مادہ شدہ غذا کے نقصانات

دیئے گئے کھانے کی اشیاء آپ کے گھر میں رکھنے کے لئے آسان اسٹیل یا ہنگامی سامان ہوسکتی ہیں. آپ کو خراب کرنے یا کھونے کے بارے میں ان کے بارے میں فکر کے بغیر کمرے کے درجہ حرارت پر بہت سی خشک خوراک، جیسے پھلیاں، پھل اور گوشت، اسٹور کرسکتے ہیں. تاہم، خشک کردہ کھانے کی اشیاء تازہ خصوصیات کے مقابلے میں مختلف خصوصیات ہیں، اور وہ کم صحت مند یا استعمال کرنے کے لئے زیادہ منجمد ہو سکتا ہے.

دن کی ویڈیو

یہ ہائی کیلوری ہوسکتا ہے

کیونکہ پانی کی کمی ایک ایسا عمل ہے جس سے پانی کو ہٹا دیا گیا ہے، ان کے تازہ ہم منصبوں کے مقابلے میں فیڈ فی کیلوری میں خشک کردہ کھانے کی اشیاء زیادہ ہیں. مثال کے طور پر، خشک پھل کا ہلکے وزن تازی پھلوں کے مقابلے میں اضافی طور پر لے جا سکتا ہے، لیکن بہت زیادہ خشک پھل کھاتے ہیں جو تازہ پھل سے زیادہ اعلی کیلوری مادہ کی وجہ سے وزن میں اضافہ کرسکتا ہے. ایک کپ تازہ سیب سلائسیں 4 آونوں کا وزن اور 57 کیلوری پر مشتمل ہے، جبکہ ایک کپ پانی سے بنا ہوا سیب 1 آون وزن ہے اور 208 کیلوری پر مشتمل ہے.

یہ اعلی شوگر ہوسکتا ہے

معدنیات سے متعلق کھانے کی اشیاء میں ذائقہ شامل کرنے کے لئے چینی میں شامل ہوسکتا ہے یا محافظ کے طور پر کام کرنا ہوتا ہے، اور چینی اضافی ضروری غذائی اجزاء فراہم کرنے کے بغیر اضافی کیلوری میں اضافہ کرتا ہے. ایک کپ تازہ نیلبریں 5 آون وزن ہیں اور قدرتی وسائل سے 84 کیلوری اور شاکر 15 گرام پر مشتمل ہوتے ہیں، جبکہ 1/4 کپ خشک، میٹھی نیلے رنگ کی وزن 1. وزن میں ہے اور 127 کیلوری اور شاکر 27 گرام مشتمل ہے. اپنے پھل کی کھپت کو محدود کرنے کے لئے تازہ پھل کا انتخاب کریں یا خشک پھلوں کے ناچنے والی اقسام کو منتخب کریں.

یہ ہائی سوڈیم ہوسکتا ہے

نمکین کھانے کی اشیاء میں نمکین ایک دوسرے کے عام محافظ ہے، اور اعلی سوڈیم غذا ہائی ہائپرشن اور کورونری دل کی بیماری کا باعث بن سکتا ہے. جبکہ سب سے زیادہ قسم کے گوشت قدرتی طور پر سوڈیم میں کم ہیں، خشک گوشت، جیسے خشک سلامی اور علاج شدہ گوشت، عام طور پر اعلی سوڈیم ہیں. صحت مند بالغوں کے لئے روزانہ تجویز کردہ سوڈیم کی مقدار زیادہ سے زیادہ 2، 300 ملیگرام ہے؛ ٹھیک، خشک گوشت کی ایک آئس سوڈیم کی 780 ملیگرام سے زائد ہے. نمکین کی فہرست پڑھیں جو خشک ہونے والی غذائی اجزاء سے بچنے کے لئے بچیں.

خیالات

معدنیات سے متعلق خوراک آسان ہوسکتا ہے کیونکہ آپ اس سے قبل اس پر اسٹاک کرسکتے ہیں، لیکن یہ تازہ یا ڈبہ شدہ کھانے سے زیادہ تیار کرنے کے لۓ زیادہ وقت لگ سکتا ہے. آپ اسے پانی سے پہلے خشک دودھ پاؤڈر بنانا چاہتے ہیں، اور آپ کو خشک پھلیاں ابالنے کے لئے گھنٹوں کے لئے اڑانے یا ان کو کھانا کھلانے سے قبل رات کو لینا چاہئے. اگر آپ گوشت خشک کر رہے ہو تو، پروٹوکول کا استعمال کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں کہ یو ایس ایس زراعت محکمہ خوراک کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کی تجویز کرتی ہے.