زمین ترکی غذائیت کی معلومات

برگر، ٹاکس، اسپتیٹی چٹنی، گوشتیلوف اور دیگر ترکیبیں میں زمین کے گوشت کے لئے زمین کی ترکیب کو تبدیل کر سکتے ہیں آپ کے کھانے میں سنترپت چربی اور کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے. کیلوری میں کم اور پروٹین میں زیادہ سے زیادہ، زمینی ترکی بی پیچیدہ وٹامن اور سیلینیم کے لئے آپ کی روزانہ کی ضروریات میں حصہ لیتا ہے. زمینی ترکی میں چربی کے مواد کو کم کرنے کے لئے، وہ قسمیں جو چربی سے پاک ہیں یا 10 فی صد سے بھی زیادہ چربی شامل کریں.

دن کی ویڈیو

غذائی مواد

A 4-oz. خام، چربی فری زمین ترکی کی خدمت، 127 کیلوری، 2. 21 گرام چربی، کولیسٹرول کی 62 ملیگرام اور 27 گرام پروٹین. اس کی خدمت میں وٹامن اور معدنیات شامل ہیں 11 ملیگرام نیکین، 1 ملین وٹامن بی 6 اور فاسفورس کے 257 ملیگرام. USDA کے فوڈ سیفٹی اور معائنہ سروس کے مطابق، "زمین ترکی" کے طور پر فروخت کردہ گوشت کو پٹھوں میں کمی کے بغیر پٹھوں کا کٹ شامل ہونا لازمی ہے، جو چربی کے علاوہ قدرتی طور پر منسلک جلد میں ہوتا ہے.

صحت کے فوائد

چربی فری ترکی برگر ایک پروٹین کی روزانہ قیمت کا تقریبا 48 فی صد یا صحت مند جسم کی تقریب کے لئے آپ کو ہر روز استعمال کرنے کی ضرورت ہے جس میں 4 آونس گرے ہوئے. پروٹین آپ کے خلیوں، ؤتکوں، اعضاء اور مائع مرکبات جیسے ہارمون اور انزائموں کے لئے ساختی مواد فراہم کرتی ہیں. یہ ترکی برگر نائین کی آپ کی روزانہ کی قیمت کا 50 فی صد فراہم کرتا ہے، بی-پیچیدہ وٹامن جس میں صحت مند خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے، گلوکوز کی تحابیل کو سہولت دیتا ہے اور آپ کی کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے. گرین ترکی میں ایک اور غذائیت وٹامن B-6، صحت مند اعصابی فنکشن اور دل کی بیماری کے خلاف تحفظ فراہم کرتا ہے. گراؤنڈ ترکی سیلینیم میں بھی امیر ہے، ایک ٹریس معدنی ہے جو مصوبت کی حمایت کرتا ہے، تائیرائڈ کی تقریب کو کنٹرول کرتا ہے اور آپ کے جسم کو سیلولر نقصان کے خلاف بچاتا ہے جو کینسر یا دیگر دائمی بیماریوں کو جنم دیتا ہے.

کمڈ ریڈ کو کم کریں

اگر آپ سرخ غذا پر کاٹنے کی کوشش کر رہے ہیں تو آپ کی غذائیت میں کیلوری کو سیر شدہ شدہ چربی اور کولیسٹرول کو کم کرنے کے لئے، آپ میں چربی فری زمین کی ترکیب سے زمین کا گوشت تبدیل کرنا ترکیبیں آپ کے مقاصد کو پورا کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. زمین کی گوشت کی ایک 4 آونس کی خدمت ہوتی ہے جس میں 95 فیصد نمکین کا گوشت 155 کیلوری ہے. اس طرح کے مقابلے میں فیڈ فری زمین ترکی میں 127 کیلوری. زمین کی گوشت کی خدمت اس میں دو گنا زیادہ سے زائد زیادہ ہے - 5. 65 گرام چربی کی بنیاد پر زمین کی سطح پر 2 گرام گرام ترکی میں. گوشت اور ترکی دونوں کو کولیسٹرول پر مشتمل ہے، لیکن ترکی کے 62 ملیگرام کی مخالفت کے طور پر 4 ملیون گرام زمینی بیف 70 ​​ملیگرام ہے.

موٹ اور کولیسٹرول

امریکی دل ایسوسی ایشن کو مشورہ دیتا ہے کہ آپ زمین پر ترکی اور دیگر جانوروں پر مبنی غذا میں سنتری شدہ چربی کو اپنے روزانہ کیلوری میں سے 7 فی صد تک محدود کریں اور فی دن کولیسٹرول کی 300 سے زائد ملگریز نہیں ہیں. خون کولیسٹرول اور دل کی بیماری.4-آئس ترکی برگر میں چربی آپ کی روز مرہ کیلوری کا ایک فیصد پیش کرتا ہے اگر آپ 1، 800-کیلوری غذا کی پیروی کر رہے ہیں. ایک فیلڈ ترکی برگر میں کولیسٹرول کی آپ کی سفارش کردہ روزانہ کولیسٹرول کی انٹیک کا 18 فی صد ہے.

فوڈ سیفٹی

بیکٹیریا جیسے سلمونلا سے کھانے کی زہر کی روک تھام کو روکنے کے لئے، برادران کو کھانا پکانا یا گوشت کی کھانوں کو اچھی طرح سے درجہ حرارت 165 ڈگری تک پہنچانا، USDA کی مشورہ. 40 ڈگری ایف یا کولڈر اور اسٹور میں دو روزہ سے زیادہ وقت کے لئے ریفریجریٹ نچلے ہوئے زمین ترکی. چار دن سے زائد عرصہ سے ریفریجریٹڈ اور ذخیرہ شدہ پکایا رکھیں. خام میدان ترکی کے ساتھ ترکیبیں تیار کرنے کے بعد، بیکٹیریا کو نکالنے کے لئے اپنے ہاتھوں، برتنوں، انسداد ٹاپوں کو کاٹنے اور بورڈوں کو کاٹنے کے بعد.