Kikkoman سویا چٹنی غذایی حقیقت

کککومان سویا سوس وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے اور سازش کا لطف اٹھایا جاتا ہے. یہ سب سے زیادہ عام طور پر چینی کھانا کے ساتھ منسلک ہے اور ایشیائی کھانے کی خدمت کرنے والے ریستوراں میں ٹیبل پر معیاری ہے. آپ کبھی کبھار کککومان سویا سوس کے غذائیت کے حقائق کو دیکھنے کے لئے کبھی نہیں لیتے ہیں، لہذا آپ حیران ہوسکتے ہیں کہ یہ ایک صحت مند غذا ہے.

دن کی ویڈیو

سویا چٹنی کیا ہے؟

سویا چٹنی عام طور پر خمیر سویا بین، پانی اور نمک سے بنا ہے. اس کے علاوہ دیگر اجزاء، جیسے برے ہوئے اناج اور غلاف مشروم جوہر، ترجیحات اور ذائقہ پر منحصر ہے، جس میں مختلف علاقوں میں مختلف ہوسکتا ہے جہاں سویا ساس تیار ہوتا ہے.

سویا سوس کی تاریخ

سویا چٹنی 13 ویں صدی کے ارد گرد چین میں پیدا ہوا. اسے 1520 کے طور پر سویا ساس کے طور پر بھیجا گیا تھا. سویا ساس مقبولیت میں اضافہ کے طور پر یہ جاپان میں پھیل گیا. کئی سالوں میں اس کا استعمال پورے دنیا میں پھیل گیا ہے.

عام استعمال

سویا ساس بنیادی طور پر ایشیائی آمدورفت میں استعمال کیا جاتا ہے. یہ ایک اچھال کے طور پر یا ایک ڈشنی پر معتبر سازش کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. بنیادی طور پر لوگوں کو یہ ایک اضافی موسم بہار کے طور پر ایشیائی طرف کے برتنوں جیسے انڈے کے رول، فرڈ چاول اور کیکڑے لونون میں استعمال ہوتا ہے. گوشت پر بھی بنیادی طور پر یہ سورج، گوشت یا چکن پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ کھانے کے لئے ایک نمک ذائقہ اور صرف ایک چھوٹا سا مقدار ایک ڈش پر اثر انداز کرتا ہے.

اچھا

کککومان سویا سوس کی عام خدمات ایک 1 چمچ، تقریبا 15 ملی میٹر ہے. کککمومین کی خدمت میں 10 کیلوری ہے، اور ان میں سے کوئی بھی چربی یا کاربوہائیڈریٹ سے نہیں آتی ہے. اس کی مصنوعات میں کوئی کولیسٹرول نہیں ہے. آپ کے روزانہ پروٹین کی انٹیک کا چار فیصد کککومان کے سویا ساس کی خدمت کرنے سے آ سکتا ہے.

نہیں تو ٹھیک ہے

سویا چٹنی معدنیات میں استعمال کرنا چاہئے اگر آپ اپنے سوڈیم کی گھڑی کی نگرانی کریں. اس سویا کی ساس کی خدمت کرنے میں آپ کو روزانہ کی سفارش کردہ سوڈیم کی مقدار میں 38 فی صد حاصل ہوتی ہے، ایک دن، 00 کیلوری ایک دن کی خوراک پر مشتمل ہے. اس کے برابر 920 مگرا ہے.