کیا میں حاملہ مدت کے دوران گورجونزولا پنی کھا سکتا ہوں؟

اگر آپ حاملہ ہیں تو آپ شاید صحت مند بچے کو یقینی بنانے کے لۓ ہر احتیاط لینا چاہتے ہیں، بشمول کھانے والے کھانے کے بارے میں محتاط رہیں. جبکہ پنیر کیلشیم اور پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہوتا ہے، گورجونزولا کی طرح نرم اور نیم نرم پنیر کبھی کبھار ایک بچہ بچے کو نقصان پہنچ سکتا ہے. نرم پنیوں کے خطرات اور جس قسم کی حمل کے دوران سے بچنے کے لئے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں.

دن کی ویڈیو

تاریخ

سب سے پہلے 1980 کے دہائی میں نرم چیزیں تشویش کا سبب بن گئے، جب وہ listeriosis کے پھیلاؤ کے ساتھ منسلک تھے، listeria بیکٹیریم کی وجہ سے ایک بیماری. ایلیوٹ ٹی ریزر اور ایلمر ایچ مورتھ کے مطابق ان کی کتاب میں "لیسٹریا، لیسسٹرساسس اور فوڈ سیفٹی،" لیس اینجلس میں لیڈرریسیس کے سب سے اہم مادہ 1985 میں ہوا. آلودگی، جس میں آٹھ ماہ کے دوران واقع ہوئی، listeriosis کے 142 مقدمات شامل تھے، جن میں 93 حاملہ خواتین تھے. حاملہ خواتین کے درمیان 32 فیصد موت کی شرح تھی. یہ سب جنین کی موت یا نیونٹالین کی موت تھی. ریزر اور مارتھ کا کہنا تھا کہ ایک قسم کا میکسیکن طرز نرم پنیر کا شبہ ہے کہ اس کا سبب بن گیا.

نظریات / نردجیکرن

نرم سینٹ کے مطابق، نرم چیزیں اور لییریا انفیکشن کے درمیان رابطے پنیر کی پیداوار میں غیر منشیات دودھ کے استعمال سے متعلق ہے. یہ بھی "خام" دودھ کے طور پر جانا جاتا ہے، unpasteurized دودھ listeria monocytogenes بیکٹیریم کے ساتھ ساتھ مختلف دیگر بیماریوں کی وجہ سے حیاتیات لے سکتے ہیں. بیبی سینٹر کو رپورٹ کرتا ہے، حاملہ خواتین دوسرے بالغوں کے مقابلے میں سنجیدگی سے متاثر ہونے سے زیادہ 20 گنا زیادہ ہیں. آپ کو غیر غیر منشیات دودھ سے بچنے اور کسی دوسرے ڈیری مصنوعات سے بچنے سے بھی بچنا چاہئے، کیونکہ کسی غیر غیر منشیات ڈیری مصنوعات کو اس بیکٹیریا اور دوسرے کے ساتھ بھی لے جا سکتا ہے.

اقسام

امریکی حاملہ ایسوسی ایشن کے مطابق، کئی قسم کے نرم پنیر آپ کے لیڈریا انفیکشن کی ترقی کے خطرے میں اضافہ کرسکتے ہیں. یہ چیزیں شامل ہیں Brie، Camembert، Roquefort، Feta، Gorgonzola اور میکسیکن انداز چیزوں میں شامل ہیں جو queso blanco اور queso fresco شامل ہیں. حمل کے دوران ان میں سے کسی چیز کو کھانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں. کیونکہ فہرستیریا آپ کے جسم میں داخل ہونے پر پلیٹیریا پار کر سکتے ہیں، یہ آپ کے بچے کو متاثر کرتی ہے اور خون میں زہریلا اثر ڈالتا ہے، امریکی حاملہ ایسوسی ایشن کی رپورٹ کرتا ہے.

غلط تصورات

گوروونزولا اور دیگر نیم نرم اور نرم چیزوں کے بارے میں مختلف انتباہ کی بنیاد پر، بہت سے حاملہ خواتین محسوس کرتے ہیں کہ انہیں مکمل طور پر ان چیزوں سے بچنے کی ضرورت ہے. تاہم، بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے سینٹروں نے یہ بتائی ہے کہ اگر آپ کی لیبلز سے پتہ چلتا ہے کہ وہ پادری ہو جاتے ہیں تو آپ نرم پنیر کھا سکتے ہیں. گوجونوزولا سمیت ان چیزوں میں سے کچھ پیسٹریجیز ورژن موجود ہیں.

لیسسیسیس کے علامات

حاملہ خواتین عام آبادیوں سے سنجیدگی سے زیادہ حساس ہیں، ممکنہ طور پر اس وجہ سے کہ حاملہ خواتین کی مدافعتی نظام کچھ سمجھوتی ہے.لیسٹرائوسس، ایک بخار کی بیماری کا باعث بن سکتا ہے، بخار، پٹھوں کے درد اور پیٹ میں مصیبت کے ساتھ، اسہال سمیت. اگر انفیکشن اعصابی نظام پر اثر انداز ہوتا ہے، تو یہ سر درد، سخت گردن، الجھن، غریب توازن یا تصادم کا سبب بن سکتا ہے. اپنے ڈاکٹر کو فوری طور پر فون کریں اگر آپ محسوس کرتے ہیں کہ آپ کو لیاریریسیسیس ہوسکتی ہے. اینٹی بائیوٹیکٹس انفیکشن کا علاج کرسکتے ہیں.