ہمسس کے غذائی وصف

اگر آپ اپنے موجودہ کھیتوں کی سبزیوں کی سب سے زیادہ ڈوب کے لئے صحت مند متبادل تلاش کر رہے ہیں تو، hummus پر غور کریں. ایک مشرق وسطی کے پسندیدہ، hummus چپس، نیبو کے رس، لہسن، tahini اور زیتون کے تیل کی ایک تنگی مرکب ہے. پروٹین، ریشہ اور صحت مند چربی میں امیر، hummus آپ کے پہلے ہی صحت مند veggies بھی صحت مند بنا دیتا ہے. یہ ایک مزیدار سبزیج سینڈوچ یا ایک متبادل سینڈوچ بھی پھیلاتا ہے.

دن کی ویڈیو

غذائی اجزاء کی گندگی کیلوری

Hummus، فی کیلوری کیلوری فی 140 کیلوری کے ساتھ، کم کیلوری کا کھانا نہیں ہے، لیکن یہ ایک غذائیت ہے- کیلوری کا گھنے ذریعہ. غذائی اجتماعی غذائیت کھانے والی چیزیں ہیں جن میں غذائی اجزاء آپ کو اچھی صحت کی ضرورت ہوتی ہے جو کافی کم مقدار میں کیلوری میں ہیں. وہ قدرتی غذا بھی ہیں جو کسی اضافی ٹھوس چربی، چینی یا بہتر نشستوں پر مشتمل نہیں ہے. لہذا جبکہ صحت مند کھانے کے اختیارات کے مقابلے میں کیلوری میں تھوڑا سا زیادہ ہے، آپ کو اپنی غذا میں شامل کرنے کے لئے مجرم محسوس نہیں کرنا چاہئے کیونکہ یہ غذائی اجزاء ہے.

کاربس اور فائبر

ہسمس میں زیادہ سے زیادہ کیلوری اس کی کارب مواد سے آتی ہے. Hummus کے ایک 1/3 کپ کی خدمت کاربوہائیڈریٹ کے 16 گرام پر مشتمل ہے. کاربس اچھی صحت کے لئے لازمی ہیں اور آپ کے جسم کو توانائی کے ساتھ مناسب طریقے سے کام کرنے کے ساتھ ساتھ آپ کو اپنے دن کے ذریعے حاصل کرنے کی ضرورت ہے کے ساتھ فراہم کرنے کے لئے فراہم کرتے ہیں. Hummus بھی فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے جس میں 4 گرام فی 1/3 کپ کی خدمت ہوتی ہے. اکیڈمی آف غذائیت اور ڈائیٹیٹکس کے مطابق، زیادہ تر امریکیوں کو ان کی غذا میں کافی ریشہ نہیں ملتا ہے، لہذا آپ کے سینڈوچ میں تھوڑا سا نرمی شامل کرنے میں آپ کی انٹیک بڑھانے کا ایک آسان طریقہ ہے.

پروٹین کا اچھا ذریعہ

بنیادی طور پر چپس سے بنا پھیلایا جاسکتا ہے، Hummus فی 1/3 کپ کی خدمت میں 4 گرام کے ساتھ پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے. پروٹین آپ کے جسم میں ہر سیل میں پایا جاتا ہے، اور ان پروٹین کو برقرار رکھنا اور تبدیل کرنے کے لئے hummus کی طرح کھانے میں پروٹین استعمال کیا جاتا ہے. جبکہ hummus پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے، یہ ایک نامکمل ذریعہ ہے کیونکہ اس میں تمام ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل نہیں ہے. لیکن جب تک آپ پورے دن میں مختلف قسم کے دیگر کھانے کی چیزیں کھاتے ہیں جیسے ریچھ گوشت، دودھ، سارا اناج اور سبزیاں، آپ کو امینو ایسڈ کی ضروریات سے ملنے میں کوئی مسئلہ نہیں ہے.

صحت مند موٹ

دونوں تہنی، جو تلھی پیسٹ ہے اور زیتون کا تیل hummus میں چربی فراہم کرتا ہے. ایک 1/3 کپ کی خدمت میں کل چربی کا 7 گرام ہوتا ہے، لیکن اس میں سے زیادہ تر چربی monounsaturated اور polyunsaturated چربی ہے. امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن نے آپ کی غذا میں زیادہ تر چربی کی سفارش کی ہے کہ غیر محفوظ شدہ چکنائیوں سے آتے ہیں جیسے تاہنی اور زیتون کا تیل. آپ کی غذا میں ان قسم کی چربی کی زیادہ مقدار حاصل کرنے میں خون کی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

وٹامن اور معدنیات میں امیر

ہمسمس آپ کو اچھی صحت کے لئے بہت ضروری ضروری وٹامن اور معدنیات فراہم کرتا ہے، لیکن خاص طور پر فلوٹ اور لوہا کا خاص ذریعہ ہے.Folate ایک بی وٹامن ہے جو ڈی این اے اور آر این اے کی پیداوار میں مدد کرتا ہے، اور خاص طور پر تیز رفتار کی ترقی کے دوران ایسی بیماری اور حاملہ طور پر اہم ہے. آئرن معدنی معدنیات ہے جو آپ کے جسم میں آکسیجن کی ترسیل کے ساتھ ہیموگلوبن بنانے میں معاونت کرتا ہے.