انڈے وائٹ بمقابلہ انڈے کی زرد میں کتنے پروٹین ہے؟
فہرست کا خانہ:
دونوں انڈے اور سفید دونوں غذایی پروٹین کے ذرائع ہیں. تاہم، غذائیت کی قدر - پروٹین کی مقدار بھی شامل ہے - انڈے کے لوگوں اور سفیدوں کے درمیان فرق ہے. اس کے باوجود چاہے آپ زرد، انڈے سفید یا پورے انڈے کا انتخاب کرتے ہیں، آپ کے غذا میں انڈے شامل کرتے ہوئے آپ کو اپنے روزانہ پروٹین کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد مل سکتی ہے. ایک مکمل انڈے تقریبا 6 گرام پروٹین پر مشتمل ہے.
دن کی ویڈیو
وائٹ بمقابلہ Yolks
-> > انڈے کی سفیدیاں یولک سے زیادہ تھوڑی زیادہ پروٹین پر مشتمل ہوتی ہیں. تصویر کریڈٹ: زائقی / iStock / گٹی امیجزانڈے کی سفیدیاں انڈے کے مقابلے میں تھوڑی زیادہ پروٹین پر مشتمل ہیں. یو ایس ایس زراعت کے نیشنل غذائیت کے ڈیٹا بیس کے مطابق، ایک بڑا انڈے سفید 3. 3. گرام پروٹین کے مقابلے میں 2. اس کے مقابلے میں 2. گرام پروٹین کو انڈے میں ملا. اگرچہ انڈے کی سفیدیاں غذایی پوٹاشیم کا ایک ذریعہ ہیں، لیکن یہ لوگ وٹامن اے، فاسفورس، آئرن، زنک اور وٹامن ڈی میں امیر ہیں.
اندراجات
-> > کولیسٹرول میں انڈے کی اونچی اعلی ہیں. تصویر کریڈٹ: آئیکیٹاکر / آئٹیاکاک / گیٹی امیجزاگرچہ انڈے پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے، اگرچہ غذائی کولیسٹرول میں انڈے کی زیادہ تعداد زیادہ ہوتی ہے، جس میں زیادہ سے زیادہ مصرف ہوتا ہے. USDA کا کہنا ہے کہ جب انڈے کے سفید ہونے والے کولیسٹرول فری ہیں، انڈے میں صرف ایک بڑے زرد میں غذائی کولیسٹرال کے تقریبا 184 ملیگرام موجود ہیں. اس وجہ سے، میری لینڈ میڈیکل سینٹر یونیورسٹی سے چار ہفتوں تک پورے انڈے کو محدود کرنے کی تجویز کرتا ہے. تاہم، اگر آپ پورے انڈے یا انڈے کے بجائے انڈے کے سفید کا انتخاب کرتے ہیں، تو آپ کو اپنے انڈے کو چار ہفتوں تک محدود کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
ڈیلی پروٹین کی ضرورت
-> > انڈے کے سفید آپ کو روزانہ پروٹین کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد مل سکتی ہے. تصویر کریڈٹ: سکاٹ کرکچ / آئ اسٹاک / گیٹی امیجزآپ کے روزمرہ پروٹین کی ضروریات کو پورا کرنے میں آپ کو انڈے کی سفیدیاں، مال یا دونوں کھانے ملے گی. ادویات انسٹی ٹیوٹ سے پتہ چلتا ہے کہ مرد روزانہ کم از کم 56 گرام پروٹین کھاتے ہیں اور خواتین فی دن کم از کم 46 گرام کھاتے ہیں. تاہم، اگر آپ ایک کھلاڑی ہیں تو آپ کو روزانہ آپ کے جسم کے وزن میں فی پاؤنڈ فی 91 گرام پروٹین کی ضرورت ہوسکتی ہے، جس میں ایک 180 پونڈ فرد کے لئے فی دن 164 گرام پروٹین کے برابر ہے.
دیگر ذرائع
-> کاٹیج پنیر بھی ایک بڑی مقدار پروٹین فراہم کرتا ہے. تصویر کریڈٹ: ماریانا پاستاورڈو / iStock / گٹی امیجزاگر آپ انڈے کے سفید، انڈے یا پورے انڈے کے پرستار نہیں ہیں تو آپ کے پاس بہت زیادہ اعلی پروٹین متبادل ہیں. مثال کے طور پر، 1 فیٹ کم چربی کاٹیج پنیر کے بارے میں 28 گرام پروٹین فراہم کرتا ہے، 3 آئن گرے ہوئے چکن کی چھاتی کے بارے میں 27 گرام، 3 آون لیز گراؤنڈ بیف فراہم کرتا ہے 21 گرام اور کم چربی دانت کا ایک کپ تقریبا 13 گرام ہے. اکیڈمی آف غذائیت اور ڈائطیٹکس کے مطابق، پروٹین کی.