کھانے کی چیزوں میں سبزیوں کے لئے ومیگا 3 فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے
فہرست کا خانہ:
اومیگا -3 ضروری فیٹی ایسڈ مختلف صحت کے فوائد ہیں، جس کے مطابق میری لینڈ لینڈ میڈیکل مرکز، دماغ کی تقریب اور دل کی صحت میں اہم کردار ادا کرنا شامل ہے. اگرچہ امیگ 3 فیٹی ایسڈ کے کچھ اعلی ذرائع سردین، سیلون اور ٹونا ہیں، سبزیوں جو مچھلی نہیں کھاتے ہیں، یہ بھی پودوں پر مبنی ذرائع سے ومیگا -3 کے فوائد سے لطف اندوز کرسکتے ہیں. ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کی مختلف قسمیں ہیں: الفا-لنولینیک ایسڈ، eicosapentaenoic ایسڈ اور docosahexaenoic ایسڈ. ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے سبزی ذرائع الفا-لنولینک ایسڈ ہیں، لیکن جسم جزوی طور پر ان کو آکسوپینٹینینوک ایسڈ اور ڈکوسوہیکساینویک ایسڈ کو بدلتا ہے.
دن کی ویڈیو
گری دار میوے اور بیج
-> > چمکدار بیجوں کے بیجوں کی تصویر کریڈٹ: AlexPro9500 / iStock / گیٹی امیجززلزلے کے سبزیوں کے لئے ومیگا 3s کے بہترین ذرائع میں سے ایک ہیں. آپ کے اناج میں یا ایک ترکاریاں سب سے اوپر ضروری فیٹی ایسڈ کی اپنی مقدار میں اضافہ کرنے کے لئے flaxseeds چھڑکیں. چیا اور بھیڑ بیج ومیگا 3s کے دیگر ذرائع ہیں. اخروٹ بھی ایک ومیگا -3 ذریعہ ہیں جو آپ کو ایک صحت مند سنیپ کے طور پر کھا سکتے ہیں. "کینیڈا میڈیکل ایسوسی ایشن جرنل میں ایک مضمون کے مطابق،" کاجو، مونگ، برازیل کے گری دار میوے اور بادام نے ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کی مقدار کو ٹریس دیا ہے.
تیل
-> زیتونوں کے ساتھ زیتون کا تیل Photo Credit: barol16 / iStock / Getty Imagesومیگا -3 فیٹی ایسڈ تیل میں پایا جاتا ہے، جیسے سویا بین، فلاسی تیل، کینول تیل اور زیتون کا تیل. آپ کی غذا میں زیادہ ومیگا 3s حاصل کرنے کے لئے، آپ کے ترکاریاں زیتون کا تیل چائے کا چمچ شامل کریں یا اپنے صبح کے کھانے کے لئے چکن کا تیل چائے کا چمچ شامل کریں. کھانا پکانے کے لئے زیتون کا تیل یا کینوس کا تیل استعمال کریں. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کے ڈاکٹر فرینک تھیلس سے پتہ چلتا ہے کہ جب تک تیل تازہ ہوجاتا ہے تو، اونچی گرمی گرمی کو 3 ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کو تباہ نہیں کرے گا.
سبزیاں اور پھل
-> گلاس کٹوری میں پالنا پتیوں کی تصویر کریڈٹ: مارک ایلیسز / iStock / گٹی امیجزپتلی سبزیاں، جیسے پالنا، آپ کے غذا کے لئے صحت مند اضافے ہیں جو ومیگا -3 کے سبزیوں کا ذریعہ ہیں. بروکولی، موسم سرما کے اسکواش اور گدھے والا پانی بھی ومیگا 3s کے سبزیوں کے ذرائع ہیں جو آپ کو اپنی صحت مند غذا میں شامل کرسکتے ہیں. زیتون کے تیل میں سبزیوں کی برتنوں کو صحت مند فیٹی ایسڈ سے بھرا ہوا ایک مزیدار سائڈ ڈش کے لئے بنانا. بیریاں ومیگا 3s کا میٹھا ذریعہ ہے. ایک مچھلی کی مٹھی کھائیں - خاص طور پر نیلا بربیز یا بادل بریری - غذائیت سے بھرے گئے پھل سے لطف اندوز کرنے کے لئے.
دیگر ذرائع
-> گردے پھلیاں سے بھرا ہوا پلیٹ تصویر کریڈٹ: ڈالففین / آئٹیاک / گیٹی امیجزآپ کے صحتمند ماحولیات کو راستہ بنانے میں مدد کرنے کے لئے ومیگا 3s پر مشتمل دیگر خوراکی اشیاء کھائیں.ٹفیو ایک ورسٹائل شاکری پروٹین ہے جس میں بھی ومیگا -3s بھی شامل ہے. یہ سلادوں میں شامل کیا جا سکتا ہے یا بنیادی اور سائڈ برتن میں گوشت متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. پھلیاں - خاص طور پر مگ، گردے اور پنٹو پھلیاں - بھی ومیگا -3 کے سبزیوں کا ذریعہ ہیں. کھانے کے ذرائع کے علاوہ، سبزیوں کو ومیگا -3 ویں اضافی اجزاء کے ذریعہ ان کے کھانے کے لئے ومیگا -3s بھی شامل کرسکتے ہیں.