بہتر صحت کے لئے
فہرست کا خانہ:
بہتر صحت کے لئے، بہتر بہتر کاربن سے جتنی ممکن ہو اس سے بچنے کے لئے بہتر ہے. کاربس کو بہتر طور پر ہضم کر دیا گیا ہے، جو آپ کے خون کی شکر کی سطح میں سرجوں کی قیادت کرسکتا ہے. آپ یہ دیکھ سکتے ہیں کہ خون کے شکر میں اضافے کے بعد، آپ کی توانائی کم ہوتی ہے. آپ کھانے کی کراوٹس کا تجربہ بھی کرسکتے ہیں، جو، اگر آپ کچھ پاؤنڈ بہانے کی کوشش کر رہے ہیں، تو آپ اپنی کامیابی کو روک سکتے ہیں. جانیں کہ کونسی کاروں کو بہتر بنایا جاسکتا ہے اور انہیں ہمیشہ کے لئے اپنی گروسری کی فہرست سے دور کرنا پڑتا ہے.
دن کی ویڈیو
سست فوڈس
-> > ناشتا کا کھانا عملدرآمد اور بہتر کیا جاتا ہے. تصویر کریڈٹ: ہیمرا ٹیکنالوجیز / ابلاغ. کام / گیٹی امیجزعام طور پر، کسی بھی باکس یا بیگ میں آتا ہے - چپس، پٹھوں اور پریٹز سوچتے ہیں - بہتر کیا گیا ہے. پروسیسنگ کے دوران، بہت سارے ناشتا کھانے کی اشیاء بنانے کے لئے استعمال کئے گئے اناجوں کو چکن اور نمکین سے چھٹکارا دیا جاتا ہے، صرف اینڈوساسم چھوڑ کر. بانس اور بیماری پر مشتمل غذائی اجزاء میں شامل ہوتا ہے، بشمول دل کی صحت مند فائبر. اس کے علاوہ، ناشتا کا کھانا تقریبا تقریبا ہمیشہ سوڈیم کے ساتھ بھری ہوئی ہے، اور بہت سے چربی میں زیادہ ہیں، بے غریب سنتری اور ٹرانسمیشن بھی شامل ہیں. نمکین کھانے کی اشیاء سے بچیں، یا پورے اناج سے بنا مختلف قسم کے لئے تلاش کریں.
وائٹ روٹی اور پاستا
-> > پاستا بہتر کیا جا سکتا ہے. تصویر کریڈٹ: مارلن باربون / iStock / گیٹی امیجزنمکین کا گوشت کے ساتھ، سفید برڈ اور پادریوں کو بہتر شدہ اناج کے ساتھ بنایا جاتا ہے. حقیقت میں، جب تک کہ پورے اجزاء کو پہلے اجزاء کے طور پر درج نہیں کیا جاسکتا ہے، یہ ایک بہتر اناج کی پیداوار ہے. glycemic انڈیکس ایک پیمائش ہے کہ کاربوہائیڈریٹٹ کے ساتھ آپ کا خون کس طرح آپ کے خون کی شکر پر اثر انداز کرے گا - 100 کی درجہ بندی کے ساتھ آپ کے خون کی شکر میں اضافہ ہو جائے گا، جبکہ 1 کی درجہ بندی کے ساتھ اسے کھانے میں کم از کم اضافہ ہوگا. سفید روٹی اور پادری کی طرح بہتر کارب کھانے کی اشیاء بدقسمتی سے اعلی گالیسیمیک انڈیکس کی درجہ بندی ہیں. مثال کے طور پر، سفید روٹی 73 کا اسکور بنتا ہے، جبکہ 100 فیصد پوری اناج کی روٹی 51 کا سکور ہوتا ہے. جب آپ کے خون میں شکر کی سطح کو برقرار رکھنا ممکن ہو تو پورے اناج برڈ اور پادریوں کا انتخاب کریں.
شکریاں مشروبات
-> سوڈا چینی سے بھرا ہوا ہے. Photo Credit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Imagesسوڈاس، توانائی کی مشروبات، میٹھا آئس چائے اور بہت سے پھل کا رس بھی شامل ہیں جس میں اضافی بہتر شاکوں کے ساتھ آپ کے خون کی شکر میں اضافہ ہوتا ہے. کوئی غذائی اجزاء کے ساتھ بات کرنے کے لئے، سوڈا پینا براہ راست چینی میں پینے کی طرح ہے. ایک سو فیصد پھل کا رس ایک بہتر انتخاب ہے کیونکہ وہ وٹامن، معدنیات اور phytochemicals پیش کرتے ہیں، لیکن وہ اب بھی کاربوہائیڈریٹ میں زیادہ ہیں اور اب بھی آپ کے خون کے شکر کو منفی اثر انداز کر سکتے ہیں. خاص طور پر اگر آپ ذیابیطس ہو تو، پورے پھل کھاتے ہیں ہمیشہ ایک بہتر اختیار ہے. چاہے آپ ذیابیطس ہو یا نہیں، سوڈ سے گزرتے ہیں، توانائی کی مشروبات اور میٹھی ٹیکس ایک صحت مند انتخاب ہے.
دیگر بہتر کاربس
-> > سفید چاول ایک بہتر کارب ہے. تصویر کریڈٹ: ویکیف / آئی اسٹاک / گیٹی امیجزسفید یا تمام مقاصد کا آٹا کے ساتھ کچھ بھی بنایا جاتا ہے، ایک بہتر کارب ہے اور آپ کے خون کے شکر میں اضافہ ہوتا ہے. اور بہت سے بیکڈ سامان نے معاملات کو بدتر بنانے کے لئے شکر شامل کیے ہیں. سفید چاول، فوری آلو، سب سے زیادہ پینکیک اور ویلی مرکب اور سب سے زیادہ ڈیسر بہتر کاربس کو سمجھا جا سکتا ہے کیونکہ وہ بہتر یا اناج کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور اس میں شامل چینی شامل ہوسکتا ہے. ٹیبل شوگر، شہد، اجنبی، مکئی کی شربت، پٹ، میپل شربت اور بھوری چینی جیسے سویٹینرز بھی بہتر کاربسوں پر بھی غور کئے جاتے ہیں.