ولٹینز صرف چھوٹے امیٹس میں کیوں ضروری ہیں؟

وٹامن ان کیمیائی رد عمل کے لئے لازمی اجزاء ہیں جو زندگی کو برقرار رکھتی ہیں. یہ غذائی اجزاء جسم میں مختلف کام کرتا ہے، میٹابولزم سے سرخ خون کی تشکیل اور دیگر ضروری عملوں سے. سب سے زیادہ وٹامن کے لئے سفارش کردہ روزانہ کی رقم مائیکروگرام یا ملیگرام میں ماپا جاتا ہے. ہر ایک ملٹی وٹامن کی گولی روزانہ لی گئی ہے جس میں آپ کے جسم کی ضروریات کے تمام ضروری وٹامن شامل ہوسکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

کتنی ملیگرام ہے؟

اگر آپ اسے دیکھ سکتے ہیں، تو آپ کو مختلف وٹامن کے لئے ضروری رقم کی بہتر تفہیم مل جائے گی. ایک چائے کا چمچ 5 ملی میٹر ہے. اگر آپ فرض کرتے ہیں کہ 1 ملی میٹر برابر 1 جی کے برابر ہے، تو 5 ملی میٹر 5 جی یا 5، 000 ملیگرام کے برابر ہے. لنکس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، مثال کے طور پر، بالغ خواتین کے لئے وٹامن سی کے لئے آر ڈی اے 75 میگا دن فی دن ہے. اس طرح، آپ کو روزانہ کی ضرورت ہے وٹامن سی کی مقدار بہت چھوٹی ہے.

کیمسٹری

ایک وجوہات میں سے ایک آپ کو صرف چھوٹی مقدار میں وٹامن کی ضرورت ہے کہ کیمیکل ردعمل انوولر سطح پر واقع ہوجائے. اس کا مطلب ہے کہ ردعمل ایک وٹامن کی ایک مخصوص رقم کی طرح ہدایت کی ضرورت نہیں ہے؛ بلکہ، انو کی تعداد میں ضرورت کی پیمائش کی گئی ہے. ایک وٹامن کی کیمیائی ساخت میں سینکڑوں انوول شامل ہوتے ہیں، ہر ایک جسم میں موجود دیگر کیمیائیوں کے ساتھ ردعمل میں حصہ لے سکتے ہیں.

خیالات

وٹامنز کیمیکل مادہ ہیں، جیسے دیگر ادویات یا سپلیمنٹ جیسے آپ لے سکتے ہیں. اگرچہ وہ صحت کے فوائد فراہم کرتے ہیں اگرچہ، زیادہ سے زیادہ وٹامن کے لئے انتباہ کی زیادہ سے زیادہ حد ہے. کچھ وٹامن، مثلا وٹامن اے، زیادہ مقدار میں زہریلا ہیں. مکمل ہیلتھ ایم ڈی کو انتباہ کرتا ہے، زیادہ سے زیادہ وٹامن اے کا انتباہ وزن میں کمی، تھکاوٹ اور یہاں تک کہ جگر کو نقصان پہنچ سکتا ہے. اسی طرح، فولکل ایسڈ کی زیادہ مقدار میں ایک وٹامن B12 کی کمی کی نیورولوجیکل نقصان کو چھپا سکتا ہے.

سٹوریج

آپ وٹامنز کو دو بنیادی گروپوں میں تقسیم کرسکتے ہیں: پانی میں گھلنشیل اور چربی گھلنشیل. پانی سے گھلنشیل وٹامن پانی میں آسانی سے پھیلاتے ہیں. ان میں بی وٹامن اور وٹامن سی شامل ہیں. جسم ان وٹامن کے بڑے مقدار میں ذخیرہ نہیں کرتی ہے، جس سے زیادہ سے زیادہ آرجیڈیوں کو ملنے کا موقع ملتا ہے. موٹی سے گھلنشیل وٹامن میں وٹامن A، D، E اور K، جس میں چربی میں پھیل جاتی ہے. یہ خاص مطلب یہ ہے کہ یہ وٹامن جسم میں محفوظ ہیں. زیادہ سے زیادہ اناج ممکن ہے کیونکہ جسم ہر روز اپنی ذخیرہ شدہ فراہمی کو کم نہیں کرسکتا ہے.

رہنمائی

آپ صحت مند، متغیر غذا کے ذریعہ کافی مقدار میں وٹامن حاصل کرسکتے ہیں جن میں کافی تازہ پھل اور سبزیوں اور پروٹین کے دباؤ کے ذرائع شامل ہیں. غذائیت کے ذریعہ کو ایڈجسٹ کرنے میں آپ کو ایک متوازن غذا کھاتے ہیں جب آپ کو حاصل کرنے کے دیگر غذائی اجزاء کی وجہ سے سپلیمنٹس لینے کے لئے ترجیح ہے. آپ کی زندگی کے دوران وٹامن کے لئے آپ کی جسم کی ضرورت بدل جائے گی. مثال کے طور پر، حمل کے دوران آپ کو زیادہ مقدار میں وٹامن کی ضرورت ہوسکتی ہے.وٹامنز کو جذب کرنے کے لۓ آپ کے جسم کی صلاحیت آپ کی عمر کے طور پر کم ہوسکتی ہے، جس میں اضافی ضرورت ہوتی ہے. زیادہ سے زیادہ صحت کے لئے، وٹامن کے لئے RDA سے زیادہ نہیں ہے. چھوٹی مقدار کا مطلب یہ ہے کہ وہاں سے زیادہ خطرہ ہوسکتا ہے.