پروبیکٹو خوراک کیا ہے؟

پروبیوٹک ڈایٹس معدنی خمیر اور بیکٹیریل انفیکشنوں کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. پروبیوٹک بیکٹیریا گریجویوں کو ختم کرنے کے گٹ میں فائدہ مند حیاتیات کو بحال کرنے میں مدد کرتا ہے. دودھ میں ایسڈائڈیلس لییکٹوز کے عدم توازن کے لئے استعمال ہونے والی پہلی پروبوٹک مرکب تھا. اندرونی فلورا کو بہتر بنانے کے ذریعے، پروبائیوٹکس استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کہ کھانے اور ہوائی اڈے دونوں دونوں کے علاج کے لۓ. طبی جرنل میں شائع ایک مطالعہ کے مطابق، "لینسیٹ"، پروبائیوٹکس مختلف بیماریوں کی روک تھام اور علاج میں مؤثر ثابت ہو چکے ہیں.

دن کی ویڈیو

شناخت

پریبیوٹکس غیر عضوی خوراک ہیں جو کالونوں میں بیکٹیریا کی سرگرمی کو فروغ دیتے ہیں. مائکرو حیاتیات پیدا کرنے کے لئے بیکٹیریا، عام طور پر لییکٹک ایسڈ، اور خمیر ملبے جو سیزر اور کاربوہائیڈریٹوں کو ہضم کو فائدہ پہنچانے کے لئے، مدافعتی نظام کو فروغ دینے اور آنت پی ایچ کو برقرار رکھنے کے لئے ٹوٹ جاتا ہے. نیکول ایم ڈی روس اور مارجنج بی کٹان نے 2000 میں "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں شائع ہونے والے ایک مضمون کے مطابق، پروبیوٹکس بنیادی طور پر خمیر شدہ ڈیری مصنوعات میں استعمال کی ہیں لیکن مستقبل میں اس میں خمیر شدہ سبزیوں اور گوشت کھا سکتے ہیں.

اقسام

پروبائیوٹکس میں مائکروبس کی دو اہم اقسام لییکٹوباسیلس اور بائیڈبوبیٹیریا ہیں. لییکٹوباسیلس، یا ایسڈفیفیلس، چھوٹے آستین میں موثر عمل انہی اور غذائیت جذب کو فروغ دیتا ہے. پی ایچ کی سطحوں کو کم کرکے، لییکٹوباسیلس مثلا E. coli اور سالمونیلا جیسے بیکٹیریل بیماریوں کے لئے ایک دشمن ماحول پیدا کرتا ہے.

برونڈی میں بائیڈوباکٹریمیم کی آنت کی استحکام کی حفاظت کرتا ہے اور اس کی پیداوار پیدا کرتا ہے جو مناسب پی ایچ او کے توازن کو برقرار رکھتا ہے. Bifidobacterium زہریلا نائٹریٹ کو روکنے اور تعمیر کرنے میں مدد ملتی ہے. ماحولیاتی بیماری وسائل کی ویب سائٹ کے مطابق، وٹامنز.

پروبیوٹک فوڈس

پروبیوٹوٹک فوڈوں کو فائدہ مند خصوصیات کے ساتھ اپنے غذائیت سے باہر قدر. دودھ کی مصنوعات میں خمیر شدہ لائیو بیکٹیریا پر مشتمل عام طور پر عام، پروبیوٹک فوڈ میں کچھ دہی، نرم پنیر، کاٹیج اور پنیر شامل ہیں. دیگر پروبوٹک فوڈ میں خمیر اور tempeh جیسے خمیر سویا بین کی بنیاد پر مصنوعات شامل ہیں؛ کچھ نمکین مصنوعات اور سیرورٹریٹ؛ کھجور روٹی؛ شراب، سیڈر اور بیئر سمیت شراب اور مشروبات. پروبائیوٹکس بھی گولی، کیپسول یا مائع شکل میں ایک ضمیمہ کے طور پر دستیاب ہیں اور سنیک سلاخوں، پاؤڈر پینے کی اضافی اشیاء اور بچے کی خوراک میں دکھائے جاتے ہیں.

فوائد

پروبیوٹکس صحت مند عمل انہضام کے نظام کے لئے ضروری عام فلورا کی پیداوار کے ساتھ مدد کرتا ہے. لییکٹوز کی خرابی کو کم کرنے اور مدافعتی نظام کو بڑھانے کے علاوہ، ثبوت سے پتہ چلتا ہے کہ پروبائیوٹکس روٹاویرس، پیٹ کی فلو کی وجہ سے روک سکتا ہے. مئی / جون 2005 میں "کلینکیکل کلستر آف جرنل جرنل" کے حوالے سے کلینکیکل تحقیقات کی اطلاع دی گئی ہے کہ غیر حیض گروپوں کے مقابلے میں 31 فیصد کی شرح کے ساتھ نسبتا مرکبات کی روزانہ زبانی خوراک حاصل کرنے والے بچوں کو نس ناستی کا 16 فیصد واقعہ تھا.

"امریکی جرنل آف کلینک غذائیت" نے وگنگنن یونیورسٹی، نیدرلینڈز کے 49 مطالعہ کے نتائج شائع کیے اور نتیجہ اخذ کیا کہ لییکٹوباسیلس مدافعتی نظام کو فروغ دینے کے لئے ایک اعلی اینٹی بائیو کے جواب پیدا کرسکتا ہے اور مسلسل روٹاویرس کے نس ناٹ کے مرحلے کو کم کرنے کے لئے لییکٹوباسیلس ملتا ہے. انفیکشن

انتباہات

"ڈیلی میل" کی ویب سائٹ نے رپورٹ کیا کہ 296 مریضوں میں 24 سے زائد مرض یونیورسٹی میڈیکل سینٹر آف یوٹچٹ، ہالینڈ کے مطالعہ کے دوران مر گئے جنہوں نے پینسیہوں کی سوزش پر پروبیکٹس کے اثرات کا جائزہ لیا. محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ انتہائی بیماری لوگ پروبائیوٹکس کو استعمال نہیں کرتے. ڈچ فوڈ اور صارف پروڈکٹ سیفٹی اتھارٹی نے یہ فیصلہ کیا کہ پروبیکٹو فوڈ یا سپلیمنٹس کو انتہائی نگہداشت کے مریضوں اور عضاء کی ناکامی کے ساتھ نہیں دیا جانا چاہئے یا جو ڈرپ کے ذریعے کھلایا جا سکے.