سوفی کافی صحت مند طریقے سے کیا ہیں؟

یہ کوئی راز نہیں ہے کہ آپ کی کافی مقدار میں چینی آپ کی صحت میں ڈالے ہوئے ہیں. میٹھیر خالی کیلوری پر مشتمل ہے، اور اس میں بہت زیادہ مقدار میں وزن اور گفاوں میں شراکت ہوتی ہے. آپ مصنوعی میٹھیروں میں سوئچ کرسکتے ہیں، جو کیلوری پر مشتمل نہیں ہے، لیکن وہ متضاد کیمیکلوں سے بنا رہے ہیں جو کوئی غذائی فائدہ نہیں دیتے ہیں. شہد یا میپل شربت کی طرح قدرتی میٹھیر کا انتخاب کرتے ہوئے، آپ کو کچھ صحت کے فوائد کے ساتھ فراہم کرنے کے بعد آپ کو میٹھاپن دے سکتا ہے.

دن کی ویڈیو

شہد کی مکھی کے ساتھ اسمارٹ

چائے کا چمچ، خام شہد کے لئے ٹاسپون چینی سے زیادہ کیلوری پر مشتمل ہے، لیکن عالمی شفٹ انٹرنیشنل کے مطابق، یہ اصل میں وزن میں کمی کی مدد کرسکتا ہے. شہد تیزی سے spikes کی وجہ سے چینی کے مقابلے میں کم امکان ہے اور آپ کے خون کی شکر کی سطح میں کمی ہے کہ بھوک میں اضافہ. شہد میں وٹامن اور معدنیات بھی شامل ہیں جن میں میگنیشیم، پوٹاشیم، کیلشیم، لوہے، سلفر، تانبے، آئوڈائن، زنک، فاسفیٹ، وٹامن اے، وٹامن سی اور مختلف بی وٹامن شامل ہیں. اس کے علاوہ، شہد ایک اینٹی آکسائڈنٹ ہے اور اینٹی فنگل اور اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے. شہد ہضم، اندھیرے اور پیٹ کے السر جیسے ہضم مسائل کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرسکتے ہیں. اپنی کافی مقدار میں خام شہد کی چائے کا چمچ شامل کرکے شھیر لگانے سے شروع کریں. میٹھیپن کے لئے ٹیسٹ کریں اور پھر مزید شامل کریں.

میپل سرپ کے ساتھ خالص جاؤ

2010 میں، روڈ جزیرہ کے محققین نے دریافت کیا کہ خالص میپل شربت فینولکس پر مشتمل ہے - جو ایک ہی اینٹی وائڈینٹ مرکب ہے جو بیر میں پایا جاتا ہے. خالص میپل شربت میں 13 دیگر اینٹی آکسائڈنٹ مرکبات بھی شامل ہیں، جن میں سے 8 میپل شربت کے لئے خصوصی ہیں. ان اینٹی وائڈینٹ مرکبوں کو اینٹی ذیابیطس، انسداد کینسر اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کے بارے میں اطلاع دی جاتی ہے. خالص میپل شربت کا استعمال کرنا ضروری ہے، کیونکہ مصنوعی شربت پسند مصنوعات میں اسی صحت کے فوائد نہیں ہیں. شہد کے طور پر، میپل شربت کے ساتھ سست شروع کرو، ایک وقت میں آپ کو کافی میں چائے کا چمچ شامل. میپل شربت ایک مخصوص میپل کا ذائقہ بھی شامل کرتے وقت آپ کی کافی پیار کرے گا.

اس کو مسال بنائیں

خام شہد اور خالص میپل شربت کی طرح، گندے، چینی کی پیداوار کے ذریعہ، گندگی بھی اینٹی آکسائڈ خصوصیات ہیں. اصل میں، جب دوسرے میٹھیوں کے مقابلے میں، بہتر چینی، مکئی کی شربت، اگلی شربت، بھوری شکر، میپل شربت اور شہد، سیاہ اور بلیک اسٹرا گالوں کے مقابلے میں سب سے زیادہ اینٹی آکسائڈنٹ سرگرمی ظاہر ہوئی. Molasses ایک مضبوط، مسالیدار ذائقہ ہے جو ممکنہ طور پر آپ کے کافی کے ذائقہ کو تبدیل کرے گا، لہذا یہ کچھ استعمال کرنے کے لے جا سکتا ہے.

سٹییویا کے ساتھ میٹھا

سٹییویا جنوبی امریکہ اسٹیویا پلانٹ سے نکالا ایک قدرتی، کوئی کیلوری مٹھائی والا ہے. نکالنے چینی سے زیادہ 300 مرتبہ میٹھی ہے، لیکن خون میں شکر کی سطح پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے، یہ ذیابیطس کے لئے محفوظ بناتی ہے.2000 میں "برطانوی طبی جرنل آف کلینیکل فارمیولوجی" میں ایک مطالعہ پایا گیا ہے کہ سٹی ویو کے باقاعدگی سے استعمال میں ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ ان میں سیسٹولول اور ڈاسسٹول بلڈ پریشر بھی کم ہوسکتا ہے. "لائف ایکسٹینشن میگزین" کے مطابق، سٹیوایا antimicrobial، اینٹی سوزش، اینٹ اسالال اور اینٹی ٹیومر کے طور پر درجہ بندی ہے. کیونکہ اسٹیویا اتنی میٹھی ہے، آپ کو کافی مقدار میں کافی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا نصف چائے کے ساتھ شروع کریں اور ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں.