سٹرابین میں کیا سبزیوں اور پھل اعلی ہیں؟

پودوں کو نشاستے کی شکل میں گلوکوز کو ذخیرہ کرتا ہے، جو ایک پالیساکارائڈ ہے. اللمھورٹ کالج کے مجازی Chembook کے مطابق پولسیکچائرز جسم کی ساختی مدد کے لئے اور توانائی کے ذریعہ کے طور پر استعمال کیے جاتے ہیں. آپ کا جسم نشاستے سے ہٹانا شروع ہوتا ہے جیسے ہی یہ آپ کے منہ میں داخل ہوتا ہے، سلویری اینجیمس کے ذریعہ اس کو چھوٹے انوولوں میں پھیلاتا ہے. اس کے علاوہ ہضم کے راستے میں، پکنلا جوس اور انزائیمز جو چھوٹے آنتوں کی لہر میں پایا جاتا ہے اس سے پہلے مالٹاز میں اور پھر گلوکوز میں ٹوٹ جاتا ہے. نشریات میں بہت سے پھل اور سبزیاں بلند ہیں.

دن کی ویڈیو

آلو

ممیگن ہیلتھ سسٹم کے مطابق، تمام قسم کے آلو، میٹھی آلو سمیت، نشاست میں زیادہ ہیں. یہ خوراک عام طور پر گیلیسیمیک انڈیکس پر کم ہیں، جو ان لوگوں کے لئے اچھا انتخاب کرتا ہے جو اپنے خون کے شکر کی سطح کو منظم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں. سٹرچیز میں کاربوہائیڈریٹ کے 15 جی، پروٹین کے 3 جی، چربی کی 1 جی اور فی سال 80 فی کیلوری، یا ایکسچینج، ذیابیطس غذا کے بعد ان کے لئے مشتمل ہے. MayoClinic کے مطابق. کام، ایک بڑے پکا ہوا آلو کا ایک چوتھائی جلد سے چمکتا ہے، ایک تبادلہ کے برابر ہوتا ہے، جیسے 1/2 یام کپ یا میٹھا آلو سادہ کی خدمت کرتا ہے.

اسکواش

اسکواش، جو پودوں کے گروپ میں acorn، butternut اسکواش اور کدو شامل ہیں، روایتی طور پر سواروں کے طور پر سوچا جاتا ہے، اگرچہ بوٹنیی طور پر بات کرتے ہیں، وہ اصل میں پھل ہیں. قدیم کیلوری میں کم ہیں، پوٹاشیم میں امیر ہیں اور بیٹا کیروتین کے ساتھ بھرا ہوا ہے، ایک اہم فری انتہا پسندی سے لڑنے والی اینٹی آکسائڈنٹ. ایک کپ ڈبہ بند کدو ایک ایکسچینج فراہم کرتا ہے، جو ان کے ذیابیطس غذا کے بعد ہوتا ہے. کسی بھی کپ یا کسی اور کا ایک ٹکڑا ایک تبادلے کے برابر بھی ہے.

مکین

کارن، چاہے وہ مکبے کے کھانے کے مکبے یا زمین پر ہو، تو نشست کا ایک امیر ذریعہ ہے. یونیورسٹی آف مشیگن ہیلتھ سسٹم کا کہنا ہے کہ مکئی جیسے اسٹار سبزیاں سادہ شاکوں سے زیادہ سست ہوتی ہیں اور اناج کی طرح زیادہ ہیں. ان میں فائبر، غذائی اجزاء اور فیوٹکیمکیکل شامل ہیں اور دماغ اور اعصابی نظام کو توانائی کے ساتھ فراہم کرتے ہیں. پولنٹا، ایک مکئی کھانے کی خوشبو، کھانے میں مرکزی نشست کے طور پر خدمت کرنے کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے. مکھن گلوٹین سے پاک ہے، لہذا اس طرح کی سیالیک کی بیماری کے ساتھ برداشت کیا جاسکتا ہے، جس میں گلوکین کی خرابی کے طور پر بھی جانا جاتا ہے.

Plantain

زیادہ تر کھانے والے جو روایتی طور پر سوچتے ہیں پھل کے طور پر نشست میں عام طور پر زیادہ نہیں ہیں، لیکن plantain ایک استثناء ہے. میکسیکن میں سلواڈور زبیران نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف غذائیت کے کاسٹیلو سنچیز کے مطابق، میکسیکن کے کھانے کے اس کیلے کی طرح کا دارالحکومت فی فی کاربوہائیڈریٹ کا تقریبا 45 جی ہے اور میکسیکن مختلف پھلوں اور سبزیوں کی موازنہ کے ساتھ ایک مطالعہ میں نشریات کی سب سے زیادہ توجہ ہے.