کوئی دودھ کے ساتھ کھانے کی فہرست

دودھ الرجی یا لییکٹوز کی خرابی کی وجہ سے آپ کی خوراک میں دودھ سے بچنے کے لئے ضروری ہوسکتا ہے. آپ کو ایک غذائیت، ذائقہ، دودھ سے پاک غذائیت کی منصوبہ بندی کرنے کا انتخاب کرنے کے لئے مختلف قسم کے کھانا پکانا ہے. پروسیسرڈ فوڈ کے بجائے تازی، تازہ کھانے کے ساتھ کھانا پکانے میں مدد ملتی ہے کہ آپ کی خوراک دودھ سے پاک ہوتی ہے. آپ کی کرسی کی دکان کے طور پر، پروسیسرڈ فوڈوں میں اجزاء کو پڑھنے کے لئے یہ یقینی بنانے کے لئے کہ مصنوعات دودھ سے آزاد ہو.

دن کی ویڈیو

پھل

تازہ، منجمد اور ڈبے میں پھل کوئی دودھ کے پروٹین یا شکر نہیں ہے. اسی طرح، پھل کا رس اور پھل مشروبات بھی دودھ سے پاک ہیں. آپ کے غذا میں ایک قسم کے درخت، لیتھ اور اشنکٹبندیی پھل سمیت، وٹامن، معدنیات، غذائی ریشہ اور قدرتی شاکوں کی کافی مقدار میں یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے. USDA مردوں اور خواتین کی عمر 19 اور اس سے زیادہ عمر کے لئے روزانہ 1 1/2 سے 2 کپ پھل کی سفارش کرتا ہے.

سبزیوں

سبزیوں وٹامن، معدنیات اور غذائیت ریشہ کا دودھ فری ذریعہ ہے. سبزیوں کا رس عام طور پر دودھ سے پاک ہوتا ہے. سبزیاں کی مختلف اقسام کا انتخاب آپ کی غذا میں غذایی اجزاء کو متنوع میں مدد ملتی ہے. USDA بالغ مردوں اور عورتوں کے لئے روزانہ 2 سے 3 کپ سبزیوں کی سفارش کرتا ہے.

انڈے

انڈے ایک نونڈیئر، پروٹین امیر کھانا ہیں. اگر آپ ایک ریستوراں میں کھاتے ہیں تو، اس بات کا یقین کریں کہ دودھ کچھ خاص انڈے کے برتنوں کی تیاری میں استعمال کیا جاسکتا ہے، جیسے کھلی انڈے، omelets اور quiche. آپ عام طور پر یہ درخواست کر سکتے ہیں کہ آپ کے انڈے دودھ کے بغیر تیار رہیں. تاہم، باخبر رہو، اگر دودھ کے ساتھ کھانے کی اشیاء کے ساتھ ہی سطح پر انڈے پکایا جاتا ہے تو دودھ کے پروٹینوں کے ساتھ کراس آلودگی ہوسکتی ہے.

گوشت

چکن، ترکی، گوشت، سور کا گوشت اور دیگر جانوروں کی گوشت میں کوئی دودھ نہیں ہے. لنکن گوشت، ساسیج اور گرم کتوں؛ تاہم، برہمم اور خواتین کے ہسپتال کو بھی خبردار کیا جاتا ہے کہ اس میں دودھ پروٹین بھی شامل ہوسکتی ہے. کھانے کی لیبل پر "نونڈیئر" لفظ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ کسی بھی مصنوعات میں کوئی دودھ پروٹین یا شکر نہیں ہے. اجزاء پڑھیں اور لییکٹوز، چھٹی، کیسین، کیسینیٹ، لییکٹولولوبولن اور لییکٹالبھیم کی تلاش کریں؛ ایک ایسی چیز جس میں مشتمل ہے ان میں سے ایک یا زیادہ اجزاء میں دودھ کے شکر یا پروٹین شامل ہیں. اس بات کو بھی معلوم ہونا چاہیے کہ روٹی شدہ گوشت، جیسے تلی ہوئی چکن جیسے کیڑوں پر اکثر کوتا بھی دودھ ہوتا ہے.

مچھلی اور سمندری غذا

مچھلی اور سمندری غذا میں کوئی دودھ نہیں ہے اور عام طور پر دودھ الرجی یا لییکٹس کے عدم برداشت والے افراد کے لئے محفوظ ہیں. محتاط رہو جب کھانا کھاتے وقت مچھلی تیار کی جاتی ہے. روٹیڈ ادھر عام طور پر دودھ پر مشتمل ہے اور سمندری غذا کے برتنوں کی تیاری کرتے وقت بہت سے ریسٹورانٹ مکھن استعمال کرتے ہیں.

پھلیاں

پھلیاں پروٹین اور فائبر کا ایک بہترین ذریعہ ہیں اور دودھ پر مشتمل نہیں ہیں. پروسی ہوئی بین سیم، جیسے بیکڈ پھلیاں اور مرچ، دودھ پر مشتمل ہوسکتی ہے. دودھ سے نکالنے والا اجزاء چیک کرنے کے لئے مصنوعات پر لیبل پڑھیں.

پاستا اور چاول

پاستا اور چاول کوئی دودھ نہیں ہے. اگر آپ موسمی چاول کے مرکب یا منجمد پادا یا چاول کے اجزاء خریدیں تو، اجزاء کو دودھ نکالنے کے اجزاء کو دیکھنے کے لئے پڑھ لیں.

سبزی پنیر

سبزی پنیر سویا بینوں سے بنایا جاتا ہے اور دودھ پر مشتمل نہیں ہے. اگر آپ دودھ سے پاک غذا پر ہیں تو، آپ کی ترکیبیں میں ڈیری پنیر کے لئے ویگن پنیر کو متبادل کرنے کی کوشش کریں.