کم چربی دہی کے متبادلات
فہرست کا خانہ:
کم چربی دہی ایک خمیر شدہ ڈیری مصنوعات ہے جو عام طور پر گائے کے دودھ سے بنا ہے. یہ صحت مند، غذائیت سے متعلق غذائیت کا کھانا سادہ یا ناقابل برداشت کیا جا سکتا ہے، جو ترکیبوں میں استعمال ہوتا ہے یا ایک سازش کے طور پر. اگر آپ کے ہاتھ پر کم موٹی دہی نہیں ہے یا غیر ڈائیوری اختیار کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں تو مناسب متبادل ایک ہی ساخت اور / یا ذائقہ پیش کرسکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
ہلکے کھیت کریم
دہی کی طرح ہلکے ھٹا کریم، گائے کی دودھ کی بجائے کریم سے بنا خمیر شدہ ڈیری مصنوعات ہے. یہاں تک کہ روشنی کی قسمیں کم چکنائی دہی سے کہیں زیادہ چربی ہوتی ہیں. یہ ایک ہی پیشکش پیش کرتا ہے، اگرچہ شاید موٹا، استحکام اور بیکٹریی ثقافتوں پر مشتمل ہے، جو اسے تھوڑا ذائقہ ذائقہ دے. تجارتی طور پر تیار روشنی ہل کی کھالوں میں دیگر اجزاء، جیسے ذائقہ لگانے والے ایجنٹوں، نمک، سبزیوں کے انزائمز اور جیلٹن شامل ہیں. کم فیٹی دہی کے مقابلے میں فی 100 گرام حصہ، ہلکا ھٹا کریم پیش کرتا ہے 73 مزید کیلوری، 9 جی زیادہ کل فیٹی، 5. اضافی سنفریٹڈ چربی کی 6 جی، 29 ملی گرام زیادہ کولیسٹرول اور کاربوہائیڈریٹ، پروٹین اور سوڈیم. کل 100 جی جی کی خدمت، ہلکی ھٹا کریم کیلشیم میں تھوڑا کم ہے لیکن وٹامن اے میں زیادہ ہے
لائٹ کریمی فریچ
کریمی فیزیچ فرانسیسی کھانا میں بہت مقبول ہے اور دہی کی مصنوعات کے ساتھ کنٹینرز میں سپر مارکیٹوں میں موجود ایک اسٹیل ہے. کک کے تھسوورس کے مطابق، یہ ایک اعلی چربی، موٹی کھال کریم کی ایسی مصنوعات ہے جو کریم ساس بنانے کے لئے مثالی ہے، کیونکہ یہ دہی کی طرح گرم نہیں ہوتا. اس دہی متبادل کے لئے ایک اور استعمال میٹھی ٹاپنگ کے طور پر ہے. باقاعدگی سے کریمی فائیچ کم فیٹی دہی کے لئے مناسب متبادل بننے کے لئے چربی میں بہت زیادہ ہے، لیکن آپ کو روشنی کی قسمیں مل سکتی ہیں. 3 فی صد چربی کیمیائی فریشی کا 100 گرام حصہ 77 کیلوری، پروٹین کے 3 جی، چربی کے 3 جی اور 9. کاربوہائیڈریٹ کے 5 جی فراہم کرتا ہے. اس کے ساتھ کم چکن دہی کے ساتھ ایک غذائی پروفائل ہے، اگرچہ یہ پروٹین میں تھوڑا سا کم ہے اور کاربوہائیڈریٹ میں تھوڑا سا زیادہ ہے.
ہلکے سویا دہی
ہلکی سادہ یا غیر منحنی سویا دہی ایک مثالی ویگن یا غیر ڈائی کم کم چربی دہی متبادل بنا دیتا ہے، کیونکہ یہ اضافی دہی بیکٹیریا کے ساتھ سویا دودھ سے بنایا جاتا ہے. اس کے ساتھ ساتھ صحت کے فوائد، اور ساتھ ساتھ گائے کے دودھ دہی میں نسبتا ذائقہ، ساخت اور استحکام ہے. سویا دہی خاص طور پر انفرادی افراد کے لئے کم موٹی دہی متبادل کے طور پر خاص طور پر فائدہ مند ہوسکتا ہے جو دودھ کی مصنوعات کو برداشت نہیں کرسکتا یا ڈیری الرجی ہے. سویا دہی، روایتی کم چربی دہی کی طرح، کیلشیم اور وٹامن ڈی میں امیر ہے. سادہ سویا دہی کا ایک 100 گرام حصہ 66 کیلوری، پروٹین کے 3 جی، چربی کی 2 جی، سنترپت چربی کی 0 جی اور 10 جی کی فراہم کرتا ہے. کاربوہائیڈریٹ. یہ کم کیلوری دلی میں کیلوری میں تقریبا مساوی ہے، اسی مقدار میں چربی پیش کرتا ہے، تھوڑا زیادہ کاربوہائیڈریٹ اور ایک فائدہ کے طور پر، کولیسٹرل فری ہے.