کتنے سیٹرک ایسڈ ایک انگور میں ہے؟

انگور پھل، جیسے انگور کا پھل، سیٹرک ایسڈ پر مشتمل ہے. ایک انگور میں سوٹک ایسڈ کی صحیح رقم کئی عوامل پر منحصر ہے، سب سے اہم طور پر پھل کا سائز. وزن کی طرف سے، انگور کے پھلوں کو سنتوں کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ سائٹرک ایسڈ فراہم کرتا ہے لیکن نیبو سے کم یا لمبائی.

دن کی ویڈیو

سائٹرک ایسڈ مواد

گریفروب کا رس "جرنل اینڈولوولوجی" میں شائع ایک مطالعہ کے مطابق، فی لیٹر فیٹریٹ ایسڈ، یا 1، 000 گرام فی لٹر، تقریبا 25 گرام پر مشتمل ہے. مارچ 2008. ہر چھوٹے انگور میں تقریبا 182 گرام کا رس ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ اس میں تقریبا 5 گرام سائٹرک ایسڈ ہے. ایک درمیانی انگور کا رس تقریبا 233 گرام کا رس ہے، لہذا یہ تقریبا 6 گرام سیٹرک ایسڈ فراہم کرتا ہے، اور ایک انگور میں تقریبا 302 گرام کا جوس مشتمل ہے اور اس میں تقریبا 8 گرام گرامکریٹ ایسڈ فراہم کرتا ہے.