کیا لییکٹوز فری دودھ بنایا گیا ہے؟

اگر آپ ہیں بہت سے بالغ افراد جو دودھ کی مصنوعات کو استعمال نہیں کرسکتے ہیں کیونکہ آپ لییکٹوز کے عدم توازن کے ساتھ جدوجہد کرتے ہیں، آپ مشکل کے بغیر لییکٹوز فری دودھ اور دودھ کھاتے ہیں. دودھ کے مینوفیکچررز دودھ کے لییکٹوز فری ورژن بنا سکتے ہیں اور دودھ سے دودھ میں لییکٹوز کو رد کر کے دیگر دودھ کی مصنوعات بنا سکتے ہیں، جس میں غذایی مشکلات کا ذریعہ ہٹایا جاتا ہے اور آپ کو دودھ پر مبنی کھانے کی اشیاء سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیتا ہے.

دن کی ویڈیو

لییکٹوز پریشانیاں

اگر آپ لییکٹوز پریشان ہیں، تو آپ دودھ کے لۓ الرجی نہیں ہوتے ہیں یا یہاں تک کہ لییکٹوز بھی. اس کے بجائے، ڈاکٹروں کی وضاحت. ریجنلڈ گریٹری اور چارلس گرشام نے اپنی کتاب "بایو کیمسٹری" میں، آپ کو معدنی توانائی سے متعلق اعضاء کی کمی نہیں ہے، آپ کو لییکٹوز کو خارج کرنے کی ضرورت ہے یا دودھ کی شکر. اس کا مطلب ہے کہ لییکٹوز آپ کے کم گیس کی نچلے راستے میں گزرتا ہے، جہاں آپ بیکٹیریا کی مقامی آبادی کو محفوظ رکھتے ہیں. بیکٹیریا لییکٹوز کو کھینچتا ہے، گیس کی پیداوار کے طور پر پیدا کرتا ہے، جس میں دردناک نقصان ہوتا ہے اور دودھ کھاتے وقت آپ کو محسوس ہوتا ہے.

لییکٹوز فری دودھ

یہ دودھ سے لییکٹوز کو دور کرنے کے لئے نہ ہی عملی ہے اور نہ ہی ممکن ہے- نہ صرف یہ منطقی طور پر مشکل ہو گی بلکہ یہ صرف ضروری نہیں ہے. اس کے بجائے، مینوفیکچررز نے کیمیکل کیمیائی طور پر ردعمل ظاہر کی، اس کی تشکیل کو بدل کر اسے انوولوں میں تبدیل کر دیا جو آپ کے ہضم نظام کو آسانی سے عمل کرتی ہے. لییکٹوس کا ردعمل کرنے کے لئے، مینوفیکچررز کو نامیاتی لیکٹیکٹ کی مقدار میں دودھ دینے کے لئے مینوفیکچررز کی چھوٹی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے. کام، لییکٹوز فری دودھ کا ایک پروڈیوسر. لییکٹیس نے اس کے اجزاء کے اجزاء میں لییکٹس کو تقسیم کیا ہے، جس میں دو شکر ہیں جو گلوکوز اور گیلیکٹکو کہتے ہیں.

لییکٹوز فری دودھ کھدائی · اگر آپ لییکٹوس فری دودھ کھاتے ہیں، کیونکہ لییکٹوز پہلے سے ہی گلوکوز اور گیلیکٹ میں کھایا گیا ہے، آپ کو لییکٹیس اینجائم پیدا کرنے کی ضرورت نہیں ہے. دودھ ہضم کرنے کے لئے. اس کے بجائے، آپ کی آنت کے راستے چھوٹے شکروں کو براہ راست خون کے اندر جذب کرسکتے ہیں، لییکٹوز کے عدم توازن سے منسلک آدف علامات کو روکنے کے. اس طرح، لییکٹوز فری دودھ اور دیگر لییکٹوز فری ڈیری مصنوعات کی وجہ سے لییکٹوز کے غیر معقول افراد میں کوئی علامات نہیں ہیں.

خیالات

لییکٹوز فری دودھ کے درمیان اختلافات میں سے ایک اور باقاعدگی سے دودھ اور دودھ یہ ہے کہ لییکٹوز فری قسم تھوڑا سا مزہ چکھا جائے گا. یہ ہے کیونکہ لییکٹوز زبان پر میٹھی ریسیسرز کے ساتھ بہت مضبوطی سے پابند نہیں ہوتا ہے، لیکن اس کے اجزاء میں شکر گلیکوز اور گلیٹوز ایسا ہوتا ہے. گلوکوز اور galactose انووں کے سائز کے مقابلے میں، گریجیز انو کی شکل کے ساتھ کرنا ہے، گیریٹ اور گرشم کی وضاحت.

دیگر دودھ

دودھ اور کچھ دودھ کی مصنوعات کو لییکٹس فری سے بچنے کے لئے لییکٹیس انزیم کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے، دوسرے ڈیری مصنوعات لییکٹوز فری یا تقریبا لییکٹوز فری اضافی پروسیسنگ کے بغیر ہیں.مثال کے طور پر، سب سے زیادہ لییکٹوز کے انسداد افراد کو محفوظ طور پر دہی کھا سکتا ہے، کیونکہ دہی میں بیکٹیریا "پری ہضم" لییکٹیس. نتیجے کے طور پر، مینوفیکچرنگ کے لئے مینوفیکچررز کے لئے لییکٹوز مفت دودھ کے ساتھ دھاگوار بنانے کے لئے ضروری نہیں ہے کہ آخر تک مکمل طور پر لییکٹوز فری ہو.