فوائد اور کھانے کے سویا کے خطرات

ہائی پروٹین سویا بینوں سے بنایا، سویا اسفلاونونز، ساپونینس اور فائیٹسٹرسٹولس پر مشتمل ہے، اور کولیسٹرل فری اور چربی میں کم ہے. سویا پورے سویا بینوں، سویا گری دار میوے، edamame، tempeh، tofu، سویا دودھ، سپلیمنٹس، سویا آٹا اور گوشت کے متبادل میں پایا جاتا ہے. ایک غذائی خوراک کا ذریعہ، سویا بہت سے فوائد اور چند خطرات ہیں.

دن کی ویڈیو

کولیسٹرول فوائد

یونیورسٹی آف میریلینڈ میڈیکل سینٹر نے رپورٹ کیا کہ 1999 میں فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے سب سے پہلے سویا پر مشتمل دل کو صحت مند لیبل لے جانے کی اجازت دی ہے کہ یہ بتائیں کہ سویا ایک صحت مند غذا کے ساتھ مل کر کھایا جب کولیسٹرول کو کم کرسکتا ہے. سویا کی مصنوعات میں کم از کم 6. اس لیبلنگ کے لئے خدمت کرنے کے لئے سویا پروٹین کی 25 گرام پر مشتمل ہونا لازمی ہے. فی دن سویا پروٹین کی کم از کم 20 گرام کا غذائی کھانا کھانے میں کولیسٹرول اور سنترپت چربی میں کم خوراک کے علاوہ خون کی چربی کی سطح کم ہوسکتی ہے.

دل کی بیماری

آس ایشیائی ممالک میں لوگ جو روزانہ سویا پروٹین میں 55 گرام فی صد تک کھاتے ہیں وہ دل کی بیماری کی شرح میں کم سے کم لوگ ہیں جو غربت سے کم از کم پانچ گرام سویا فی کھاتے ہیں. دن، ممیگن ہیلتھ سسٹم کے مطابق. سویا میں موجود سویا پروٹین اور اسفلووینون خون کی وریدوں کی استر کو بہتر بنا سکتے ہیں اور کم کثافت لپپروٹینز یا ایل ڈی ایل کوسٹسٹرول کے اثرات کو روک سکتے ہیں، جس میں شدید نقصانات کا باعث بنتا ہے.

ہڈی صحت

ہڈی کی معدنیات سے متعلق ہڈی معدنی کثافت میں اضافہ کرکے آسٹیوپوروسس کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. سویا پروٹین میں امیر کھانے والی خواتین جو ہڈی معدنی کثافت کو فروغ دینے کا امکان ہے. وینڈربیلٹ یونیورسٹی کا کہنا ہے کہ سویا اور مضبوط ہڈیوں میں موجود اسفلاوونون کے اعلی انٹیک کے درمیان ایک لنک ہوسکتا ہے، اور سویا پروٹین میں زیادہ غذا ہڈی کثافت کے قابل ہے.

سویا الرجی

سویا بینوں میں لوگوں کا ایک چھوٹا سا فیصد الرج ہے. چونکہ سویا بینیاں ہیں، فلاڈیلفیا کے بچوں کے ہسپتال کے مطابق، عام طور پر سویا الرجی کے لوگوں میں دیگر فصلیں اور بینیاں عام طور پر موجود ہیں.

تھائیڈرو فنکشن کو کم کر دیا

سویا آئوفلاونونز جسم میں آئوڈین کی سطح کو کم کرسکتے ہیں، ہائپوائیڈرایڈیزم یا انفیکشن ٹائیرایڈ. یونیورسٹی آف Michigan صحت کے نظام کے مطابق، صحت مند جاپانی مضامین کے درمیان سویا ضمیمہ کے ابتدائی مطالعہ نے بتایا کہ تین ماہ کے لئے سویا بینوں کے آون کے بارے میں مزید کہا گیا ہے کہ تائیرائڈ-حوصلہ افزائی ہارمون میں کم کمی کی وجہ سے. جاپانی شرکاء نے تھکاوٹ، قبضہ اور بکری کی شکایت کی. سویا ضمیمہ کو روکنے کے بعد ان علامات ایک مہینے میں بند ہوئیں. چھاتی کے کینسر فوائد اور خطرہ

سویا کا خیال ہے کہ چھاتی کے کینسر کے مجموعی خطرے کو کم کرنے کے لئے سویا کا خیال ہے، لیکن اگر آپ کے پاس پہلے سے ہی چھاتی کا کینسر ہوتا ہے تو سویا محفوظ نہیں ہوسکتا ہے اور چھاتی کی کینسر کے خلیوں کی ترقی کو فروغ دیتا ہے..اگر آپ یا آپ کے خاندان کے پاس چھاتی کا کینسر کی تاریخ ہے، تو آپ کو اضافی سویا یا سویا کی مصنوعات کے ساتھ آپ کی غذا کو مکمل کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں.