ب وٹامنز اور لیور

بی وٹامن پانی میں گھلنشیل وٹامن ہیں جو پانی میں پھیلتے ہیں اور میٹابولزم میں بہت اہم کردار ادا کرتے ہیں. آپ کا جسم ان کو ذخیرہ نہیں کر سکتا اس طرح، آپ کا نظام پیشاب میں زیادہ سے زیادہ بی وٹامن کھاتا ہے. آپ کے جگر ایک کثیر اجزاء ہے جو آپ کو تقریبا ہر میٹابولک فنکشن کے ساتھ ساتھ کچھ ہارمونول کام کرتا ہے. یہ آپ کی پیٹ کی گہرائی کے اوپری دائیں چکنائی میں واقع ہے.

دن کی ویڈیو

وٹامن افعال

آٹھ اقسام کی وٹامن ہیں جن میں تھامین، ربوفلاولین، نیینن، بائیوٹین، پینٹوتینک ایسڈ، فولے، بی 6 اور بی 12 شامل ہیں. ان میں سے زیادہ تر کاربوہائیڈریٹ، چربی، اور پروٹین کی میٹابولزم میں انزائیمز کی مدد کرتے ہیں، آپ کے مدافعتی نظام کی حمایت کرتے ہیں، صحت مند سیل کی ترقی اور تفاوت کو فروغ دیتے ہیں اور بیماریوں کو روک سکتے ہیں. کیونکہ وہ آپ کے جسم میں ذخیرہ نہیں ہوئے ہیں - B12 کے علاوہ - آپ کو انہیں مختلف قسم کے کھانا کھانے سے باقاعدگی سے حاصل کرنا ہوگا.

لیور کی افعال

آپ کے جگر کولیسٹرول، مختلف قسم کے پروٹین، اور پروٹین، گلیسرول اور لییکٹیٹ سے گلوکوز کو سنبھالاتا ہے. یہ بھی ایک زرد مائع پیدا کرتا ہے جو پتلی کہا جاتا ہے جس میں چربی کا جذب ہوتا ہے اور خون کے ذریعے آپ کے جسم کے مختلف حصوں میں ان کی منتقلی ہوتی ہے. آپ کے جگر منشیات کو پھیلاتے ہیں اور اس سے منسلک ہوتے ہیں، جو آپ کے گردوں کی طرف سے عملدرآمد اور پیشاب بن جاتے ہیں. اوہیو اسٹیٹ یونیورسٹی کے سابق غذائیت کے پروفیسر گورڈن وارلاو کے مطابق، آپ کے لیور اسٹیٹ وٹامنز A، D، اور B12، آئرن، تانبے اور گلوکوز ذخیرہ کرتے ہیں اور اگر آپ کے جسم کو کم چلتا ہے تو ان غذائی اجزاء میں سے کوئی بھی جاری کرتا ہے.

لیور کے ساتھ وٹامن بی کے مواقع

لنس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، آپ کے جگر کافی وٹامن بی 12 ایک یا دو سال تک ذخیرہ کرتا ہے. لہذا، ایک وٹامن B12 کی کمی صحت مند افراد کے درمیان غیر معمولی ہے.

"کینسر ایڈیڈومیولوجی، بائیو ماسٹرز اور روک تھام" میں شائع ایک حالیہ مطالعہ میں، "کم فولیو کی سطحوں میں جگر کی نقصان اور جگر کے کینسر کی وجہ سے، اور آپ کو کولورٹیکل کینسر اور دل کی بیماری کے خطرے میں اضافہ ہو سکتا ہے. تحقیق میں، ان کے خون میں اعلی اوسط مقدار میں مریضوں کے مریضوں میں الانین امین ٹرانسمیشن (اے ایل ٹی) کی 14 فیصد کمی ہے، جس میں ایک اینجیم ہے جسے آپ کے خون میں جب ہیپاٹائٹس بی موجود ہے.

زہریلا و ضوابط

بہت سے توانائی کی مشروبات، ملٹی وٹامن سپلیمنٹس اور قلت شدہ خوراکوں میں بی وٹامنز کی سفارش شدہ روزانہ کی 100 فیصد سے زائد مقدار شامل ہیں. کسی بی وی وٹامن کی طویل مدتی اعلی خوراک جلد سے زیادہ نائیکن سے چمکنا، متلی اور سر درد پیدا کرسکتا ہے.

بی وٹامن کی کمی بہت زائد عام اور بہتر طور پر زہریلا سے مستحق ہے. عام علامات متلاشی، سر درد، الٹی، جلد کی جلد، تھکاوٹ اور پٹھوں کی کمزوری سمیت. انتہائی مقدمات میں، جیسے فولاد اور وٹامن B12 کی کمی، خطرات میں جگر کی بیماری، دل کی بیماری، نفسیات، انمیا اور حاملہ خواتین میں پیدائش کی خرابیاں شامل ہیں.Wardlaw کے مطابق، اگر آپ کو آپ کے غذا میں ان میں سے کسی وٹامن کی کمی نہیں ہے تو، آپ کی میٹابولزم کو سست ہوسکتا ہے اور بہت سے امراض اور بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے، جیسے نیبیین کی کمی سے thiamine اور pellagra کی کمی سے berberi.

روک تھام

آپ کے جگر کی صحت کو برقرار رکھنے کا بہترین طریقہ روزانہ کافی غذائی اجزاء حاصل کرنا ہے، بشمول چربی کے گھلنشیل وٹامن (اے، ڈی، ای، اور K)، کاربوہائیڈریٹ، صحت مند چربی، اور پروٹین شامل ہیں. میو کلینک کی تجویز ہے کہ آپ پودوں پر مبنی غذا کی وسیع اقسام کھاتے ہیں، جس میں وٹامن B12 کے علاوہ بی وٹامن کے ایک امیر ذریعہ بھی شامل ہے، اور اعلی چربی کھانے کی اشیاء سے بچنے کے لۓ. نقصان دہ کیمیائیوں یا منشیات سے زیادہ شراب کی مقدار میں اضافہ اور نمائش سے بچیں.