کھانے سے قبل پری ذیابیطس کے ساتھ کھانے کے لئے نہیں
فہرست کا خانہ:
پری ذیابیطس، جو بھی گلوکوز رواداری کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، وہ ایک شرط ہے جو اوپر کے معمول کے خون کے شکر کی طرف اشارہ ہے. قسم 2 ذیابیطس کے لئے تشخیصی معیار کو پورا نہیں کرتے. نوع ٹائپ 2 ذیابیطس، میٹابولک سنڈروم، دل کی بیماری اور اسٹروک کی ترقی کے خطرے کو کم کرنے کے لئے، قبل از ذیابیطس والے افراد کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ کچھ قسم کے کھانے کے لۓ وزن، ورزش اور صحت مند متبادل کو کم کرنے کے لئے مشورہ دیا جائے.
جزوی طور پر ہائیڈروجنڈڈ تیل
جزوی طور پر ہائیڈروجنڈ تیل ٹرانس چربی کا ایک ذریعہ ہیں. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کے محققین کی طرف سے ایک مضمون کے مطابق، ٹرانس چربی کا استعمال خراب ہونے اور اچھے کولیسٹرول کو کم کرکے، خون کی رگوں کی استر کو نقصان پہنچا اور پیٹ کی چربی، جسم کے وزن اور انسولین کے مزاحمت کو بڑھانے میں خرابی پیدا کرتی ہے. انسولین مزاحمت پہلے سے ذیابیطس کی ایک عام خصوصیت ہے؛ جیسا کہ جگر، عضلات اور چربی کے خلیات انسولین کو سنجیدگی سے محروم ہوتے ہیں، خون کے شکر میں اضافہ ہوتا ہے. ایف ڈی اے کو مینوفیکچررز کو صفر ٹرانسمیشن کا دعوی کرنے کی اجازت دیتا ہے جب نصف گرام یا کم ٹرانسمیشن چربی میں کم ہونے والی ایک سائز میں موجود ہے، لہذا ان کھانے کے بڑے حصوں میں کافی ٹرانسمیشن برتن ہوسکتی ہے. سبزیوں کے تیل کو ہائیڈروجنیٹ کرنے والی عمل چربی کو سخت کرتی ہے اور انہیں طویل شیلف زندگی فراہم کرتی ہے. جزوی طور پر ہائیڈروجنڈ تیل تجارتی طور پر تیار کیک، کوکیز، چپس، پٹھوں، پائی، ترکاریاں ڈریسنگ، مارجرین، شبیہیں اور مائکروویو پاپکارن میں پایا جا سکتا ہے. فرانسیسی فرش اور ڈونٹس جیسے گہری تندلی ہوئی خوراک بھی عام طور پر ٹرانسمیشن کی جاتی ہیں.
بہتر کمپلیکس کاربوہائیڈریٹ
پوزیشن کا سائز اور ریشہ نقصان اور خون کی شکر کے ضابطے کو کم کرنے کے لئے ضروری ہے. بہتر پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ وہ نشستیں اور شکر ہیں جو ریشہ میں کم ہیں، خون کی شکر میں جلدی spikes کی تشکیل. اس طرح کے اتار چڑھاو کی وجہ سے جلدی کا باعث بن سکتا ہے اور بھوک بڑھا سکتا ہے. یہ کھانے کی اشیاء کو فوری طور پر استعمال کیا جانا چاہئے. جوسنن ذیابیطس سینٹر سے پتہ چلتا ہے کہ، جب غذا میں پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کے چھوٹے حصوں کو شامل کیا جاتا ہے، تو انہیں ایک تیز چال چلنا چاہئے کیونکہ خون میں خون کے شکر کو کم کرنے کے لئے جسم کا استعمال انسولین کی مدد کرتا ہے. بہتر انتخاب اعلی فائبر کا کھانا ہے جو آہستہ آہستہ metabolize اور مکمل احساس پیدا. بھوری چاول سفید چاول سے بہتر انتخاب ہے. سفید روٹی سے بھاری اناج کا ایک بہتر انتخاب ہے. دیگر جڑ سبزیاں، جیسے پارسپس، آلو کے لئے متبادل کیا جا سکتا ہے. تازہ پھل، جو حفاظتی اینٹی آکسائٹس پر مشتمل ہے، وٹامن اور معدنیات کینڈی کی بجائے کھا سکتے ہیں.
مکمل موٹی دودھ کی مصنوعات اور گوشت
سنتری شدہ بھٹیوں کو برے کولیسٹرل، جس قسم کی آلودگیوں کو روکنا پڑتا ہے.کیلوری میں موٹی گوشت اور پوری چربی کی دودھ کی مصنوعات بھی زیادہ ہیں. بہتر انتخاب میں مچھلی، چکنائی، مچھلی اور کم چربی دودھ کی مصنوعات شامل ہیں، کیونکہ یہ پروٹین کے اچھے ذرائع ہیں جو آہستہ آہستہ میٹابولیزیز اور خون میں شکر کو منظم کرنے میں مدد کرتی ہیں. مچھلی، فلاسیس، سپیرالیا، چیا بیج اور اخروٹ میں صحت مند ومیگا 3 وٹیاں، اچھے کولیسٹرول کو بڑھانا، جو قسم گردش سے موٹا جاتا ہے. کینیا میں پبلک ہیلتھ محققین دو قسم کے افریقی کمیونٹی، لو اور کیپسیگس کے 300 بالغوں میں قسم 2 ذیابیطس کے خطرے سے نمٹنے کے مقابلے میں ہیں. لو لو میں ممی سے بنیادی طور پر ومیگا -3 چربی کے غذائی انٹیک تھے، جس میں کم گلوکوز رواداری کی کم سطحوں سے تعلق رکھتا تھا. اس مطالعہ جون 2009 میں "مشرق افریقی میڈیکل جرنل" میں شائع کیا گیا تھا.
