ڈارجیلنگ چائے کے صحت کے فوائد کیا ہیں؟

اگر آپ کپ کے چائے سے لطف اندوز ہوتے ہو تو، آپ کو ہندوستان سے دارالجنگنگ نامی ایک قسم سے واقف ہوسکتا ہے. کبھی کبھی چیمپئن کے نام سے کہا جاتا ہے، ڈارجنگ ایک ہائے دیہی چائے ہے جس میں ہمالیائی پہاڑیوں کے پھولوں میں بڑھتی ہوئی ہوتی ہے اور اس وقت جب ہلکا، نازک ذائقہ اور خوشبو ہوتا ہے. تمام سیاہ مچوں کی طرح، ڈراججنگ چائے کی پتیوں کو رول کیا جاتا ہے اور اس کے بعد استعمال کرنے کے لئے تیار ہونے سے پہلے آکسائڈائزڈ یا خمیر کیا جاتا ہے. پتے بہت سے مختلف حیاتیاتی مرکبات میں امیر ہیں، جن میں بہت سے صحت مند فوائد ہوتے ہیں.

دن کی ویڈیو

اینٹی آکسائڈنٹ اجزاء

تمام اقسام کی چائے میں اینٹی آکسینٹینٹس شامل ہیں، جن میں سیاہی کی طرح پروسیسنگ کے دوران خمیر کی اجازت ہے، خاص طور پر ان میں سے کئی اجزاء میں امیر ہیں ، سمیت دو بڑے، پیچیدہ مرکبات سمیت theaflavins اور دوربینوں. اینٹی آکسائڈنٹ آزاد رادیے، غیر مستحکم اور ممکنہ طور پر نقصان دہ کیمیائی چیزوں کو غیر جانبدار کرتے ہیں جو آپ کو زہریلا مرکبات سے نمٹنے کے بعد ہضم کے دوران یا آپ کے اعضاء کے دوران تشکیل دیتے ہیں. وقت کے ساتھ، مفت ریڈیکل سیلونر جھلیوں اور ڈی این اے کو نقصان پہنچا سکتے ہیں، آپ کو دائمی بیماری کا خطرہ بڑھاتا ہے. جون 2005 2005 کے "روک تھام میڈیکل" کے معاملے میں شائع ہونے والا جائزہ لینے والے کاغذ نے بتایا ہے کہ کس طرح کالی چائے کو آزاد ذہنیتوں کو غیر جانبدار کرتی ہے، چائے کو ان فائدہ مند مرکبات کا آسان ذریعہ بناتا ہے جو روزانہ خرچ کیا جاسکتا ہے.

کارڈویوسکاسک فوائد

لنکس پالنگ انسٹی ٹیوٹ سے پتہ چلتا ہے کہ ڈارجنگ جیسے باقاعدہ سیاہ چائے کا استعمال آپ کے دل کی صحت کے لئے فائدہ ہو سکتا ہے. "جرنل آف غذائیت" کے اکتوبر 2003 میں شائع کردہ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ خون میں روزے والی چائے کی پانچ سرنگوں کو خون کی کولیسٹرول میں نمایاں طور پر کم از کم کم چربی غذائیت کا سامنا کرنا پڑا، اسی غذا پر نانوے مشروبات کے مقابلے میں. "سرکلول" کے جولائی 2001 کے مسئلے میں شائع ایک مطالعہ کے مطابق، بلیک چائے آپ کی آرتھروں کو بھی فائدہ اٹھا سکتے ہیں. تحقیق میں کورونری کی ذہنی بیماری کے ساتھ مضامین شامل ہیں جنہوں نے چار ہفتوں کے لئے یا تو کالی چائے یا پانی پینے کی. چائے پینے والے گروہوں نے کنٹرول کے مقابلے میں آتشزدگی کی شدت کا سامنا کرنا پڑا، ممکنہ طور پر ان کے اعضاء میں خون کے بہاؤ میں اضافہ ہوا. انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، آرتھروں پر چائے کے مثبت اثر وقت کے ساتھ مریض بیماری کا خطرہ بھی کم ہوسکتا ہے، تاہم اس کی تصدیق کرنے کے لئے مزید تحقیقات اب بھی ضرورت ہے.

ہڈیوں کے فوائد

دراججنگ چائے میں مرکبات آپ کی ہڈیوں کی کثافت میں اضافہ بھی کرسکتے ہیں. کئی مطالعات نے خواتین کا اندازہ کیا ہے جو باقاعدگی سے چاے پینے کے قابل ہوتے ہیں اور پایا جاتا ہے کہ نونیا شراب کے مقابلے میں ان کی ہڈی کثافت ہوتی ہے. "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" کے اکتوبر 2007 کے معاملے میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ میں بڑی عمر کے خواتین شامل ہیں جو آسٹیوپوروسس کے خطرے میں ہیں.اس سے پتہ چلتا ہے کہ چائے کے مشروبات میں دیگر گروپوں کے مقابلے میں 3 فیصد زیادہ ہڈی کی کثافت ہوتی تھی اور پانچ سال کی مدت میں، ہڈی کثافت سے محروم ہوجاتا ہے. مصنفین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ کالی چائے کا استعمال ہڈیوں کو مضبوط کرنے کا امکان ہے، لیکن اس کی تصدیق کرنے کے لئے ابھی تک کل کلینک ٹرائلز بھی ضروری ہیں.

دارالیلنگ پینا

دارالیلنگ چائے عام طور پر محفوظ سمجھا جاتا ہے، لیکن کم از کم مؤثر مقدار جو آپ کی صحت سے فائدہ اٹھانے کا ارادہ رکھتی ہے. چائے کی طاقت پر منحصر ہے، جس میں چائے کی کیفین، عام طور پر ایک کپ کافی میں تقریبا نصف رقم، یا 8 آونس میں 40 سے 70 ملیگرام بھی شامل ہے. کچھ لوگوں کے لئے، بہت زیادہ کیفین مشکل سے سو سکتے ہیں، اعصابی جذبات کی وجہ سے یا دل کی شرح میں اضافہ کر سکتے ہیں. اگر آپ حاملہ ہوں یا دودھ پلائیں تو کیفین کی اپنی مقدار کو محدود کریں، یا دراجیل چائے کے ضائع شدہ ورژن کو منتخب کریں. موجودہ تحقیق کے مطابق، آپ کی چائے میں دودھ شامل کرنے سے بھی اس کے اینٹی آکسائڈ مرکبات کی مؤثریت کو کم کر سکتا ہے. اگر آپ نسخہ کے ادویات لے جاتے ہیں یا چائے کے ممکنہ فوائد کے بارے میں سوالات رکھتے ہیں تو، آپ کے ڈاکٹر سے بات چیت کرنے کے لئے بات کریں کہ اگر ڈراججنگ چائے پیسے آپ کی مدد کرسکیں.