ایل ڈی ایل اور ایچ ڈی ایل کوسٹسٹرول کے ذرائع کیا ہیں؟

کولیسسٹرول جگر کی طرف سے بنایا جاتا ہے، آپ کے جسم کو اعصاب کی حفاظت، مخصوص ہارمون کی پیداوار اور سیل کے ؤتکوں کو پیدا کرنے کی ضرورت ہے. اضافی کولیسٹرول کا ذریعہ آپ کا کھانا ہے. ایل ڈی ایل، یا کم کثافت لیپپروٹین، اور ایچ ڈی ایل، یا ہائی کثافت لپپروٹینن، دو قسم کے کولیسٹرول ہیں. اگرچہ آپ کے جسم کو کولیسٹرول کی ایک خاص مقدار کی ضرورت ہوتی ہے، اگرچہ آپ کو دل کی بیماری کے لۓ ایک اعلی کل کولیسٹرول کی سطح آپ کو خطرے میں ڈال سکتی ہے.

دن کی ویڈیو

ٹرانسمیشن موٹ

ٹرانس چربی آپ کے کولیسٹرول کی سطح پر ایچ ڈی ایل، یا اچھی کولیسٹرول کو کم کرکے، اور ایل ڈی ایل میں اضافہ کرکے، یا برا کولیسٹرول بڑھانے کے ذریعہ غیر معمولی اثرات رکھتا ہے. دل کی بیماری کی ترقی کے لئے خطرہ ٹرانسمیشن کی چربی میں زیادہ غذا سے بڑھتا ہے. جبکہ مری لینڈ لینڈ میڈیکل سینٹر کے مطابق، ایک چھوٹا سا ٹرانسمیشن چائے کا گوشت اور دودھ کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے، امریکی ڈایٹس میں تقریبا 80 فی صد ٹرانسمیشن چربی کا فیکٹری تیار ہے، جزوی طور پر ہائیڈروجنڈ سبزیج تیل.

ٹرانسمیشن کی چربی کے لئے سب سے زیادہ عام فوڈ شامل ہیں، فاسٹ فوڈز، آلو چپس، کوکیز، مائکروویو پاپکارن، شبیہیں، ڈونٹس، ڈبے بند بسکٹ اور کریکرز. انتہائی پروسس شدہ کھانے سے بچنے کے لۓ ٹرانسمیشن کی چربی کو کم کرنے اور پھلوں، سبزیوں اور دودھ کے گوشت کے ساتھ زیادہ گھر تیار شدہ ترکیبیں کھاتے ہیں.

سنتری شدہ چربییں

اعلی LDL کی سطحوں کی سست شدہ چربی کا سب سے بڑا غذائی سبب ہے. سیر شدہ شدہ چربی کے ذرائع میں جانوروں کی مصنوعات - سارا دودھ، مکھن، کریم، آئس کریم، پنیر اور فیٹی گوشت اور سبزیوں کا تیل شامل ہیں جیسے کھجور اور ناریل. آپ کی کل کیلوری کے 10 فیصد سنفریٹڈ چربی کی مقدار کی سفارش کردہ حدود ہیں.

منحصر شدہ چکنائی کے ساتھ سنتری شدہ چربی کو تبدیل کرنا، جیسے زیتون کا تیل اور کینولا تیل، اور polyunsaturated چربی، زعفر، مکئی، مچھلی، سویا بین اور سورج فلو کا تیل، خون کولیسٹرل کی سطح کو کم کر سکتے ہیں. فوڈ لیبل کو احتیاط سے پڑھیں اور سنسرپت چربی میں زیادہ سے زیادہ کھانے سے بچیں.

گوشت اور گوشت کی مصنوعات

گوشت اور گوشت کی مصنوعات ایل ڈی ایل کولیسٹرول میں اعلی خوراک کا ذریعہ ہیں. غذائی فائبرفڈ کے مطابق، بیف، وائل، مختلف قسم کے گوشت اور مصنوعات کی طرف سے کولیسٹرول کے سب سے زیادہ ذرائع ہیں. com. برادری کا سورج، پینڈھا ہوا میمن اور انڈے کی زرد کی کولیس کولولر مواد میں اگلے ہیں. اعلی کولیسٹرل کی گنتی کے ساتھ دیگر مصنوعات میں جڑی بوٹی، سارڈن، کیڈ جگر، پین بھرا ہوا چکن اور سیلون شامل ہیں.

چمکدار چکن جیسے تیار شدہ چکنوں کی تیاری، بغیر کسی اضافی چربی کا گوشت اور کھانے کے صرف سفید گوشت گوشت کے ذرائع سے کولیسٹرول کی مقدار میں کمی کو کم کرے گی.

دل سے صحت مند فوڈس

آلے، گردے پھلیاں، سیب اور پرس جیسے غذائیتوں میں گھلنشیل ریشہ موجود ہے جو آپ کے ایل ایل ایل کو کم کرسکتا ہے. MayoClinic کے مطابق، صرف 5 سے 10 گرام گھلنشیل فائبر آپ کے ایل ڈی ایل اور آپ کے کل کولیسٹرول کو کم کرسکتے ہیں.com.

آپ کے بلڈ پریشر کو کم کرنے اور آپ کے خون کے پٹھوں کو ترقی دینے کے خطرے کو کم کرنے کے لئے ایک صحت مند غذا کے لئے، کم از کم دو سرنگوں یا پکی ہوئی مچھلی شامل ہیں جو اونزیگا 3 فیٹی ایسڈ میں اعلی ہوتی ہیں، جیسے ہر میکر اور سیلون.