نرم شیل کیکڑے کی غذائیت
فہرست کا خانہ:
اگر آپ ان کو نرم شیل یا نیلے رنگ کی کیکڑے کہتے ہیں تو، یہ پنکھ شیطان ایک حقیقی علاج فراہم کرتے ہیں. میری لینڈ میں پیدا ہونے والی، کیرولیناس اور لوئاناہ، مقامی پانی کے حالات معمولی غذائیت کی مختلف حالتوں کی پیداوار کرتی ہیں. مثال کے طور پر، مریم لینڈ ساحل سے ٹھنڈا پانی ایک کیکڑے پیدا کرتی ہے جو گرم پانی میں رہنے والی کیکڑے کے مقابلے میں ایک اعلی موٹی مواد ہے.
دن کی ویڈیو
کیلوری اور موٹی
نمی گرمی کے ساتھ پکا ہوا شیل کیکڑے سے ایک کپ کا گوشت 112 کیلوری اور 1 گرام چربی ہے. جبکہ یہ ایک اعلی پروٹین کے داخلے کے لئے بہت سے کیلوری نہیں ہے، کیکڑے خاص طور پر بھرنے نہیں ہے کیونکہ یہ ریشہ سے پاک ہے. اس کھانے سمیت ایک کھانے کی فائبر کے اضافی ذرائع کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ یہ ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کی سفارش کو پورا کر سکیں تاکہ لوگوں کو ہر 1، 000 کیلوری کے لئے فائبر کا 14 جی کا استعمال کیا جاسکتا ہے.
پروٹین
یو ایس ایس زراعت ڈپارٹمنٹ کی سفارش کی جاتی ہے کہ لوگ ہر کلو جسم کے وزن کے لئے پروٹین کی 8 کلو گرام استعمال کریں. اس کا مطلب یہ ہے کہ 120 پونڈ عورت 43 سال کی ضرورت ہوتی ہے. ہر دن پروٹین کی 63 گرام ہوتی ہے. 24. 14 ریشہ کے ساتھ، نرم شیل کیکڑے سے ایک کپ کا گوشت اس کی روز مرہ پروٹین کی ضروریات کا 55 فی صد پورا کرتا ہے.
معدنیات
1. 1.99 ملیگرام تانبے کے ساتھ، 1 کلو کیکابیٹ اس معدنیات کے لئے روزانہ کی ضروریات کا 100 فی صد مطمئن کرتا ہے. اس کے 57. روزانہ سلیینیمیم کے 88 فی صد مائیکروسافٹ کی ضروریات کو پورا کرتا ہے، اور اس کی جیکٹ کی 14 ملی گرام جین کی ضروریات کا 47 فی صد پورا ہوتا ہے. کیلشیم کا ایک امیر ذریعہ، نرم شیل کیکڑے کی خدمت کرتا ہے جس میں 123 ملی گرام کیلشیم فراہم ہوتی ہے، جو کیلشیم کے لئے روزانہ کی ضروریات کا 3 فیصد ہے. آخر میں، یہ غذا فراہم کرتا ہے 8. مردوں کے لئے روزانہ لوہے کی ضرورت کے 5 فیصد اور 3. خواتین کے لئے روزانہ لوہے کی ضروریات میں 77 فیصد.
وٹامنز
اگرچہ 1 کلو نرم شیل نیلے کیکڑے کی مقدار میں وٹامن A، C اور K ہے، اس کا کھانا بی وٹامن کے ایک امیر ذریعہ ہے، جس میں 100 فیصد ضروری پینٹوتینک ایسڈ اور 23 فی صد ضروری نیکین. 0. 031 ملیگرام تائین، 0. 126 ملیگرام ربفلووینین اور 69 میگاواٹ فیالوٹ، نرم شیل کیکڑے کی خدمت کرتا ہے جس میں نم گرمی کے ساتھ پکایا جاتا ہے 3. 1 فیصد، 9. 6 فیصد اور 4. ضروری مقدار میں 1 فیصد یہ وٹامن.
انتباہ
اعلی درجے کی گردے کی بیماری کے حامل مریضوں کو جو پوٹاشیم اور فاسفورس کو محدود کرنا لازمی ہے اس سے پہلے ان کے نفاذولوجسٹ یا رینٹل ڈائیٹیشیم سے مشورہ کرنا پڑتا ہے کیونکہ 316 میگا فاسفورس اور 350 ملی گرام پوٹاشیم کے ساتھ نرم شیل کیکڑے آف حد ہو سکتی ہے. نیشنل کڈنی فاؤنڈیشن نے ان معدنیات سے زیادہ مقدار میں پوٹاشیم اور فاسفورس میں کھانے کی چیزیں تقسیم کی ہیں اور مریضوں کو احتیاط سے استعمال کرنے کے لئے زور دیتے ہیں.
سوڈیم
امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کی سفارش کی جاتی ہے کہ ہر ایک سوڈیم کی کھپت فی دن 500، 500 ملی گرام سوڈیم تک محدود ہوجائے.سوڈیم کے 533 ملی گرام کے ساتھ، 1 کپ پکا ہوا شیل کیکڑے سوڈیم کے روزانہ راشن کے ایک سے زائد سے زائد ملتا ہے. نرم شیل کیک کھانے والے لوگوں کو دوسرے اعلی سوڈیم کھانے کی اشیاء سے بچنے کی کوشش کرنی چاہئے جو کیکڑے کے ساتھ اپنی مرضی کے مطابق خدمت کی جاتی ہیں، جیسے کیوب پر مکئی اور مکئی نمک مکھن کے ساتھ خدمت کرتی ہے اور نمک کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. اس سلسلے میں اہلیت دل کی بیماری کو روکتا ہے.