حبیانرو مرچ کے صحت کے فوائد
فہرست کا خانہ:
عادت کا مرچ مرچ مرچ کی سب سے مشہور قسموں میں سے ایک ہے. پیمائش کا سکویل یونٹ یونٹ براہ راست کیمپسیک کیمیائی نام سے متعلق ہے. Scoville یونٹس کی زیادہ تعداد، capsaicin کی حدود زیادہ. habanero مرچ 100، 000 سے 500، 000 Scoville یونٹس کے ساتھ جالپینو مرچ کے مقابلے میں اقدامات کرتا ہے، جس میں 5، 000 سے 15، 000 سکوایل یونٹس کا تعین ہوتا ہے. یادگار سلوان کیٹرنگ کینسر سینٹر کے مطابق، capsaicin مختلف طبی بیماریوں کے علاج کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. کیپاسکین کی اعلی حراستی کی وجہ سے، habanero مرچ کی کھپت کئی صحت کے فوائد کو فروغ دینے کے کر سکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
پروسٹیٹ کینسر
سائنسی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ habanero مرچ کی کھپت پروسٹیٹ کینسر کے خلاف ایک فائدہ مند اثر پیش کر سکتا ہے. کیلی فورنیا کے لاس اینجلس میں کیڈر سنی طبی میڈیکل سینٹر میں ہیومیٹولوجی / اونٹولوجی کی طرف سے پیش کردہ ایک مطالعہ نے بتایا کہ کیپسیسیئن کی زبانی انتظامیہ نے انسانی پروسٹیٹ کینسر کے خلیات کی ترقی اور ترقی کو سست رفتار سے سست کیا. اس مطالعہ کے نتائج پروسویٹ کینسر کے انتظام کے دوران کیپسیسی کے استعمال کے لئے وعدہ کرتی ہے. یہ غور کرنا چاہئے کہ یہ مطالعہ لیبارٹری چوہوں پر کیا گیا تھا؛ تاہم، نتائج حوصلہ افزائی کر رہے ہیں، اور انسانی آبادی میں پروسیٹ کینسر پر capsaicin کے اثرات پر تحقیق جاری ہے.
لڑائی کی موثریت میں مدد کرتا ہے
مطالعہ نے اشارہ کیا ہے کہ کیپسیسی کی موجودگی کی وجہ سے habanero مرچ کا استعمال مؤثر طریقے سے لڑنے کی موٹائی میں ہو سکتا ہے. "جرنل آف پروٹووم ریسرچ" کے مطابق، "جسمانی جسم" میں کیپاسیکین میں اضافہ ہوتا ہے. تھرموجنسنس یہ عمل ہے جس میں جسم اپنا درجہ حرارت، یا توانائی کی پیداوار میں اضافہ کرتا ہے. بڑھتی ہوئی تھرمننیسس جسم کی چابیاں بڑاتا ہے، جو چربی کے خلیات کو توانائی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. کوریا کے داجیو یونیورسٹی میں بائیو ٹیکنالوجی کے ذریعہ "پروٹووم ریسرچ جرنل" میں شائع کیا گیا مطالعہ کیا گیا تھا. مطالعہ کیپاسیکن میں اضافہ تھرمیجنسیس اور لپڈ میٹابولزم کی موجودگی کی تصدیق کرتا ہے، جو موٹاپا کے علاج کے لئے فائدہ مند ہے.
کولیسٹرول کم کر دیتا ہے
سیرم کولیسٹرول کی سطح پر capsaicin کے اثر کا اندازہ کرنے کے لئے بہت سے سائنسی مطالعہ کئے گئے ہیں. فروری 2013 میں شائع کردہ ایک مطالعہ نے "یورپی جرنل آف غذائیت" کا مطالعہ کیا ہے کہ گرم مرچ میں روزانہ کیپاسکین اور دیگر capsaicinoids کو کم کولیسٹرول کی سطح میں مدد ملے گی. محققین نے ایک اعلی کولیسٹرول غذا کو روک دیا اور انہیں گروپوں میں تقسیم کیا - جن کے پاس کوئی capsacinoids اور جنہوں نے مختلف مقداروں کو استعمال کیا تھا. 6 ہفتے کے مطالعہ کے اختتام پر نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ capsacinoids کل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے بغیر کل کولیسٹرول اور بری کولیسٹرول کی سطح کو کم کر دیتے ہیں.محققین نے یہ بھی محسوس کیا کہ capsaicinoids خون کی وریدوں اور رکاوٹوں میں پہلے سے ہی فاسٹ کے ذخائر پیدا کر سکتے ہیں. کولیسٹرول کم کرنے والے فوائد کو دیکھا گیا تھا کہ اس بات کا کوئی فرق نہیں پڑتا کہ حماس کو کونسا خوراک دیا گیا تھا.
بلڈ پریشر کم ہے
وہاں سائنسی ثبوت موجود ہیں جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ کیپاسکین کی موجودگی کی وجہ سے habanero مرچ کا استعمال مؤثر ہو سکتا ہے. جون 2009 میں "حیاتیات، بائیو ٹیکنالوجی اور بائیو کیمسٹری" میں شائع کردہ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کیپسیسیئن کی انتظامیہ انسولین کی طرح ترقی کے فیکٹر کی سطح کو بلند کرتی ہے. انسولین کی طرح ترقی کا عنصر کشودی بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لئے کام کرتا ہے. مطالعہ کا نتیجہ یہ ہے کہ کیپسیسیئن کی موجودگی ہائی وے ٹریننگ مطالعہ کے مضامین میں شدید دباؤ کو کم کرنے میں مؤثر تھا. یہ مطالعہ یہ بھی بتاتا ہے کہ کیپاسیکین عام طور پر عام بلڈ پریشر کے ساتھ مضامین کا مطالعہ کرنے کے لئے خاص طور پر کم کرنے والے بلڈ پریشر تھے.