سویا بین پریشانیاں

سویا بین کی نچوڑیں، جن میں سوزش کی سویا ہوتی ہیں، 5 سے زائد سالوں سے انسان کی کھپت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. سویا بین کی نچوڑیں نازک، مخصوص ذائقہ ہیں اور مختلف غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں. آپ گھر میں اپنے سویا پھلیاں پھینک سکتے ہیں یا گروسری کی دکان سالہ راؤنڈ میں خرید سکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

کیلوری، فائبر اور کاربوہائیڈریٹ

سویا بین مچھروں کی خدمت ایک خام نچوڑ کا 1 کپ ہے اور 85 کیلوری ہے، یہ کم کیلوری کا کھانا بناتی ہے اور اگر آپ وزن میں کمی کے غذا میں ہیں. ان میں 1 جی کم فائبر اور تقریبا 6 کلوگرام کاربوہائیڈریٹ سے کم مشتمل ہے جس میں ایک 1 کپ کا کام ہوتا ہے.

پروٹین

سویا بین مچھر پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے، مرمت، بحالی اور بافتوں، اعضاء اور خلیوں کی ترقی کے لئے ضروری غذائیت. ایک کپ خام سویا بین کی نچوڑیں فراہم کرتا ہے. 16 جی پروٹین. نیشنل اکیڈمیوں کے میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کی جانب سے تجویز کردہ بالغوں کو روزانہ 46 اور 56 گرام پروٹین کے درمیان استعمال کرنا چاہئے.

وٹامنز> سویا بین کے نچوڑوں کو بی وٹامن، فولےٹ، جو ڈی این اے اور سرخ خون کے خلیات کے لئے ضروری ہے فراہم کرتے ہیں. ایک کپ کا خام سویا بین بوٹیاں 120 لاکھ سے زائد فوٹ ہے. قومی اکیڈمیوں کے انسٹی ٹیوٹ آف انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، بالغوں کو ہر روز 400mcg فیروز کی ضرورت ہوتی ہے. سویا بین مچھر بھی وٹامن سی اور پینٹوتینک ایسڈ کا ایک ذریعہ ہیں.

معدنیات

سویا بین مچھر زنک کا ایک ذریعہ ہے، بو، مدافعتی فنکشن اور زخم کی شفا کے مناسب معنی کے لئے ایک معدنی معدنی ضروری ہے. خام سویا بین کے نچوڑوں کی خدمت 1 پی کپ 0.82 ملی گرام جینک فراہم کرتی ہے. مردوں کو روزانہ 11 ملین گرام کی زنک کی ضرورت ہوتی ہے اور خواتین کو 8mg کی ضرورت ہوتی ہے، جیسا کہ نیشنل اکیڈمیوں کے میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے سفارش کی جاتی ہے. خام اور پوٹاشیم کا ایک ذریعہ خام سویا بین مچھر بھی ہے.

پریشانیاں

سویا بین مچھروں کو خام یا ہلکی پکایا جا سکتا ہے اور سلاد، ہلکی فرش یا سینڈوچ پر اچھی طرح سے کام کیا جا سکتا ہے. خرگوش خریدیں جو کچا اور چمکیلی رنگ ہیں، مچھلی کے بوسہ یا زخموں سے بچنے سے گریز کرتے ہیں. ریفریجریٹر میں تازہ دو سویا بین کے نچوڑوں کے ذخیرہ کرنے والے ایک کنٹینر کنٹینر میں دو دن تک ذخیرہ کریں.