گندم کی روٹی، یا چینی کے قدرتی ذرائع جیسے پھلوں سے بنا کھانے کا انتخاب کریں.